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“蔥棗搭配,有去風散熱、健脾養心之功,對感冒【特別是春季】有輔助療效。紅棗中的維生素C可以使膽固醇轉變爲膽汁,搭配有降脂作用的蔥煮湯喝,適合高脂血症患者常食。”食材明細主料紅棗(20g)蔥白(30g)輔料純淨水(適量)原味(口味)...
食材明細主料蓮藕(適量)紅棗(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗藕湯的做法步驟1、備好食材。2、蓮藕去皮切塊。3、紅棗洗淨。4、鍋內放入適量水,放入蓮藕、紅棗、冰糖。5、按電飯煲”煲湯“健,2小時後...
“生活節奏越來越快,有時候,做飯也成爲了一種耗時的事情。但是,再忙也要吃飯,分享一個快速吃到麪條的做法,別看做法簡單,用料簡單,但味道可不簡單,不比費時做出來的飯味道差。非常清淡的湯麪,但是因爲用油淋過小蔥,散發出獨有的...
“湯圓,圓圓的,甜甜的,甜蜜又團圓,是春節必備的美食,油炸還香甜”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸棗泥湯圓的做法步驟1、自己打的糯米粉,過篩備用2、加溫水活成湯圓面...
食材明細主料梨(1只)紅棗(10顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅棗梨湯的做法步驟1、所有食材2、梨去皮去心切小塊,紅棗洗淨3、鍋中放水放入紅棗4、再放入梨煮開,煮10分鐘5、最後放入適量的冰糖即可6、成品...
食材明細主料雞蛋(適量)蔥(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花蛋湯的做法步驟1、雞蛋。2、蔥葉。3、蔥葉切碎。4、雞蛋打散。5、水煮開後放入蔥花。6、蔥花略煮後慢慢倒入蛋液,煮開...
“由於受某電影對白的影響,“吃法餐”竟變成奢侈的代名詞。前些天無意中翻出幾年前一法國廚師朋友送我的法國菜菜譜,認真看了一下,完全沒有想象中複雜,跟博大的中國菜沒法比~唯一稀罕的就是那些香料的味道,都是我們不熟悉...
“湯圓不僅是一種傳統食品,而且對人體具有滋補保健的藥用價值。古方中醫專家提示:做湯圓所用的糯米性平、味甘、補虛調血、健脾開胃、益氣止瀉,有暖中、生津和潤燥的功能。糯米“補脾胃,益肺氣之谷。脾胃得補,則中自溫,大便...
食材明細主料糯米粉(200g)棗沙餡(80g)溫水(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)棗沙湯圓的做法步驟1、糯米粉中加溫水,拌勻2、和成光滑的麪糰3、搓成擀麪杖粗的細條4、切成均勻的小塊5、棗沙餡兒是之前做砸沙...
食材明細主料母雞(適量)輔料紅棗(適量)薑片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗雞湯的做法步驟1、食材:母雞剁成塊、紅棗對半剪開去掉核。2、鍋熱後轉小火,放入雞塊和薑片炒幹水份,炒至雞皮微焦黃。3、把炒...
“洋蔥湯的出現可以追溯到18世紀,據說當時,國王路易十五打獵迷失方向,直至深夜方能回到林中小屋。然而屋中僅剩奶酪、洋蔥和乾麪包等食材,現實狀況不由得這位國王多加挑剔,便將這些剩料都放在鍋中烹飪。許是魔法的出現或是...
“周邊羊羣不斷壯大,網上流行各種的代茶飲,不知道這些湯能不能增加免疫力,但冬天裏喝碗熱湯,起碼可以驅驅寒氣。”食材明細主料蔥白(適量)老薑(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜紅糖紅棗茶的做...
“喝湯嘍.....”食材明細主料烏雞(1只)輔料紅棗(5個)蔥(半棵)姜(半塊)鹽(適量)味精(適量)香菜(半棵)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗烏雞湯的做法步驟1、烏雞1只,清洗乾淨,剁成小塊備用。2、鍋裏放水,加入剁好的烏雞焯一下。3...
