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食材明細主料雞蛋（六個）皮蛋（五個）腸衣（兩米）輔料水（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）皮蛋腸的做法步驟1、雞蛋打好，放入鹽2、皮蛋扒好皮，圖片上是四個，後來又放了一個3、皮蛋倒入打好的雞蛋液中4、倒入和雞蛋...
食材明細主料皮蛋（2個）臘腸（1條）大米（1湯匙）糯米（1勺）輔料鹽（1勺）小青菜（2棵）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）皮蛋臘腸粥的做法步驟1、準備大米、還有糯米、糯米沒有拍；2、臘腸，切丁，備用；3、皮蛋，準備兩隻，剝皮，切成丁；4、以上東西都放...
食材明細主料皮蛋腸（一個）輔料蔥（一顆）姜（一塊）鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌皮蛋腸的做法步驟1、蔥姜切碎末。2、皮蛋腸切片，放盤子裏。3、切好的蔥姜碎末放在皮蛋腸片上面。4、加入...
食材明細主料雞蛋（8枚）皮蛋（3枚）腸皮（1條）輔料鹽（適量）料酒（1勺）澱粉（2勺）水（半碗）鹼（2g）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋雞蛋腸的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散皮蛋去皮。3、皮蛋切塊，放入鹽料酒和鹼。4、攪拌均勻，澱粉...
食材明細主料肉皮（適量）小腸（適量）輔料鹽（適量）八角（適量）醬油（適量）蔥（適量）酒（適量）醬香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）皮凍腸的做法步驟1、豬肉皮洗淨去皮內的肉。2、放入水、醬油、食鹽、八角、蔥、酒，煮至粘稠。3、肉皮煮的湯涼後，...
“快手菜，方便快捷，加點辣椒，味道不錯。”食材明細主料蛋皮（1張）火腿腸（半條）輔料油（少許）生抽（少許）蔥白（少許）辣椒粉（少許）香油（少許）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸炒蛋皮的做法步驟1、蛋皮1張切細塊，火腿腸切細塊。2...
“平時特別喜歡吃熟食店裏面賣的皮蛋香腸，對於吃貨的我，因爲愛吃，所以才能去專研，研究明白了，才知道其中的奧祕，原來就是加了一點點神祕物質，簡單到不能再簡單了，喜歡吃皮蛋腸的，沒有腸衣我們一樣製作，下面就來學習一下吧：”食材...
“最近愛上了喝粥，粥里加上高湯和各種材料，營養豐富，一碗粥解決一頓飯，超級方便！其實本來想做皮蛋瘦肉粥，沒有豬肉了又懶得出去買，翻了冰箱，看到有臘腸和魚丸，於是就有了這個名字超長的粥。”食材明細主料皮蛋（1個）臘腸（2根）杏鮑菇...
“對於剩飯，最好的利用莫過於將剩飯做成各種口味的炒飯，只要你喜歡可以任意的搭配材料。個人比較喜歡吃炒飯，至今也做過好幾種口味的炒飯。經冷藏一晚後做成的炒飯口感乾爽，粒粒。搭配脆皮腸、雞蛋、胡蘿蔔、蒜苗做成的這...
“小時候家裏來客人，媽媽爲了方便快捷，一盤切完擺的好漂亮的香腸，常常是值班的。客人走後，餘下的放在廚房，便會被饞嘴的我，當小零食，一會兒拿一片來吃。記得很小的時候的皮蛋，總覺得是小小的一個。等我長大一些，就有了這個皮蛋...
“入冬後，圈裏的美食好友都開始曬臘味，自制火腿腸，我也趕緊動手自制脆皮腸，因爲豬先生喜歡吃。現在市面上售的添加劑太多，肉也不能保證，有工具，還是自制比較放心。更多的交流，請關注我的微博，博主：Q豬寶寶-yuki”食材明細主料食...
食材明細主料皮蛋腸（100克）輔料姜（20克）香菜（5克）紅椒（2克）生抽（10克）雞精（0.5克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑末皮蛋腸的做法步驟1、材料準備好。2、姜，香菜，紅椒切末。3、放小碗裏。4、加生抽和雞精，攪拌均勻。5、皮蛋腸對...
