DIY可可餐包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.18W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:50分鐘一款全新的,熱氣騰騰的可可餐包即將上桌了。吃過的人一定知道它的好吃程度。沒吃過的人那就跟着步驟嘗試製作着看一看,吃一吃吧!反正我第一次吃的時候就愛上了。特意找了老闆要了配方,嘗試做了一做就是想讓你們一起學會,一起來吃的嘛~
主料
高粉 :280輔料
玉米油 :20鹽 :1
白砂糖 :30
可可粉 :10
清水 :20
全蛋液 :120
酵母 :3
具體步驟
將所有的原料倒入麪包桶,啓動和麪程序。
將麪糰揉至擴展階段即可。
啓動發麪功能,發至兩倍大。
將麪糰取出輕輕排出氣泡,然後直接分成均勻的五個小面團,滾圓放入漢堡模內。
放入溫暖溼潤的地方發至兩倍大。
麪糰發至兩倍大,可不需要刷全蛋液哦!
送入提前預熱的烤箱180度20分鐘。
烤好的麪包放在烤網上晾涼。
第二天早上面包表面有點皺了,口感很好哦!
無