“天冷了,做碗紅棗南瓜湯慰勞一下自己吧。紅棗南瓜湯是一款非常適合女性飲用得糖水。南瓜性溫味甘,可以補中益氣,還含有豐富的胡蘿蔔素以及各種維生素,女性經常服用,可以益氣補血。紅棗則能補脾和胃,益氣生津,滋陰養血,而紅糖...
“銀耳含有豐富的膠原蛋白。紅棗補養身體、滋潤氣血、能提升身體的元氣。滿滿膠質,燕窩般口感,健康又美味。”食材明細主料銀耳(適量)棗(適量)輔料枸杞(適量)純淨水(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)棗銀耳湯...
“雞爪,又名鳳爪;多皮、筋,膠質大,很適合煮湯,再配以紅棗是女性朋友的膳食佳品。不過男性朋友也喜歡它,但其烹飪方式另當別論”食材明細主料雞爪(6個)大棗(3個)輔料花椒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)黃酒(適量)生菜芽(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分...
食材明細主料蔥(1顆)掛麪(適量)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥花湯麪的做法步驟1、準備食材,非常簡單2、蔥切碎3、熱鍋冷油放入蔥花炒出香味4、鍋內注入適量清水燒開5、下入掛麪攪散,中小火...
“做棗泥餡扒下的棗皮,我拿來煮了濃湯,一點都沒浪費。一部分湯汁和麪做了棗糕,餘下的重新煮沸,直接喝了。一點兒糖都沒加,甜度剛剛好,棗味十分濃郁。棗汁煮好時,我讓孩子嚐嚐,他開始以爲是中藥湯,不喝。試着喝了一口後,餘下的咕...
““蔥絲湯麪”是一道簡單方便、快捷好味道早餐面,非常適合上班族。用掛麪、刀切面、手擀麪都可以,比較而言,掛麪更能體現出簡單方便的特點。調味料只要選擇自己喜歡的就可以。”食材明細主料掛麪(200克)蔥絲(適量)熟雞蛋(1個...
食材明細主料紅棗(十五粒)銀耳(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(十粒)桂圓(兩粒)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳紅棗湯的做法步驟1、原料洗淨。2、把紅棗從中間切一口。3、把所有原料放入湯鍋裏面。4、加入適量的水,然後放兩顆冰...
食材明細主料紅棗(適量)紅糖(適量)紅豆(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗紅豆湯的做法步驟1、清洗紅豆,泡半小時以上。2、紅棗紅豆加入紅糖燉半小時即可。我喜歡甜甜的,所以加了很多糖。3、燉時間長一些更好吃哦。...
“以前都是做蔥油拌麪,某次想吃湯麪,就借了拌麪的一些做法,做出來味道很贊,以後可以保留,後來再做的時候就先煎個蛋再做蔥油,一碗麪就很完美了。”食材明細主料麪條(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)白糖(少許)醬油(適量)蠔油(適量)蔥香(口...
“米湯即小米粥,大年初一來發這款紅棗小米粥麼,不是不魚大肉麼?嘿嘿,我們家鄉啊有個說法,過去因爲窮,過年忌吃這稀嘩嘩的,期盼來年有個好收成。可現在人們生活提高了,這粥是每天喝慣了,所以大年初一喝了小米粥,這一正月就可以沒...
“冬季來臨一杯暖暖的薑湯還不夠溫暖你的整個冬天嘛。”食材明細主料紅棗(三顆)生薑(一塊)輔料黑糖塊(三塊)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗薑湯的做法步驟1、將需要的食材準備好,生薑削皮洗淨備用2、生薑切片,紅棗去核...
“黑胡椒能暖身。”食材明細主料洋蔥(半個)輔料黑胡椒(適量)鹽(小量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥湯的做法步驟1、預備材料。2、燒開水。3、下洋蔥,大火燒開,轉小火,40分鐘,下黑胡椒,再燒5分鐘。4、上碟前下鹽,就可以了...
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