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昨天出差回家,我一進門,姐姐立馬過來叨叨我,說我“騙”了她,一直跟她說花膠湯好吃,她週末嘗試燉了花膠湯,簡直是她做菜史上的“最大敗筆”!我聽得雲裏霧裏,要知道我姐姐的做菜天賦可是親朋好友們公認的,這個花膠到底怎麼燉的,...
“秋冬進補,咋能少了遼參小米粥。”食材明細主料泡發遼參(2個)小米粥(2碗)南瓜泥(適量)輔料蔥(適量)無鹽原味雞湯(1碗)一品鮮醬油(1小勺)蠔油(1小勺)鹽(適量)香蔥葉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)遼參小米粥的做法步驟1、...
“一天一海蔘,強體又健身!在我們威海地區,吃海蔘是一個廣泛流傳的安全有效的進補方法。海蔘這道美味補品,在吃法上大有講究,究竟其營養價值有多高呢?一天吃多少爲適宜呢?海蔘是補品,不能當飯吃,切莫多多益善,一天一個海蔘,足可起...
“軟糯鮮香的海蔘小米粥搭配香酥可口的小鹹魚,找到家的感覺了”食材明細主料大黃米(半碗)小黃米(半碗)海蔘(一根)輔料鹽(少量)植物油(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、將大黃米小黃米浸泡...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉蒸小人蔘的做法步驟1、主要原料,胡蘿蔔。2、胡蘿蔔擦絲。3、放入適量的麪粉拌勻,(最好是每根蘿蔔絲上都裹上薄薄的一層面粉)4、等蒸鍋裏的水開後,放入拌...
人蔘桂枝是一道傳統的中藥食材,煎服可治療一些方面身體疾病,源自傳統醫書的人蔘桂枝湯,食用以後對身體有良好功效哦。你知道人蔘桂枝湯的食用相關知識嗎?除了正規的中藥煎服,人蔘桂枝湯在家也可以做哦,下面就來介紹一下人蔘...
“名副其實的養生菜。遼參含有豐富的蛋白質,有補腎益精、養血潤燥的功效。而小米含有維生素及其他礦物質元素,適合人體消化吸收,有減肥、降血脂、降血糖的作用。二者結合,使植物蛋白與動物蛋白巧妙搭配,酸鹼平衡,科學食補,有...
“營養豐富,老少皆宜,而且味道真心不錯哦附:小米的營養:1、含有豐富的脂肪,爲大米7.8倍,且主要爲不飽和脂肪酸。2、含有大量的維生素E,爲大米的4.8倍。3、膳食纖維含量豐富,爲大米的4倍。4、含鉀高含鈉低,鉀鈉比大米爲9:1,而小米...
餃子、血腸、拌菜、蒸餃、竈糖、豆包等。遼源屬於東北地區,大部分吃食和北方相同,小年會吃餃子,有着更歲餃子、招財進寶的美好寓意;血腸是遼源的特色食品,主要是豬肉加入調料拌勻後進行灌腸然後煮制而成;竈糖是傳統小吃,屬於...
江蘇省。在小籠包當中,主要的餡料是豬肉。爲了吃起來油而不膩,建議選擇用五花肉。在蒸小籠包的時間控制上,通常在水開之後蒸15-20分鐘即可進行食用。要想使得小籠包吃起來更加鬆軟,可適當延長蒸煮時間。小籠包,可和豆漿或...
源自江南地區。小籠包最早是流行於江南地區的一種小吃,小籠包因其造型小巧,皮薄餡多,汁水豐富,所以成爲餐桌上的常見點心。小籠包按地區分可分爲四種:無錫小籠包、常州小籠包、上海小籠包和天津小籠包,其中,無錫小籠包和上海...
“海蔘小豆腐富含海蔘營養,大豆蛋白以及木耳的膠原蛋白,乃食補的一道家常菜。”食材明細主料曉芹海蔘(100g)豆腐(100g)輔料木耳(20g)蘆筍(20g)胡蘿蔔(20g)生菜(20g)蔥(5g)姜(5g)調料食鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時...
