家常菜瘦肉炒青瓜怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.9W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
瘦肉 :100青瓜 :250
紅蘿蔔 :100
輔料
蒜末 :適量鹽 :適量
薑絲 :適量
澱粉 :適量
油 :適量
醬油 :適量
豆豉 :適量
1.青瓜和紅蘿蔔洗乾淨
2.瘦肉切絲用油,鹽,醬油,澱粉醃一會
3.豆豉泡洗乾淨備用
4.青瓜和紅蘿蔔切片備用
5.熱鍋涼油放蒜末爆香
6.放瘦肉炒變色盛出備用
7.鍋裏放薑絲倒青瓜和紅蘿蔔翻炒
8.加入泡洗好的豆鼓和適量的清水翻炒一會
9.倒入瘦肉翻炒加入海天醬油和鹽炒勻
10.出鍋上碟