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食材明細主料紅棗（10個）枸杞（3g）西紅柿（2個）鯽魚（1條）輔料生薑（1塊切絲）蔥段（4段）蒜（3個切片）鹽（2匙）味精（適量）料酒（適量）香菜（看個人喜歡）酸甜（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）養生鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚1條切小塊，西紅柿2個切小塊，姜1小塊切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鯽魚：250輔料大蔥：適量乾薑：適量味精：少量玉米油：適量清水：適量精鹽：少量具體步驟1.食材準備：鯽魚一條，蔥段適量，乾薑一小塊2.把處理好的鯽魚剁大塊備用3.小...
魚肉對我們來說是生活中必不可少的，尤其是鯽魚受到了很多人的鐘愛，下面就爲大家推薦一道美味的魚菜——野生鯽魚湯。鯽魚湯汁鮮美，魚肉爽口，味道極佳，香氣撲鼻，而且此菜烹飪難度適中，是晚餐必不可少的美味佳餚。主料鯽魚：400...
食材明細主料野生鯽魚（3條）輔料嫩豆腐（半塊）調料生薑（四片）蔥段（五六段）鹽（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野生鯽魚豆腐湯的做法步驟1、野生鯽魚殺好洗淨。2、豆腐半塊，生薑蔥段適量。3、鍋內倒油，魚煎至兩面金黃，加熱水，煮...
這道鯽魚冬瓜湯既營養又美味。冬瓜含維生素等營養物質，它被同認爲可以清熱解暑，是減脂人羣的最愛。鯽魚的肉質十分鮮美，營養價值很高，它含的蛋白質很高，非常利於人體消化吸收。另外人們常用鯽魚做湯給產婦喝。主料鯽魚：400...
“鯽魚肉質細嫩，含有豐富的蛋白質，容易被人體消化吸收，具有益氣健脾、利尿消腫、開胃調氣、清熱解毒、通乳汁等功效。適合脾胃虛弱、食慾不振、營養不良者，產婦食用非常好！產後、手術後、病後體虛者，經常吃一些鯽魚有益於身...
![石斛鯽魚湯的做法 [春季養生湯]---石斛鯽魚湯 石斛鯽魚湯怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f31/81a5801b3f319853280c21d9cdcc0f-s.jpg "石斛鯽魚湯的做法 [春季養生湯]---石斛鯽魚湯 石斛鯽魚湯怎麼做"){kind=small}
“常吃鯽魚不僅能健身，還能減少肥胖，有助於降血壓和降血脂，使人延年益壽。”食材明細主料野生鯽魚（5條）蒜苗（1棵）輔料生薑（3片）石斛（10克）紅棗（5顆）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）石斛鯽魚湯的做法步驟1、鍋燒熱，放姜...
“鯽魚湯營養豐富，特別之處是此湯有行氣通乳的功效，尤其適合產後媽媽食用。”食材明細主料鯽魚（1條（約1.5磅））花生（100克）木瓜（100克）輔料蔥姜（適量）配料鹽（適量）牛奶（半杯）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鯽魚花生木瓜湯的做法步驟...
鯽魚肉熬湯時最鮮美的的，口感最佳，營養極其豐富。鯽魚中含有豐富的蛋白質，能夠幫助我們補充身體所需的營養，今天小編就來教一教大家如何熬製純白色的鯽魚湯，還可以在湯中加入自己的配菜哦。主料鯽魚：適量輔料鹽：適量紅棗：適量...
“冬天已經悄然過去了，萬物復甦的春夏之際，也是氣溫多變、暑溼困體的季節特別是春節假期間飲食無節制，常常吃過多油膩的食物等，給脾胃造成一定的負擔，甚至會導致一些消化系統的疾病，使節後胃口欠佳，身體不適等淮山胡蘿蔔鯽魚...
“寒冷的冬季來臨，我家的餐桌上必有一道雪白鮮嫩的魚湯。我喜歡在魚湯裏放蘑菇或豆腐。今天我放了蘑菇，喝一碗熱騰騰的蘑菇鯽魚湯，那真是一個“鮮”哦。”食材明細主料河鯽魚（400g）蘑菇（50g）冬筍（適量）黑木耳（50g）枸杞子（適量）青菜...
