雞蛋羹的做法 美味“雞蛋羹” 雞蛋羹怎麼做

“一個人、一杯雞蛋羹，那叫一個美味啊。。。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋羹的做法步驟

• 1、雞蛋打散，加入鹽

• 2、加入等量的溫水

• 3、用過濾網過濾泡沫，放入容器

• 4、用保鮮膜蓋住容器口、放入鍋中蒸15-20分鐘

• 5、香噴噴的營養雞蛋羹出鍋了，倒入生抽、撒點芝麻，是不是方便又營養啊！

小竅門

1、過濾式很重要的步驟，不能省略
2、可以根據自己的喜好，去控制蒸的時間
3、蒸熟後，可以放入蝦米等，調料，可隨自己喜好放入