食材明細主料大米（100克）香腸（半根）蔥（適量）皮蛋（一個）輔料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香腸粥的做法步驟1、準備好食材。2、皮蛋、香腸、蔥都切成末。3、大米加稍寬的水，放入高壓鍋，大火煮開，出...
皮蛋腸在我們的生活中比較常見，在一些超市中也有售賣皮蛋腸，主要是一種灌腸製品，主要存在於歐盟國家的北方地區。一般的皮蛋腸外表是墨綠色的，粗細比較均勻，沒有皺紋，光滑平整，這樣的皮蛋腸也是比較新鮮的。皮蛋腸的製作方法...
“簡單的小菜。”食材明細主料豆腐（1塊）輔料鹽（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）皮蛋腸（適量）小紅椒（適量）蔥（適量）榨菜（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐皮蛋腸的做法步驟1、皮蛋腸2、準備小紅椒和蔥3、小紅椒和蔥切碎備用4、...
“簡單的美味，天氣冷，喝一碗暖暖的粥。”食材明細主料大米（適量）豬腸（適量）皮蛋（一個）輔料蔥花（少許）薑絲（少許）調料油（少許）鹽（少許）米酒（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）皮蛋腸仔粥的做法步驟1、備米，小半杯，煮好有三...
食材明細主料前腿肉（十斤）輔料白糖（100克）黃酒（50克）五香粉（7克）鹽（50克）生抽（50克）薑汁（50克）蛋清（兩個）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）自制脆皮腸的做法步驟1、前腿肉備好2、改刀切成小碎塊3、然後將所有的材料放到肉裏面，攪拌均勻...
“皮蛋腸是一種口感極好的速成美食，除了用來燙火鍋還可以來做涼菜。方法特別的簡單哦。”食材明細主料皮蛋腸（一根）蔥（適量）青椒（半個）苦菊（一把）紅椒（半個）姜（適量）蒜（適量）輔料芝麻油（二匙）油辣子（一匙）色拉油（少許）醬油（半匙）雞精（少許）花椒...
食材明細主料大米（115克）皮蛋（2只）火腿腸（2根）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿腸皮蛋大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、皮蛋（已剝殼）。3、火腿腸。4、將皮蛋放在案板上切開，待用。5、將火腿腸去...
食材明細主料豬皮（適量）火腿腸（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉皮腸的做法步驟1、豬皮下鍋焯水。2、撈出去掉油。3、豬皮放...
“煮麪條看似簡單，但要做得回味無窮，吃了下次還要想吃就不是那麼容易了。今天給大家推薦一種不光我自己，還有我朋友她們吃過都覺得很好吃的一種做法，看看跟你們做的有什麼不一樣吧！簡單的美食從心開始。”食材明細主料掛麪...
“皮蛋也叫松花蛋，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質。皮蛋中鐵的含量明顯增高，因此具有一定的補血功效，適合缺鐵性貧血的人羣食用。皮蛋中含有豐富的蛋白質，蛋白質分解產生的氨、硫化氫等能夠刺...
食材明細主料魚皮餃（10個）雞蛋（一個）上海青（一顆）輔料腸粉（一條）姜（二片）蔥（一根）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鮑魚汁（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚皮餃包蛋煮腸粉的做法步驟1、鮮餃10個，雞蛋一個姜切末，蔥切花。2、上海青一顆清...
“外面買的不放心，在家自己動手。小朋友吃的放心。”食材明細主料豬肉（750g）豬腸衣（一根）輔料玉米粒（若干）調料玉米澱粉（30g）白糖（20g）食鹽（12g）蜂蜜（15g）生抽（兩大勺）老抽（一大勺）蔥（兩根）姜（三片）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）脆皮腸的...
“【祥瑞寶寶餐桌】之【孩子愛吃飯媽媽拿手菜系列】👩🍳仙草烹飪🍳cooking👩🍳：魚腸蝦皮蛋炒飯❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀~❀❤無論寶寶和大人的食物都應該多樣化❤覺得炒飯是一種營養非常均衡的食物❤...
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