“本人很愛吃魚。。。所以魚也是我做得最拿手的菜餚~鯽魚蘑菇湯，魚肉鮮甜，湯濃汁香。最喜歡用它泡飯，吃得滿嘴留香，回味良久啊。。。蘑菇與鯽魚一起煮，此菜有養顏，強健身體，健腦益智的功效，這也是書上說的。。。其實我更偏愛...
“鯽魚湯含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。”食材明細主料鯽魚（1條）輔料北芪（15g）紅棗（10顆）圓肉（20g）杞子（10g）調料姜（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）營養補血補氣鯽魚湯的...
食材明細主料鯽魚（兩條）花生（適量）薑片（適量）輔料鹽（少許）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生鯽魚湯的做法步驟1、把鯽魚肚子掏洗乾淨。2、花生用熱水泡去澀水。3、花生冷水入砂鍋。4、鍋中熱少許油，放入鯽魚，煎。5、煎至表...
“鯽魚蘿蔔絲湯是一道減脂瘦身湯，產婦喝這個湯還可以促進乳汁分泌，孩子吃化痰止咳，開胃消食，還可以幫助老人提高免疫力並有預防感冒的功效，適合大部分人羣飲用”食材明細主料鯽魚（一斤左右）鹽（一茶匙）輔料白蘿蔔（約350克）香菜（一...
食材明細主料鯽魚（250g）輔料姜（適量）開水（1500ml）香菜（適量）調料食用油（適量）料酒（10ml）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚湯的做法步驟1、半斤鯽魚洗淨，我喜歡去頭、刮鱗片，不介意的夥伴可以洗淨直接下鍋。2、起...
“在寒風凜凜的冬季，鯽魚的味道尤其鮮美，所以民間有‘冬鯽夏鮎’之說。鯽魚豆腐湯是一道味道醇香健胃，清熱，降火的湯。其湯汁濃白魚肉鮮美。鯽魚不僅鮮美肉質細嫩，而且營養全面。含大量的鐵、鈣、磷等礦物質，其營養成分也很...
“日本盛行海帶與豆腐配吃，認爲這是“長生不老的妙藥”。科學研究證實，日本婦女幾乎不患乳腺癌，以及某些高齡老人眼不花、背不駝、頭腦清晰，其原因之一是他們常以豆腐與海帶等海藻類食物合吃的結果。海帶是一種營養價值很...
“生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜歡原汁原味中規中矩，妞的口味幾乎西化了。我喜歡偶爾創新一番來激發夏季不敏感的味覺。番茄鯽魚湯的組合比較傳統，做法和平時一樣，唯一不同的是加入了牛肉味的濃湯寶...
“簡單美味的野生鯽魚湯。”食材明細主料小鯽魚（適量）輔料薑片（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）香蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野生鯽魚湯的做法步驟1、自己釣的野生小鯽魚，從開春到深秋，從來沒有間斷過，常常魚滿爲患...
“【鯽魚豆腐湯】不但製作簡單，而且價格便宜，一直是體弱、下乳、病人、小孩最好的補品。時值秋季，雖然已經入秋，但是人體內容易積熱，適合平補，這款【鯽魚豆腐湯】不管是健康人還是病後恢復還是孕婦用於下乳都是一款不錯的好...
食材明細主料鯽魚（500克（一條））輔料嫩豆腐（1塊）蔥（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）魚香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鯽魚豆腐湯的做法步驟1、一條鯽魚，市場會幫你殺死洗乾淨，回來切掉頭和某部位不要，再次洗乾淨2、蔥薑蒜洗乾淨切好備用...
食材明細主料野生鯽魚（適量）輔料鹹鴨（適量）雞蛋（兩個）薑片（適量）蔥末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚鹹鴨湯的做法步驟1、洗淨待用2、鍋中放入少量葷油，兩面煎魚3、放入涼水，入薑片，鹹鴨塊4、大火煮開，在魚身上散點鹽，湯...
“給朋友做的月子餐，只放入蔥姜鹽調味，就沒放別的調料(調料有回奶的風險)。”食材明細主料鯽魚（1條）蔥（10g）植物油（10g）姜（適量）輔料鹽（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鯽魚湯的做法步驟1、蔥薑切片，鯽魚收拾乾淨，朋友買的鯽魚...
“要想熬好鯽魚湯，記住兩點即可。一是輕煎，將鯽魚煎至兩面微黃即可，不要煎幹。二是加開水，一次加足，大火熬煮。”食材明細主料小鯽魚（10餘尾）輔料姜（少許）調料鹽（少許）胡椒粉（少許）蔥花（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）野生小...
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