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“食用油香濃郁,美味誘人的欖菜一直是我的喜好,可能由於氣候的原因和成長的環境,我喜歡食用涼拌菜,所以會用欖菜做爲涼菜的調味品使用。這道欖菜拌四季豆做法雖簡單,但味道清爽、鮮美、十分下飯。”食材明細主料四季豆(200...
食材明細主料橄欖菜(一大勺)輔料豬肉餡(50g)豆角(300g)配料食鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)老抽(適量)澱粉(適量)大蔥(適量)花椒粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)橄欖菜肉沫燒豆角的做法步驟1、豆角洗淨,肉沫加少許料酒、澱...
食材明細主料豆角(350克)瘦肉(80克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)紅尖椒(1個)橄欖菜(1勺)鹽(1克)雞精(1克)胡椒粉(1克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)欖菜肉末豆角的做法步驟1、豆角切去頭尾,洗淨瀝乾水份,切成小段。2、瘦肉切小丁,加點胡...
食材明細主料梅豆(60克)橄欖菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜拌梅豆的做法步驟1、材料:梅豆、橄欖菜2、將梅豆摘洗乾淨、撈出。3、隨後,將摘洗好的梅豆下入沸水中焯開至斷生,撈出。4、用涼...
“零失敗超下飯橄欖菜肉末四季豆……”食材明細主料四季豆(400g)輔料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)蒜頭(適量)姜(適量)橄欖菜(適量)松子仁(適量)肉末(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末炒豆角的做法步驟...
食材明細主料毛豆(260克)橄欖菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜拌毛豆的做法步驟1、材料:毛豆、橄欖菜2、將毛豆剝殼淘洗一下。3、隨後,將淘洗好的毛豆下入清水鍋中。4、焯開至斷生、撈出...
食材明細主料豆角(適量)欖菜(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角欖菜炒飯的做法步驟1、豆角洗淨切末。2、熱鍋下油翻炒一下豆角。3、加入橄欖菜。4、翻炒均勻。5、倒入剩米飯炒散。6...
食材明細主料豆角(適量)橄欖菜(適量)肉沫(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉沫炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨切小丁2、剁好的肉沫加入少許生抽,蠔油,鹽拌勻3、熱鍋下油煸炒香...
食材明細主料豆角(300克)輔料橄欖菜(1勺)蒜(3瓣)調料鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)欖菜炒豆角的做法步驟1、豆角去除頭尾,清洗乾淨,切成約5cm的小段。2、大蒜剁碎、橄欖菜一勺備用。3、鍋裏燒開水加幾滴油,下...
食材明細主料豆角(一把)橄欖菜(一罐)豬展肉(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角欖菜炒肉末的做法步驟1、豆角過水,不怕煮久一點,不然較難熟。2、豆角過水後,我過了冷水,再切小粒。過完水的豆角香味撲鼻。肉我...
食材明細主料油豆角(155克)橄欖菜(1勺)輔料蒜末(適量)配料雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜炒油豆角的做法步驟1、材料:油豆角(已清洗)、橄欖菜、蒜末2、將已清洗的油豆角放在案板上切開。3、隨後,將切好的油豆...
食材明細主料豆角(半斤)輔料蒜(適量)生粉(適量)胡椒(適量)欖菜(適量)肉末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉末豆角粒的做法步驟1、將豆角洗淨切粒,蒜切末。2、肉末用鹽、生粉、胡椒醃製。3、鍋熱放...
“在小超市中沒有看到四季豆賣,就買了時令菜長豆角代替它。橄欖菜由橄欖和芥菜葉醃製而成,它也可作爲一種配菜,在炒菜的時間加入能起到增味增香的作用,如我們常吃的“橄欖菜肉末炒四季豆”。特別喜歡橄欖菜自帶的特殊香味...
