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“酥軟的披薩外皮，芝士夾雜肉香。披薩刀輕輕切開，肉醬跟芝士傾瀉而出，手輕輕一拉，芝士拉絲而上，頓時整個房間都是芝士跟肉醬的香氣，彷彿整個人都浸泡肉醬芝士當中。”食材明細餅皮高筋麪粉（215g）糖（8g）鹽（2g）酵母（3g）玉米油（12g）溫水（1...
“我很喜歡吃芝士，所以家裏囤了很多芝士，感覺做這個芝士熔岩麪包吃的才過癮，爆漿的芝士可帶勁了，烤制過程中像小火山噴發了一樣，流出了芝士岩漿，芝士的力量不可小覷的，料足就是任性！”食材明細主料高筋麪粉（300g）雞蛋（50g）水（140g）...
“這個麪包有個很好聽的名字，叫熔岩麪包，因爲麪包在烘烤的時候，包裹在麪包裏面的芝士，從麪包的頂部慢慢“噴發”出來，就如火山噴發出來的熔岩。咬一口，醇厚的芝士和煙燻味的培根碎，蔓延到整個口腔，口感和味道豐富，吃一口就會愛...
“吐司不要再切片吃了，今天買了一條爸爸糖的鮮吐司，教大家一個吐司進階又好吃的做法，非常適合做下午茶哦，請朋友吃也很不錯的。”食材明細主料爸爸糖鮮吐司（1條）牛奶（適量）輔料黃油（適量）蒜泥（適量）蜂蜜（適量）芝士（3片）甜味（口味）烤（工藝...
“愛吃肉愛吃奶酪所以網上去查有什麼好吃的麪包的做法然後就有了這個的綜合做麪包原來真的也會上癮，還沒有去學校自己已經每天一款麪包製作折騰上了吃的也很嗨，那麼體重的問題來了蹭蹭的上漲有點着急了，得控制控制，我準備...
“妙可藍多芝士中拉絲效果最好的是馬蘇裏拉奶酪。應木木爸爸要求吃披薩而且是要求吃我做的，真是又高興又慚愧，高興的是木木爸很肯定我的“手藝”，慚愧的是自己在家只做過一次披薩，那已經是幾年前的事了，看着光盤上的做法炮...
食材明細主料洋蔥（1只）烤腸（150克）胡蘿蔔（1只）紅辣椒（1個）青辣椒（1個）餃子皮（30個）番茄（適量）輔料安佳芝士片（250克）食鹽（少許）番茄醬（適量）黃油（10g）酸鹹（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）芝士腸披薩的做法步驟1、首先，鋪一層錫紙在烤盤上。我嫌...
“會拉絲的披薩涼了芝士會變硬，小朋友吃會嚼不動。下面介紹一種披薩的做法，讓芝士涼了不會變硬的哦，簡單幾步即可做出美式車打芝士披薩，讓你家的小朋友可以帶上你的作品跟其他小朋友分享。”食材明細主料麪粉（400g）披薩底醬...
“中午沒飯吃，做張pizza，輕鬆搞定午飯~~~”食材明細主料西紅柿（2個）洋蔥（半個）蒜（半頭）麪粉（150克）燻肉片（適量）馬蘇裏拉（適量）輔料番茄醬（一茶匙）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）披薩草（適量）黃油（適量）鹽（餅胚）（2克）糖（餅胚）（15克）酵母（2克）溫水（75克）原味（口...
“懶人的早餐，熱量偏高，減肥者慎入...”食材明細主料墨西哥捲餅（1張）什錦菜（80克）培根（2片）輔料黑胡椒（1茶匙）鹽（適量）馬蘇裏拉芝士碎（適量）甜香（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝士薄餅披薩的做法步驟1、準備食材。2、培根切碎。3、...
“家裏還剩下一些馬蘇裏拉芝士，再不吃就要過期了，這東西死貴不能浪費呦，於是拿來做了麪包，烤好後的成品內餡外流，就像岩漿噴發一樣，一出爐就被消滅了四個，好吃的停不下來呀，啊哈哈！”食材明細麪糰材料水（120g）全蛋液（53g）鹽（3g）白砂...
“自從關注美食天下後，對下廚的興趣越來越濃厚，每天餐桌也越來越豐盛，感謝美食天下！”食材明細主料高筋麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）梅花肉（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）配料糖（適量）鹽（適量）酵母（適量）芝士（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通...
“長帝30L烤箱，32×27cm烤盤。之前發了一個芝士卷邊披薩的菜譜，後來又做了幾次，有所改進，但菜譜不能自己修改。索性再發一版改進的。”食材明細主料水（150g）糖（30g）高筋麪粉（300g）酵母（3g）黃油（30g）鹽（3g）馬蘇裏拉芝士條（150g）馬蘇裏拉...
