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食材明細主料綠豆芽（150克）園白菜（150克）大白菜（150克）蔥（適量）青蒜（適量）花椒（幾粒）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）醋（適量）生抽（適量）酸鹹（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白菜熘綠豆芽的做法步驟1、準備食材。大白菜、園白菜切絲，蔥、青...
食材明細主料綠豆（適量）韭菜（適量）輔料花椒（適量）味精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、主要原料。2、綠豆在水裏泡四五個小時。3、泡好的豆子，放在漏眼的盆裏，底下放盆，便於漏水，蓋上乾淨...
食材明細主料綠豆芽（400克）粉條（100克）胡蘿蔔（1根）輔料蔥花（3克）薑末（3克）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒粉的做法步驟1、將綠豆芽去掉根和葉，清洗乾淨，裝入碗中待用。2...
“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料韭菜（一把）綠豆芽（一把）調料花生油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的韭菜，洗淨，控幹水分。2、切寸段，備用。3、綠豆芽淘洗乾淨，控幹水分，...
食材明細主料綠豆芽（265克）菠菜（160克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）菠菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：綠豆芽（已清洗）、菠菜（已洗淨）。2、將菠菜下入沸水鍋中焯一下撈出。3、用清水過過涼。4、接着，將過涼...
食材明細主料綠豆芽（適量）大紅椒（適量）白糖（適量）香醋（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）薄鹽生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）糖醋熘豆芽的做法步驟1、小碗放入白糖、香醋。2、薄鹽生抽。3、攪拌至白糖融化。4、炒鍋用食用...
食材明細主料鹹菜（155克）綠豆芽（270克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：鹹菜（已清洗）、綠豆芽。2、將鹹菜放在案板上切碎。3、起鍋倒油燒熱，下入綠豆芽和切好的鹹菜翻炒翻...
“韭菜內含有較多的營養物質，尤其是纖維素、胡蘿蔔素、維生素C等今是都較高。韭菜中還具有揮發性的硫代丙烯，具香辛味，可增進食慾，還有散瘀、活血、解毒等功效。由於韭菜內含纖維素多能促進腸道蠕動，保持大便暢通。韭菜的...
“今來一款：熘白菜！白菜是我們餐桌日常菜品，營養和口感都很棒，冬季養生白菜一定要有哦！”食材明細主料白菜（適量）蔥（適量）乾紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
“綠豆芽苗菜:包含有人體所需的各種維生素、植物蛋白質、微量元素及礦物質等，有清熱解毒補血補氣健脾養胃的功效，特別適合老人婦女兒童和三高人士食用。”食材明細主料綠豆（適量）餐盒（1個）輔料水（適量）清淡（口味）其他（工藝）數天（耗...
食材明細主料豆芽（適量）輔料鹽（少許）醋（少量）糖（少量）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌綠豆芽菜的做法步驟1、發豆芽。2、2天后發好的綠豆芽。3、清洗一下開水綽熟。4、加少量鹽糖香油涼拌。...
“清淡可口，時令菜。”食材明細主料白菜（半棵）綠豆芽（一把）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒綠豆芽的做法步驟1、白菜洗淨，控幹水分，切好，備用。2、自制綠豆芽，淘洗乾淨，控水，備用。3、蒜...
“綠豆芽下水焯一下，以免炒完後出湯”食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適適量量）花椒（適量）米醋（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽韭菜的做法步驟1、綠豆芽去掉根，洗淨。2、韭菜洗淨切成寸斷。3...
“自己動手豐衣足食”食材明細主料綠豆（適量）輔料水（適量）配料大醬（適量）鹹甜（口味）生鮮（工藝）數天（耗時）簡單（難度）綠豆芽苗菜的做法步驟1、催芽--泡了一天的綠豆2、側面圖--保溼遮光3、2天后出牙了，約2釐米4、本來有綠色的殼，閒着沒...
“買的時候說是南美白蝦，看起來很新鮮，顏色跟明蝦相唉就是顏色發白的。做了以後，發現是真的新鮮。蝦肉鮮美富有彈性！”食材明細主料白蝦（3個）綠豆芽（100g）輔料食用油（半匙）香菜（些許）調料蔥姜（小許）食鹽（半克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料綠豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽和胡蘿蔔洗淨備用。2、綠豆芽入開水...
“簡單易學，健康營養，清脆可口快手菜。”食材明細主料生菜（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜炒綠豆芽的做法步驟1、擇好的生菜，洗淨，控幹水分，備用。2、...
“快手小炒。”食材明細主料綠豆芽（500g）輔料韭菜（100g）調料鹽（3g）味精（2g）蒜蓉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽炒韭菜的做法步驟1、綠豆芽用淡鹽水浸泡10分鐘左右，沖洗乾淨，瀝乾水分。韭菜洗淨切成寸段。2、炒鍋放...
“烤的和油炸的兩種，看自己愛吃什麼樣的！自己動手，衛生放心”食材明細主料綠豆（500克）好吃點早茶餅（400克）雞蛋（2個）輔料油（適量）白糖（20克）澱粉（3克）麪粉（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）清爽綠豆餅的做法步驟1、準備好食材（綠...
食材明細主料綠豆芽（適量）韭菜（適量）輔料白芝麻（適量）蒜末（適量）辣椒粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米醋（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌韭菜的做法步驟1、食材洗淨，韭菜切好。2、綠豆芽焯...
“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料青菜（六棵）綠豆芽（一把）輔料蒜苗（兩棵）調料花生油（適量）鹽（少許）雞精（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒綠豆芽的做法步驟1、青菜擇好，洗淨，瀝乾水分，備用。2、綠豆芽淘洗乾淨，控...
食材明細主料白菜（半塊）輔料幹辣椒（3個）調料味極鮮（1勺）醋（2勺）鹽（適量）白糖（1勺）水澱粉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘白菜的做法步驟1、取白菜幫掰散，按圖中刀法切成片。2、切好白菜。3、幹辣椒切段。4、起鍋熱油。5...
食材明細主料芹菜（140克）綠豆芽（300克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芹菜炒綠豆芽的做法步驟1、食材：芹菜（已去根清洗切段）、綠豆芽（已清洗）2、燒鍋倒油燒熱，下入綠豆芽翻炒翻炒。3、接着，合入芹菜翻炒翻...
食材明細主料豆芽（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醋熘豆芽的做法步驟1、準備材料.2、豆芽清洗乾淨備用.3、熱鍋入油，到入豆芽.4、放半勺鹽，翻炒兩，三分鐘.5、到入醋.6、翻炒均勻即可....
食材明細主料綠豆芽（適量）菠菜（適量）輔料青蒜（適量）紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）花椒（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）綠豆芽拌菠菜的做法步驟1、綠豆芽洗淨控水。2、菠菜洗淨控水。3、青...
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