“這是一道下飯菜,很適合做便當”食材明細主料豇豆(適量)橄欖菜(適量)肉末(適量)輔料老乾媽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)橄欖菜肉沫豆角的做法步驟1、食材準備,直接買肉沫就可以。橄欖菜超市...
“第一次髮菜譜哦。”食材明細主料土豆(適量)輔料橄欖菜(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆拌橄欖菜的做法步驟1、土豆蒸熟,剝皮。2、把土豆用筷子弄碎。3、倒入灌裝橄欖菜,用筷子攪拌均勻。4、可以吃了。很簡單哦...
“快捷下飯菜來啦!配白粥也不錯哦!”食材明細主料四季豆(500g)輔料橄欖菜(2勺)調料生抽(2勺)鹹香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜豆角的做法步驟1、四季豆洗淨,摘掉兩頭。2、切成約半釐米長的小丁。3、舀兩勺欖菜放入鍋中。4...
“蜆肉有去暴熱,明目,利小便,下熱氣,腳氣溼毒,解酒毒目黃,浸取汁服,主消渴等功效。”食材明細主料欖菜(10g)豆角(300g)蜆肉(200g)輔料姜(5g)蒜(5g)配料鹽(12g)雞粉(5g)胡椒粉(0.5g)蠔油(5g)香麻油(2g)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜豆角炒...
“四季豆是夏天最時令的蔬菜,這個菜繼續樨兒一貫的低油路線,熱量不高也很美味,作粥棒棒噠。”食材明細主料四季豆(300g)牛肉餡(80g)橄欖菜(半盒(50g))大蒜(兩瓣)輔料料酒(1勺)生抽(1勺)蘋果醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖...
“罈子裏幾位MM以絲絲爲首老說我不吃素,不健康,暈。其實俺吃素的,只是做法簡單了點,不是清炒就是白灼,拿上來好像有點矇混大家,不好意思。今天這個欖菜芝麻炒豆角算是素的吧?呵呵!”食材明細主料豆角(一斤)芝麻(適量)欖菜(適量)輔料...
“每年夏天,肆虐的颱風刮過之後,橄欖林子裏總會落下一地的橄欖花。橄欖花就是尚未成熟的青橄欖,這時距離秋冬的採摘期尚遠,橄欖果個小色青肉嫩核稚,吃起來粘稠味澀。有一位巧媳婦,捨不得讓橄欖花在地裏爛掉,就拾了一籃回家熬...
“肉末欖菜炒豆角,是一道家常的下飯菜,橄欖菜和肉沫交織在一起的鹹、鮮、香,能最大程度開啓我們的食慾,用它拌飯是極好的,一不留神就多吃一碗~同時,它也是一道簡單的快手菜,從食材到烹飪都非常簡單易操作,很適合自己做飯的上...
“這是一道非常下飯的家常,是廣東地區食堂家庭家常菜。”食材明細主料豆角(1小把)肉末(少許)紅椒(1個)青椒末(少許)輔料橄欖菜(1瓶)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)欖菜肉末炒豆角的做法步驟1、長豆角切成丁,入沸水中氽至變色。...
“在武漢上班時哥幾個總去樓下衚衕裏的小吃部吃晚飯有一家的兩道菜我們每去必點一道是鐵鍋半條魚另一道就是肉末豆角橄欖菜”食材明細主料長豆角(8兩)輔料豬肉(4兩)配料橄欖菜(三分之一瓶)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料瘦肉(2兩)豇豆(250g)輔料鹽(適量)橄欖菜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖菜肉末豆角的做法步驟1、豇豆,切成0.5到1釐米的小段,瘦肉切成小丁,蒜米切好備用。2、起油鍋爆香蒜米,放肉丁炒熟,加醬油翻...
“清淡可口的下胃菜這個做法你試過嗎?”食材明細主料毛豆米(適量)輔料橄欖菜(適量)調料鹽(適量)雞汁(適量)麻油(適量)小米椒(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜拌毛豆米的做法步驟1、毛豆米焯開至斷生後撈出。2、放入清水...
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