有關梅乾菜蠶豆湯的家常做法的精選大全
“這個季節的蠶豆非常鮮嫩，擱入點梅乾菜來做湯，味道爽口鮮美。。。”食材明細主料蠶豆（625克）梅乾菜（35克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）梅乾菜蠶豆湯的做法步驟1、食材：蠶豆、梅乾菜（已洗淨）2...
“鹹香入味，家常美味下飯菜！”食材明細主料蠶豆（適量）梅乾菜肉末（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅乾菜肉末燒蠶豆的做法步驟1、備好食材：如圖，蠶豆解凍後洗淨備用，梅乾菜肉末備好。2、熱...
““梅乾菜”在南方，是普遍受到人們歡迎的一種乾菜，它也是客家人最喜歡的美食之一，最早也是由客家人把它傳到了海外，並深受海外華人的喜愛。梅乾菜的做法很多，用它可以做梅菜扣肉、梅菜蒸魚、梅菜燒雞塊等等。在以前的日誌...
食材明細主料餃子皮（95克）雪菜（110克）蠶豆（130克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆片兒湯的做法步驟1、材料：餃子皮、雪菜（已清洗）、蠶豆（已淘洗）2、將已清洗的雪菜放在案板上切碎，待用。3、將餃子皮...
“最近做的非常頻繁的菜，快手又巨好吃，娃恨不得把整盤扒碗裏🙄️蠶豆胚芽裏有一種異香，加熱後更不得了，有的人喜歡是超級喜歡，不喜歡的會覺得臭，和榴蓮香椿的原理差不多一個意思真巨簡單系列去試試？”食材明細主料蠶豆米（300g）輔...
食材明細主料蠶豆（500克）年糕（兩根）雪菜（90克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆年糕湯的做法步驟1、材料：蠶豆2、年糕、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將年糕放在案板上切成片，待用。5...
食材明細主料蠶豆米（適量）豆乾（3塊）紅椒（半個）蒜末（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆乾蠶豆米的做法步驟1、食材洗淨，切好：蠶豆米，豆乾，紅椒，蒜末。2、蠶豆焯水，放少量鹽~忘拍照了(蠶豆不怎麼吸鹽，而豆乾...
食材明細主料梅乾菜（適量）雞蛋（1個）輔料蔥薑蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）梅乾菜蛋花湯的做法步驟1、湖南朋友老家曬的梅乾菜，也叫酸菜，取少量。2、提前兩小時泡發。第一遍洗一下，第二遍泡着。...
食材明細主料蠶豆（1碗）梅乾菜（100g）調料食鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜燒蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝殼洗淨，梅乾菜泡發。2、熱鍋熱油下入蠶豆加鹽爆炒片刻。3、放入梅乾菜，加漠過蠶豆的清水大火燒至水乾。4...
“現在阿拉寧波這裏有這個蠶豆了，所以在上市的時候也會買一點回來吃，蠶豆剝殼以後配上筍乾菜做湯味道鮮美，這是阿拉寧波人的吃法，但不要做鹹了。。。”食材明細主料蠶豆（500克）筍乾菜（20克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）...
食材明細主料雞肉片（適量）輔料蘇梅醬（適量）指天椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蔥（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹辣梅醬雞的做法步驟1、原料：雞肉片,蘇梅醬,姜,蔥,蒜,幹辣椒,指天椒。2、燒熱鍋，下油燒熱，爆香蒜，蔥，及指...
食材明細主料蠶豆（520克）香乾（一塊）雪菜（100克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜香乾炒蠶豆的做法步驟1、材料：蠶豆2、香乾、雪菜（已清洗）3、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。4、將香乾放在案板上切成片，待用。...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的梅乾菜蠶豆湯，選用這個季節的蠶豆非常鮮嫩，擱入點梅乾菜來做湯，味道爽口鮮美。其中蠶豆皮中的粗纖維有降低膽固醇、促進腸蠕動的作用，是一道非常美...
“南北季節相差真大，北方正是吃蠶豆的好時節，可是我們的蠶豆早在幾個月前就下市了，但幹蠶豆幾乎家家都會備一些，因爲大家都喜歡在炎熱的夏季吃一些酸酸辣辣的蠶豆酸菜湯來開胃。雲南的酸菜和北方的酸菜不論形狀還是口味區...
食材明細主料泥鰍（500克）雪菜（150克）蠶豆（200克）輔料幹辣椒（5個）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泥鰍雪菜蠶豆湯的做法步驟1、將泥鰍洗淨，晾乾。2、將幹辣椒切圈。3、蠶豆洗淨，去皮，分成兩瓣。4、熱鍋冷油，放入泥鰍煎至微...
“今天做的是蠶豆濃湯，在湯裏放了一些烤過的麪包丁，口感是脆脆的。湯裏還有一些豆瓣，是糯糯的。口感豐富哦！家裏還有幾片前幾天做的南瓜吐司，就拿來搭配了濃湯。嫩黃，翠綠，好不喜歡。南瓜吐司的做法，等我的日誌吧。：）”食材明細...
“總覺得梅乾菜有着外婆的味道，而梅乾菜扣肉許久沒吃總會想念.”食材明細主料五花肉（300克）梅乾菜（一小碗）鹽（適量）酒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）油（少許）糖（一湯匙）生抽（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常版梅乾菜扣肉的做法步...
食材明細主料筍乾菜（適量）蠶豆（525克）輔料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍乾菜炒蠶豆的做法步驟1、材料：筍乾菜（已泡發）2、蠶豆3、將已泡發的筍乾菜淘洗乾淨，待用。4、將蠶豆剝殼淘洗一下，待用。5、...
食材明細主料冬瓜（385克）雪菜（100克）蠶豆肉（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜（已去皮清洗切開）、雪菜（已清洗切碎）、蠶豆肉2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的冬瓜翻炒翻...
食材明細主料四川泡酸菜（100克）嫩蠶豆（100克）粉絲（50克）輔料薑末（15克）配料油（1大匙（15ml））鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）酸菜蠶豆粉絲湯的做法步驟1、將四川泡酸菜切成細末，新鮮嫩蠶豆去豆莢和蠶豆皮洗淨待用...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘江浙那邊那喜歡梅乾菜，起初我也很討厭梅乾菜的，不喜歡這個梅乾菜的味道！後來吃着吃着就習慣了，也喜歡吃梅乾菜餡的包子，還有梅菜扣肉，我都很喜歡！這才學會了...
食材明細主料蠶豆（545克）酸菜（115克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠶豆酸菜粉絲湯的做法步驟1、材料：蠶豆、酸菜、粉絲2、將蠶豆剝殼成爲肉種肉淘洗一下，待用。3、將酸菜放在案板上切碎，待用...
“冬瓜是夏季最爲常見的食材，在這炎熱的夏熱裏，來上一份【梅乾菜冬瓜湯】消消暑，是非常不錯哦。。。”食材明細主料冬瓜（415克）梅乾菜（25克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜冬瓜湯的做法步驟1、材...
食材明細主料排骨（270克）雪菜（100克）蠶豆肉（180克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜蠶豆排骨湯的做法步驟1、排骨（已焯水）、雪菜（已清洗切開）、蠶豆肉（已淘洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的排骨翻炒...
“吃飯豈能無湯，來一大碗簡單的蔬菜湯吧。。。”食材明細主料五號菜（100克）蠶豆肉（150克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五號菜蠶豆湯的做法步驟1、食材：五號菜、蠶豆肉（已淘洗）2、將五號菜洗淨。3、放...
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