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食材明細主料秋葵（適量）蒜（適量）輔料姜（適量）紅辣椒（適量）食用油（適量）十三香（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）乾煸蒜香秋葵的做法步驟1、秋葵撒鹽清洗乾淨2、秋葵斜刀切好備用3、切幾片姜，蒜切成蒜末，蒜要多...
“秋季鮮美養生套餐”食材明細主料秋葵（500g）肉末（100g）輔料蒜末（20g）生抽（5ml）蠔油（5g）糖（5g）鹽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜香肉末燒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨，切去蒂部2、燒水，滴入幾滴油，秋葵焯水2分鐘，撈出入冰水，待...
“一般我都是香腸炒秋葵，老公愛吃脆骨腸今天給他來做這道菜，多放了點蒜末味道棒棒噠”食材明細主料秋葵（200克）脆骨腸（2根）輔料醬油（少許）玉米油（適量）雞精（少許）鹽（少許）五香粉（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
食材明細主料蟶子（500g）秋葵（10只）輔料生薑片（5片）蒜瓣（5瓣）香蔥（2根）小米椒（半個）調料橄欖油（1勺）六月鮮12輕鹽牡蠣醬油（1.5勺）味達美臻品料酒（2勺）蒜香（口味）焯（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香秋葵蟶子的做法步驟1、蟶子清洗乾淨。2、鍋中加...
“第一次吃秋葵，被那種滑膩膩的口感嚇到了，自從吃了爸爸做的蒜泥秋葵，愛上了這種吃法……”食材明細主料秋葵（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥秋葵的做法步驟1、秋葵...
食材明細主料大蝦（適量）輔料蒜末（適量）蔥花（少許）姜（少許）調料油（適量）胡椒粉（少許）蠔油（少許）酥炸粉（少許）蔥香（口味）乾煸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸蒜香蝦的做法步驟1、準備:冰鮮大蝦。2、去頭。3、開背，清除掉蝦腸。4、放胡椒粉，酥炸...
食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜（適量）調料生抽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香秋葵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：秋葵適量清洗乾淨，去掉根部。3、鍋裏適量清水，加入少許鹽，油幾滴，冷水下鍋，焯燙去生味。4、撈出過...
食材明細主料秋葵（100克）輔料剁椒（10克）蒜末（10克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒蒜香秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨焯水。2、給秋葵同學凹個造型。3、鍋中熱油，放入剁椒煸出紅油。4、放入蒜末煸出香味。5、倒入生抽煸...
“秋葵是很有營養的保健菜。最適合清炒，蒸，煮湯這樣保持原味清甜的做法。”食材明細主料秋葵（十個）香乾（兩片）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（一茶匙）胡椒（半茶匙）白醋（一茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒香乾的做法步驟...
食材明細主料秋葵（適量）輔料小蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜香澆汁秋葵的做法步驟1、取適量秋葵洗淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入秋葵焯水，加一點油顏色會很...
食材明細主料雞蛋（適量）秋葵（適量）香乾（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）秋葵香乾炒蛋的做法步驟1、秋葵、香乾洗淨。2、雞蛋加鹽、料酒、少許水打散。3、秋葵、香乾切丁。4、鍋中放...
“秋葵又名羊角豆、毛茄，是一種原產於非洲的物種。外表長得像青椒，切開裏面是黏黏膩膩的汁液，味道香甜、肉質柔軟，以其獨特的風味受到了大家的青睞。秋葵含有豐富的維生素和礦物質。今天鄰居送我一個秋葵種，播下後產量不錯...
“秋葵是很有營養的蔬菜，最近這幾年很火的菜。做一款蒜香濃郁的秋葵。”食材明細主料秋葵（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金蒜秋葵的做法步驟1、主要原料。2、大蒜去皮，切末...
食材明細主料秋葵（適量）魔芋（適量）蒜肉（適量）蔥白（適量）輔料生抽（適量）精鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香魔芋秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開，把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水，20秒即可，水...
食材明細主料秋葵（300克）輔料大蒜（適量）調料鹽（半勺）花生油（二勺）蒸魚豉油（二勺）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑蒜香秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、秋葵中間切開。3、鍋內加水燒開，放秋葵焯水1分鐘撈出。4、放入涼開水...
食材明細主料秋葵（適量）輔料蒜末（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉秋葵的做法步驟1、蒜頭拍扁剁碎備用。2、秋葵洗淨切去頭部。3、鍋中熱油放入蒜末炒香。4、加入適量清水...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命A和B羣、鈣、磷、鐵等，以及含有鋅和硒等微量元素，對增強人體免疫力有一定幫助。”食材明細主料秋葵（200克）蒜頭（2瓣）輔料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜油秋...
食材明細主料秋葵（100克）北極蝦（200克）輔料大蒜（4瓣）花生油（10克）食鹽（0.5克）蒸魚豉油（10克）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香甜蝦秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨後改刀。2、鍋燒開水，水開下秋葵焯水，秋葵變色即可。3、北極蝦化凍...
“我們北美這邊的人比較喜歡吃秋葵，一般都是用麪粉包裹着來炸，也有些用玉米麪或麪包糠和着來煸，煸的時候加點黑椒粉和食鹽，兩種方法做的筆者都吃過，因爲有裹層能夠減輕吃起來潺潺滑滑的感覺。說到乾煸，筆者曾經做過新鮮秋葵...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘先給大家來介紹一下秋葵，它又叫羊角豆、毛茄。外表長得像青椒，切開是黏黏膩膩的汁液，味道香甜、肉質柔軟，它的味道獨特，受到了大家青睞。秋葵含有豐富的維生...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸香腸秋葵是一道很美味的家常菜，這道說是家常菜，可以說說是進階家常菜餚，製作方法當然很簡單啦，而且需要的時間也是超級少的，反正就是簡單易懂，平時在家...
“秋葵的營養價值很高，含有一種黏性液質及多種聚糖、蛋白質等，經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟……”食材明細主料秋葵（300克）培根（70克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（...
“午餐來份簡單的菜冬季來份營養餐記錄2018.12.21”食材明細主料秋葵（適量）紅椒（一個）大蒜苗（適量）大蒜（適量）青椒（一個）馬蹄（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）玉米澱粉（適量）玉米油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅椒煸炒秋葵的做法...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蒜香蒜泥秋葵是一道色香味俱全的菜品，光看一眼成品都感覺直冒口水，感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得益彰，而且作爲一道素食，沒有過多...
食材明細主料秋葵（適量）魔芋（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）糖（適量）精鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香魔芋燒秋葵的做法步驟1、鍋內倒入適量水燒開，把魔芋倒入焯一下就撈出。2、接着把秋葵倒入焯水，20秒即可，水的...
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