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準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘雞蛋含有高量的蛋白質,對於成長中的小孩有很大作用,能夠及時補充人體內所需要的營養。今天做的這道美味的秋葵鮮蝦蒸蛋,是在蛋羹裏面家了秋葵和鮮蝦,使得...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘秋葵鮮蝦蒸蛋是一道促進腸胃蠕動,助於消化,維護腸道健康的美食,秋葵中鈣含量與鮮奶相當,鮮蝦和雞蛋分別含有磷、鈣、蛋白質,黃色的蛋羹搭配綠綠的星型秋葵...
“秋葵蒸蛋是以秋葵和雞蛋爲主要材料製作的一道美食。秋葵嫩果中含有一種黏性液質及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質等多種營養成分。經常食用幫助消化、增強體力、保護肝臟,有預防貧血的效果。下面就把秋葵蒸...
食材明細主料蝦仁(適量)秋葵(適量)鴨蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵蒸蛋羹的做法步驟1、蝦仁、秋葵、鴨蛋。2、鴨蛋加鹽、料酒、少許豬油打散。3、加蛋液1.5倍的水攪勻,放入鍋中...
食材明細主料雞蛋(適量)蝦仁(適量)秋葵(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁秋葵蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋液、蝦仁、秋葵切片。2、雞蛋液中放入少許的鹽攪拌均勻。3、加入1.5倍的純淨水攪拌...
“鷹爪蝦是榮成本地特有的海蝦。鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。主要分佈於威海、煙臺海域。威海是高產海區。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底,晝伏夜出。其體長一般6-10釐米,可清蒸、油炸,還可包水餃、做湯,色味俱佳...
“秋葵的嫩果中含有豐富的蛋白質、磷、鐵、等礦質元素和由果膠與多糖等組成的粘性物質,跟雞蛋一起蒸,營養加倍,簡單十分鐘,滑嫩可口的蛋羹即成。”食材明細主料雞蛋(6個)輔料秋葵(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)仲景麻辣...
“秋葵的營養價值比較高:鉀含量比菠菜高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量與番茄差不多,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1也比大部分蔬菜的含量高。它對預防便祕和增強人體免疫力都有一定幫助。然而有些寶寶不喜歡它滑膩的口感,...
食材明細主料蝦仁(適量)鵝蛋(適量)秋葵(適量)調料熟油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦仁秋葵蒸鵝蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒拌勻醃製10分鐘,鵝蛋、秋葵清洗備用。2、鵝蛋磕入碗中,加鹽、料...
“如何讓蛋蒸秋葵,滑嫩可口低脂美味,過濾泡沫很重要,家常小妙招,分享給大家”食材明細主料雞蛋(兩個)秋葵(適量)輔料香油(適量)鹽(適量)溫水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋蒸秋葵的做法步驟1、雞蛋秋葵備用。2、雞蛋磕入...
食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(3個)純淨水(雞蛋的1.5到2倍)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮膜,在上面戳幾個小洞,水燒開放入蒸...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料秋葵(適量)調料水(適量)蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵水蒸蛋的做法步驟1、兩個雞蛋準備就緒。2、秋葵洗淨備用。3、雞蛋磕入碗中打散。4、加入適量誰水攪拌均勻撇去...
“顏值擔當的秋葵蒸水蛋,男女老少都適宜,方便快捷。”食材明細主料雞蛋(3個)秋葵(2個)醬油(1大匙)水(110ml)輔料香油(1小匙)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蒸水蛋的做法步驟1、準備所需食材。2、將3個雞蛋用手動蛋軸打散成...
“秋天吃秋葵,聽着就頗符合眼下“不時,不食”的理念。被稱爲“植物黃金”的秋葵,鉀含量比菠菜高,鈣含量與芹菜相當,維生素C含量與番茄差不多,膳食纖維是韭菜的兩倍,維生素B1也比大部分蔬菜的含量高,對預防便祕和增強人體免疫...
“好吃又有營養的秋葵蒸蛋。雞蛋滑嫩嫩的誰吃誰喜歡。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料秋葵(2根)調料食鹽(一勺)六月鮮輕鹽醬油(一勺)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、準備好兩根秋葵和兩個雞蛋。2、將雞蛋...
“蝦,執意把自己彎成句號,大概就是爲了摟住跟它一樣美味的秋葵。接觸到你舌尖的一刻,迸發出鮮美,脣齒磨合的時刻,延伸出回味。”食材明細主料秋葵(100g)蝦(200g)餃子皮(6個)輔料鹽(1g)油(1g)黑胡椒(1g)番茄醬(2g)沙拉醬(2g)生菜(6片)鹹鮮(口味...
“源於客家文化的釀菜,總能將萬物釀進各式食材裏,在爽滑脆嫩的秋葵裏,釀上鮮又嫩的蝦仁,雙重嫩滑的疊加,讓這道菜的口感極其溫柔。”食材明細主料秋葵(300g)蝦仁(150g)料酒(20ml)輔料蔥姜(10g)生抽(10g)橄欖油(5ml)蠔油(8g)鹹鮮(口味)蒸(工...
“秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化,護腸胃之功效,能提高食慾,改善消化不良的症狀。”食材明細主料秋葵(2根)蝦(3只)大米(半杯)輔料小米(半杯)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)秋葵鮮蝦粥的做法步驟1、準備三隻大蝦2、去蝦...
“夏天,就想吃點清爽的菜,這道秋葵蒸蝦滑也不用勾芡,蒸好清清爽爽的,少油又健康。”食材明細主料秋葵(適量)輔料安井丸之尊蝦滑(1盒)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蝦滑的做法步驟1、秋葵洗淨切去頭和尾,再對半剖開。...
食材明細主料對蝦(5只)秋葵(4根)輔料紅椒(5克)花生油(5克)食鹽(0.5克)雞精(0.5克)蔥白(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線,切段。4、洗好的秋葵。5、鍋燒熱水,放食鹽和...
“超嫩滑的雞蛋羹,做法簡單,口感嫩滑無比,深受許多小朋友和大人們的喜愛哦~”食材明細主料雞蛋(2個)秋葵(4根)輔料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、用筷子將2個雞蛋打散;2、秋葵切...
“昨日入伏,天氣進入酷暑難耐階段。吃沙拉吧,營養又省事。”食材明細主料秋葵(3個)鮮蝦(4只)輔料火龍果(幾塊)白玉黃瓜(半根)調料海鹽黑胡椒(小許)其他(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵鮮蝦沙拉的做法步驟1、蝦和秋葵洗淨。2、冷...
“衆所周知,秋葵是一種營養價值很高的保健蔬菜,諸多功效自不必多說,尤其保護胃黏膜,對胃特別好,一般飯店裏涼菜居多,也會辣一些涼一些,個人覺得如果早餐用它來蒸蛋,更好吃,而且養胃效果更好,一早上就吃美味的秋葵蒸蛋,黏糊糊熱乎...
“我們傳統的早餐有豆漿豆腐腦、包子饅頭、稀飯麪條,西式一點的有吐司麪包。想要從這些早餐吃到一些蔬菜還真不太容易,除非有心做些蔬菜餡包子、碗稀飯麪條中丟些蔬菜。每餐都得吃蔬菜!在沒有蔬菜的早餐,我們要創造一些蔬...
“有粥有菜有肉肉,營養美味一碗搞定。”食材明細主料大米粥(1000g)秋葵(50g)鮮蝦(5只)輔料鹽(2g)白胡椒粉(1g)生抽(2g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)秋葵鮮蝦粥的做法步驟1、秋葵洗淨切片。2、鮮蝦剪去須,剔出蝦線。3、米粥煮好...
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