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“毛豆是季節性蔬菜;北方是在夏季,而南方是在春季末到夏季初之間。到了夏季尾聲就結束了;以後再吃就是冷凍的毛豆米了。新鮮和冷凍的毛豆米在口感上還是有區別的。因此趁着快下市之前趕緊吃喲!”食材明細主料毛豆米(300克)...
“各類糉子品種繁多,我花魚兒家也是哦!老公愛吃甜的,兒子喜歡吃鹹的、麻辣的,兒子偶爾也會來吃吃甜的糉子,我保持中立,可所謂是舌尖上的美食啊。。。”食材明細主料毛豆(260克)麻辣香腸(2根)糯米(600克)輔料醬油(適量)鹽(適量)麻辣(口...
“此菜毛豆嫩糯,香椿芽鮮香,超級下飯,且做起來簡便宜操作。”食材明細主料毛豆米(250g)醃香椿芽(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒毛豆米的做法步驟1、毛豆剝殼取出備用。2、香椿芽洗淨擠去...
說到昆明,我們會想到著名的過橋米線,在消費市場中昆明米線受到了全國各地消費者的喜愛,甚至在國外也一致受到了好評,不少加盟投資商看中了這一巨大市場前景紛紛準備加盟昆明米線,那麼到底昆明哪的米線最正宗?昆明哪的米線...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“庫存的菜。”食材明細主料毛豆米(適量)鴨腸(適量)輔料小米椒(適量)薑末(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒鴨腸的做法步驟1、毛豆剝米。2、鴨腸切塊。3、小米椒生薑蒜切好待用。4、鍋...
食材明細主料毛豆(適量)臺式香腸(1根半)輔料薑末(適量)香蔥末(適量)配料鹽(適量)金瀾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臺式香腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆去殼洗乾淨瀝乾備用。2、香腸切和毛豆大小的丁備用。3、生薑切末...
二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸,也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品,製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在幹...
臘腸大家都吃過,尤其是過年的時候,家家戶戶開始準備置辦年貨,臘腸是必不可少的,很多人家都是自己買了肉,去市場訂做,有些人則是直接買現貨,那麼哪裏的臘腸最正宗最好吃?哪裏的臘腸最正宗最好吃先簡單介紹一下臘腸的種類:臘腸可...
食材明細主料毛豆(適量)火腿腸(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒毛豆的做法步驟1、毛豆角剝米洗淨。2、火腿腸切丁。3、鍋中燒水,水開放毛豆煮三分鐘。4、鍋中放油,放入毛豆。5、放入火腿腸,炒一分...
提起過橋米線就會想到雲南,而要屬米線最著名的地區,那就非昆明莫屬了。到了昆明旅行的小夥伴不吃上一碗正宗的過橋米線,那就相當於沒有來過。但是很多人想吃,卻不知道到底哪家米線才正宗。那麼昆明吃米線哪家最正宗,就跟着...
“冬天變懶,不想動,連大腦也不想“動”只想冬眠,有沒有?毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一,可以改善大腦的記憶力和智力。毛豆含豐富的食用纖維、易吸收的鐵和鉀,是兒童補鐵食物之一,毛豆還具有養顏潤膚。香腸是中...
“一個人的晚餐,一菜一粥。”食材明細主料毛豆米(適量)薰腸(適量)輔料小米椒(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒薰腸的做法步驟1、毛豆剝米。2、薰腸切小丁。3、熱油爆香蒜和小米椒。4...
“意外之中發現這道菜蠻好吃”食材明細主料豬小腸(根據喜好)毛豆(根據喜好)辣椒(根據喜好)輔料鹽(10g)雞精(5g)薑末(適量)蒜末(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豬小腸炒毛豆的做法步驟1、先把豬小腸處理乾淨,上蒸鍋蒸...
“紅綠搭配,非常開胃。”食材明細主料毛豆(適量)火腿腸(1根)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒火腿腸的做法步驟1、準備材料。2、毛豆剝粒。3、毛豆米洗淨焯水瀝乾。4、火腿腸切粒。5、鍋中倒...
“臘腸炒飯,還加了一些毛豆,不僅美味可口,還能補充蛋白質。”食材明細主料米飯(適量)廣式臘腸(100克)毛豆(半碗)蒜頭(2瓣)香蔥(2棵)輔料醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸毛豆炒飯的做法步驟1、臘腸用開水燙洗一下切丁...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
米線是現在我們年輕人很愛吃的傳統美食,在中國的不少地區都開設了不同品牌的米線店。不置可否的是米線現在深受人們喜愛和追捧。如今很多人都想要加盟米線店,那麼米線哪裏的最正宗?快來看一下吧。米線哪裏的最正宗1.大...
“現在正是毛豆大量大市的季節,批發市場的毛豆只要1元1斤,真便宜.這幾天都在吃毛豆,今天的這道菜最簡單不過了,雞蛋、火腿腸都是現成的,營養豐富,顏色還漂亮,哄小朋友吃飯不錯呢”食材明細主料毛豆(300克)雞蛋(100克)火腿腸(2根)輔...
“可能是我吃過最好的吃的毛血旺了吧!!!!!!!!!!!!!!”食材明細主料火鍋底料(300g)麻辣魚調料(150g)蒜苗(100g)黃豆芽(150g)輔料鴨血(300g)毛肚(500g)午餐肉(340g)萵筍(350g)黃喉(250g)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗毛血旺的做法步驟1、鴨血切...
“毛豆好吃但不好入味,與川式麻辣臘腸同炒,兩者味道相補,鮮香與麻辣相得益彰。”食材明細主料毛豆(1碗)川式麻辣臘腸(1根)輔料洋蔥(適量)小米椒(1個)十三香(適量)鹽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒臘腸的做法步驟1、把...
食材明細主料毛豆米(200g)鮮香菇(8朵)五花肉(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)薑末(適量)紅辣椒(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇毛豆米炒肉的做法步驟1、毛豆米洗淨。2、香菇洗淨切片。3、五花肉洗淨切片...
食材明細主料毛豆(適量)輔料香腸(適量)辣椒(適量)肉末(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆香腸的做法步驟1、準備材料2、切菜3、先倒油,放肉末,放毛豆,放醃菜和辣椒,然後香腸,最後調味。4、成...
食材明細主料糯米(650克)毛豆肉(適量)麻辣香腸(2根)輔料糉葉(數十張)棉線(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)毛豆麻辣香腸糯米糉的做法步驟1、食材:糯米。2、毛豆肉。3、麻辣香腸。4、糉葉。5、棉線。6、...
“炒飯,營養豐富,用材少,快速好吃。毛豆香腸炒飯用毛豆、香腸、蔥、油、鹽、醬油等簡單食材。毛豆可以改善大腦的記憶力和智力,含含豐富的食用纖維、易吸收的鐵和鉀,是兒童補鐵食物之一,毛豆還具有養顏潤膚。陽臺上拔幾根蔥...
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