湯羹 酸菜蠶豆粉絲湯的做法 - 酸菜蠶豆粉絲湯怎麼做 來源:飄香吧 6.84K 食材明細主料四川泡酸菜 (100克)嫩蠶豆 (100克)粉絲 (50克)輔料薑末 (15克)配料油 (1大匙(15ml))鹽 (適量)胡椒粉 (適量)原味 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)未知 (難度)酸菜蠶豆粉絲湯的做法步驟1、將四川泡酸菜切成細末,新鮮嫩蠶豆去豆莢和蠶豆皮洗淨待用,粉絲用溫水泡軟待用;鍋燒熱,放入1大匙油,放入薑末炒香,放入泡酸菜末炒出香味;加入嫩蠶豆炒變色。2、加入500ml的水,煮開後轉小火煮10分鐘左右,至蠶豆酥爛,加入泡好的粉絲,煮開;用鹽和胡椒調味即可。 粉絲湯 酸菜蠶豆粉絲湯怎麼做 酸菜蠶豆粉絲湯 蠶豆 酸菜蠶豆粉絲湯的做法 酸菜蠶豆粉絲湯的做法步驟 酸菜 酸菜蠶豆粉絲湯的家常做法 酸菜蠶豆粉絲湯的最正宗做法 酸菜蠶豆粉絲湯怎麼做好吃