“哇～蝦滑的新吃法來啦！👏👏空氣炸鍋版--熔岩芝士蝦球，一口爆漿，完爆你的味蕾！我用的是紅燴味的薯片，味道yyds😋😋，蝦滑控的寶寶們試試哦～”食材明細主料蝦滑（200g）輔料雞蛋（1個）澱粉（1碗）芝士片（3片）薯片碎（300g）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（...
食材明細主料麪粉（200克）馬蘇裏拉芝士（10克）豬肉（20克）肉腸（20克）洋蔥（20克）青椒（20克）番茄（20克）輔料黑胡椒粉（少許）橄欖油（少許）鹽（少許）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士披薩的做法步驟1、麪粉緩緩加入溫水和成柔軟的麪糰，注意一...
“多少人愛吃披薩，是衝着拉絲的奶酪去的？其實奶酪吃多了熱量也高。而且鹹披薩也有點吃膩，於是來點水果的甜披薩，更別具風味。奶酪可以不需要太多，可以多加些芝士片，讓這披薩的芝士風味變得更濃郁。而點綴的藍莓，不僅增加顏值...
“必勝客的硬皮披薩，自己在家也一樣做。”食材明細主料八寸披薩皮（1個）芝士碎（適量）火腿片（適量）披薩醬（適量）洋蔥（適量）玉米粒（適量）輔料黑胡椒粉（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿芝士披薩的做法步驟1、玉米煮好，披薩皮做...
“在忙碌的生活中尋找樂趣，做喜歡做的事情，吃喜歡的東西，過可愛的人生。實現榴蓮芝士披薩自由的晚上#日常生活碎片#日常美食記~榴蓮芝士披薩#深夜放毒[呲牙][呲牙][調皮][調皮]”食材明細主料(餅皮)高筋麪粉（140克）糖（10克）...
“餅底是我做的，其他是兒子和女兒做的！非常有意義的親子活動！”食材明細主料酵母（5克）高粉（180g）35度溫水（80克）雞蛋（一個）輔料糖（20g）調和油（10g（塗抹盤底））黃油（30g）鹽（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芝士香腸披薩的做法步驟1、在...
食材明細主料雞蛋（1個）馬蘇裏拉奶酪（適量）無鹽黃油（3克）芝士條（適量）純牛奶（70ML）乾酵母粉（3克）鹽（2克）高筋麪粉（150克）細砂糖（4克）輔料黑胡椒碎（適量）番茄醬（適量）骨肉相連（適量）蠔油（適量）披薩草（適量）羅勒葉（適量）玉米青豆粒（適量）洋蔥碎（適量）洋蔥絲...
“如果你是爆漿愛好者，這款麪包絕對適合你，入口時醇厚的芝士味，加上香腸的調配，會讓你深深愛上手裏這個可愛的小麪包”食材明細主料高筋麪粉（240g）酵母（4g）蛋黃（2個）牛奶（125g）黃油（40g）香腸（一根）馬蘇裏拉奶酪（200g）輔料細砂糖（40g）鹽（3g）...
“很久沒動烤箱了，今天做了奧爾良鱈魚披薩，味道相當不錯。孩子很喜歡吃。披薩原本是意大利中南部的傳統麪食。自番茄從中南美洲引進之後，人們開始在披薩的麪皮上塗放醬汁在烘烤，成爲披薩的原型，並因種類繁多，口味多樣化，成爲...
“含有全麥粉的麪包更加健康，芝士和培根的加入增加了香濃滋味，趁熱吃喲，芝士長長的拉絲感覺好棒。流下來的芝士有沒有熔岩的感覺呢：）？”食材明細主料水（190克）糖（15克）鹽（4克）高粉（240克）全麥粉（60克）奶粉（15克）酵母（3克）黃油（20克）輔料馬蘇...
食材明細主料披薩餅底（1個）瘦肉（適量）輔料青椒（1個）沙拉醬（1包）調料馬蘇裏拉奶酪芝士（適量）微辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士鮮肉披薩的做法步驟1、披薩餅底抹上一層沙拉醬。2、瘦肉醃製後，放入鍋中稍微煎一下，把水煎出。3、...
食材明細主料高筋麪粉（200克）牛奶（130克）煉乳（20克）酵母（2克）老面（66克）三色冰淇淋（適量）輔料鹽（1克）白糖（10克）黃油（20克）肉鬆（適量）芝士（適量）麪粉（少許（撒表面））鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）芝士熔岩麪包遇上冰淇淋的做法步驟1、除黃油...
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