筍香什錦絲的做法 - 筍香什錦絲怎麼做

“這是我們家鄉傳統菜，家鄉的人都愛吃！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

筍香什錦絲的做法步驟

• 1、把所有材料切成絲。
• 2、鍋上火下適量油把食材爆炒。
• 3、把食材炒軟，加鹽，味精，雞精，胡椒粉，少許蠔油，和黃酒再炒至菜餚散發出香味，然後勾芡淋香油，出鍋裝盤即可亭食用。