中國的小吃非常多,不同的地區有各自不同的小吃,這些美食都有自己的特色,非常吸引人,中國的遼源,就有很多非常著名的小吃,非常受人們的喜愛,我們一起來了解一下,遼源小吃有哪些?遼源小吃有哪些1.最出名的小吃就是酸菜五花肉卷,...
食材明細主料海蔘(2只(泡發))小米(100g)姜(半塊)蔥花(少於)輔料鮮雞汁(15ml)鹽(5g)高湯(1小碗)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小米煨海蔘的做法步驟1、小米洗好放入電飯煲中。2、海蔘兩隻提前發好。發海蔘比較麻煩,建議...
“#一碗熱粥#冬天,多給家人吃它,維生素是大米的4倍,鐵是大米的5倍,加點海鮮煮粥最香了;口感黏稠綿滑,營養又味美;我家隔三差五燉一鍋,有菜、有飯、有海鮮,菜肉飯一鍋出,補脾養胃,還能助睡眠;就連我們家從不吃海鮮的80多歲老媽,每次...
食材明細主料小米(適量)海蔘(適量)輔料水(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米洗淨。2、海蔘泡發後處理乾淨。3、姜切絲、海蔘切小段。4、小米洗淨放入砂鍋加水。5、小火煮開。6、扣...
食材明細主料海蔘(兩隻)三色藜麥(50克)香蔥(少許)輔料小米(150克)調料香油(幾滴)雞汁(3克)濃湯寶(5克)鹽(少許)鹹香(口味)煨(工藝)一小時(耗時)進階(難度)小米海蔘的做法步驟1、步驟兩隻海蔘泡發好。2、步驟小米和三色藜麥淘洗乾淨後下鍋熬粥...
食材明細主料即食海蔘(200克)濃醇高湯(適量)輔料小黃米(適量)濃縮雞汁(2小勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、小米淘洗乾淨,用清水泡上15分鐘;2、砂鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,再次滾鍋後繼續煮上...
“大家好,我是參爺藥補不如食補。鮑參翅作爲大補食材,功效自不必說。海蔘營養極高,深受老人孕婦的喜愛;小米粥是非常暖胃的食物,它不僅可以緩解胃痛,還可以治療一和預防一些慢性疾病,降低腸道疾病。今天我就給把這兩個結合在...
“海蔘有高營養、高無機鹽、低脂肪、低熱量,其豐富的蛋白質有利於增強體質和增加飽腹感。含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,並提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。”食材明細主料水發北極海參...
食材明細主料海蔘(適量)小米(適量)輔料食鹽(適量)蔥(適量)清水(適量(最好是雞湯或高湯))南瓜(適量)雞精(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘小米粥的做法步驟1、南瓜切片2、清水入鍋(有雞湯高湯或話,不用🎃,南瓜只是爲了熬...
食材明細主料小參子魚(適量)輔料鹽(適量)麪粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)炸小參子魚的做法步驟1、小參子魚剖乾淨內臟清洗乾淨放四勺鹽醃製半小時。2、清洗掉多餘的鹽份。3、裹上薄薄的麪粉。4、鍋中放油燒至六...
說到美食,就不能不提到小吃,這是最能反映當地特色的美食了。在濟源就有很多好吃的小店,裏面有各具特色的小吃。濟源人的生活裏總是離不開吃的,他們天生就對吃的很有興趣。就讓我們一起來找一找這些小店,小店雖小,味道可不差...
“大家喜歡海蔘小米粥,是因爲營養搭配均衡,而且很容易做。海蔘小米粥,網上有很多做法。但網上做法,存在兩個問題:1.海蔘在米粥煮沸之後,營養價值會流失。2.海蔘會變得很軟,口感不好。收到表弟寄來的意大利歐然海蔘後現學現賣...
“1.做了一名癌症病人,爲了提高免疫力,經常吃海蔘,但買不到好的,於是來到山東長島後,自已捕撈,自已加工的,最天然的野生純底播海蔘。我的微信號:xyw7678,有需要海蔘的歡迎來聯繫我。2.海蔘小米粥是將小米和水混合着煮,中間加入...
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