蔬炒饅頭丁的做法 - 蔬炒饅頭丁怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蔬炒饅頭丁的做法步驟

• 1、所有食材。

• 2、蔬菜洗淨切成丁，饅頭也切成丁備用。

• 3、將蔬菜焯水：鍋裏加水燒開，先放入花菜同時加入適量的鹽。

• 4、開鍋3分鐘後放入胡蘿蔔。

• 5、最後放入青紅椒稍加翻動後出鍋備用。

• 6、........

• 7、鍋裏放油燒熱後加入饅頭丁。

• 8、中火炸至金黃色撈出。

• 9、炸好的饅頭丁。

• 10、另起油鍋，將焯好的蔬菜炒一下並加入適量的清水，開鍋後加入鹽和雞精。

• 11、再次開鍋後用水澱粉溝欠，然後放入炸好的饅頭丁翻炒均勻，最後淋上香油出鍋。

• 12、出鍋裝盤了。