有關胡辣羊肉怎麼做好吃的精選大全
“胡辣口味的菜餚應該屬於河南菜系列。製作【胡辣羊肉】的配料離不開面筋、幹豆腐、黑木耳,這些應該是標配。我製作的這道【胡辣羊肉】沒有使用標配的配料,只是用了羊肉和海帶兩種主料,味道還是棒棒滴。”食材明細主料羊...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料羊蹄:適量輔料姜:少量香葉:適量八角:適量茴香:適量桂皮:適量乾薑:適量紅幹辣椒:適量胡椒:適量蔥:適量具體步驟先把羊蹄清洗乾淨去毛,然後去蹄殼去掉用火把羊...
食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料幹辣椒(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(2勺)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)桂皮(適量)香葉(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉胡蘿蔔的做法步驟1、羊肉切小塊洗淨。2...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘胡辣湯是在西安地區十分常見的,一道回民清真的特色小吃,胡辣湯味道香濃,配上餅更是十分美味。羊肉的營養也十分豐富,把羊肉做成羊肉丸子胡辣湯,更加的提升...
“大家好,我是肉肉廚!今天介紹給大家的是冬天必吃暖身進補食品--蘿蔔羊肉煲。羊肉肉質細嫩,容易消化吸收,多吃羊肉有助於提高身體免疫力。蘿蔔也是非常適合冬天食用。羊肉配上蘿蔔,簡直就是絕配。希望大家喜歡!!”食材明細主...
準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘羊肉大家都知道是滋補佳品,是冬天必吃的補品,讓我們在寒冷的冬天擁有能量,使身體熱起來,那胡辣是什麼呢?它來自於河南菜,添加了胡椒粉和辣椒,增加了食物的鮮...
“胡辣羊蹄是一道因其辣而故名的美食。烹製味美適口的羊蹄、羊頭是新疆維吾爾族、回族等穆斯林民族的傳統習俗。”食材明細主料羊蹄(適量)輔料八角(適量)紅幹辣椒(大量)姜(少量)茴香(適量)桂皮(適量)乾薑(適量)香葉(適量)蔥(適量)胡椒(適...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉胡辣湯,是一道非常滋補和養生的湯。羊腿可以補腎,畢竟羊肉是滋補陽氣的典型。而胡辣椒,比較驅寒。二者搭配,可以發揮很多難以想象的功效。不過,熬湯需...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這個羊肉胡辣湯的做法是我從一個朋友那兒學過來的,因爲當時在他家吃第一次的時候真心地覺得很不錯,味道不錯,所以想着一定要學了過來自己試一下,我平時比...
“平淡是白開水,品嚐之時無味,平淡之中卻見真情真意,平淡之中是一種另類的幸福所歸。”食材明細主料餅絲(適量)羊肉(適量)羊湯(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)香菜(適量)黃花菜(適量)西紅柿(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)羊油辣椒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊蹄:10個輔料紅油:20鹽:10花椒粒:5胡椒粒:3香葉:10片糖色:50姜:10辣皮子:30個八角:3個小茴香:3草果:3個桂皮:5山奈:3白芷:3個大蔥:1根冰糖:3具體步驟主料:燒過處理...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的五花肉油豆腐炒芹菜大家有麼有吃過啊,小編今天去了一趟菜市場是陪着老媽一起去的,難得回家一趟當然要嘗一嘗媽媽做的菜了,畢竟好久沒有吃了真的是...
食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醬油(適量)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒羊肉的做法步驟1、原料2、羊肉大火煮開,撇去血沫。倒入高壓鍋3、高壓鍋20分鐘4、熱鍋冷油倒入切好的胡蘿蔔...
“羊肉的吃法很多,炒、烤、燒、涮等都可以。不過因爲它有一些羶味,所以在烹調羊肉時,可以加入適量的料酒。同時選擇胡蘿蔔作爲配料,二者的搭配不僅可以去羶氣,還能保持羊肉原有的風味,也利於胡蘿蔔素的營養吸收。”食材明細...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘羊肉胡辣湯是一道簡單的家常菜。這一道菜用料並不複雜,製作過程也較爲簡單,但是做得好的話,卻能後做到色香味俱佳。而更爲重要的是,這一道菜不僅美味可口...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘說起羊肉這種食材,就難免會使人想起它的羶味。或許是羊肉本身的質量不好,也或許是烹飪者的廚藝不佳,但我想說的是,一道好的羊肉大餐是完全沒有羶味的,這就...
“吃過新疆的胡辣羊蹄,就念念不忘,每次做都覺得好吃,美容佳品。”食材明細主料羊蹄(1kg)八角(2個)桂皮(1塊)草果(1個)乾薑(數片)檸檬(1塊)老抽(1勺)生抽(2勺)白酒(1勺)茴香(20顆)花椒(20顆)幹辣椒(6顆)胡椒(20顆)辣椒麪(1勺)輔料海鮮醬(2勺)原味(口味)未...
“胡蘿蔔羊肉是絕佳搭配。胡蘿蔔含有大量β胡蘿蔔素,在人體中轉化成維A,可起到保護視力的作用,預防乾眼症。β胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收。把胡蘿蔔與羊肉一起烹調,動物油脂會提高人體對β胡蘿蔔素的吸收率...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘羊肉換個吃法,辣辣的非常下飯。胡辣羊肉是屬於河南菜系列。羊肉既能御風寒,又可補身體。白蘿蔔性甘平辛,歸肺脾經,具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津,利...
羊蹄是新疆維吾爾族和回族的特色小吃,胡辣軟爛富含膠質。胡辣羊蹄的營養豐富,在新疆地區是隨處可見的小吃,在中東部地區的朋友是很難吃到正宗的胡辣羊蹄的,但是如果只爲了吃一口正宗的胡辣羊蹄就跑一趟新疆,未免也太不划算...
食材明細主料羊棒骨羊肉(200g)胡蘿蔔(一根)黨蔘(一根)芡實(10顆)輔料姜(一塊)蔥(一節)白酒(一瓶蓋)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊骨和羊肉泡清水裏半個小時以上,將血水泡出來。泡後將羊骨和羊肉清水...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料木耳:適量黃花菜:適量羊肉餡:適量蛋清:適量輔料胡椒粉:適量鹽:適量澱粉:少許白胡椒粉:適量辣椒油:適量具體步驟1.用清水泡發木耳和黃花菜。木耳最後頭天晚上就...
“雞吃光了,然後冰箱裏還有羊肉,還有幾根胡蘿蔔,就做了這個吃,中午用了一小塊羊肉,感覺還挺好吃的,但是蔥沒了,也不想去買了,就沒放蔥姜,口味還行,羊肉燉的時間比較久,快燉化了的感覺,胡蘿蔔甜甜的,因爲沒炒直接放進燉盅的,所以羊肉...
“前兩天參加了“菜譜換禮”活動,累的我夠嗆。這幾天休息一下,也改善一下伙食。看到冰箱裏還有一包羊肉,正好包個羊肉胡蘿蔔大包子。天氣越來越暖和,再吃羊肉容易上火了。趕緊把它消滅掉。今天就請美食天下工作人員和美食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時25分鐘主料羊蹄:1對輔料姜:1大塊大蔥:1根蒜:3瓣八角(大料):4顆花椒:40粒陳皮:1塊草果:2顆桂皮:1根香葉:2片乾紅辣椒:3根料酒:2湯匙生抽:2湯匙老抽:3湯匙白糖:1茶匙冰糖:1...
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