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準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘炎炎夏日來碗清爽的榨菜葫蘆湯非常舒服啦,即清熱又解渴,還含有多種微量元素,有利於增強人體免疫功能,豐富的維生素C還能提高機體抗病毒能力。葫蘆作爲夏...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:15分鐘夏天到了,特喜歡吃一些清清涼涼的瓜果之類,夏天盛產瓜類,而我最喜歡絲瓜,它不僅入菜好吃,還具有解毒、涼血、清熱化痰的功效。趁着現在剛下班,去市場買根絲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘瑤柱肉丸冬瓜湯,這個厲害了!瑤柱,我的至愛啊!沒有之一!超級好吃,而且又很營養,以前家裏人會有瑤柱炒青瓜啊,絲瓜啊那些,有時候還用瑤柱熬粥吃!超美味的,瑤柱煲冬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蓮藕藍莓柚子膏是一款以蓮藕、藍莓、柚子肉爲食材的清熱飲品,蓮藕能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,而藍莓中含有豐富的營養成分,另外,柚子肉含有非常豐富的蛋...
“爲什麼叫清甜南瓜餅呢,祕密在於南瓜餅的內餡啦,用蘋果做的餡,吃起來酸甜又清香,還有淡淡的奶香,不需油炸更健康。”食材明細主料南瓜(適量)糯米粉(適量)蘋果(適量)輔料黃油(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)清甜...
“有粥的軟糯,有菜的清香,有肉的質感,有米飯的擔當,這就是一碗——疙瘩湯~求學、入職場、結婚生子…人生的步伐離家鄉是越來越遠,只能憑着記憶去回味曾經的鄉土氣息,還有這改不掉的習慣了的種種家常菜,或許,這是深入骨髓的蠱,...
“對於石斑魚的種類,我一向是迷糊的,反正鮮活與海水養殖的就是好。石斑魚的魚皮厚,肉多且爽脆,入口清甜且鮮美。總覺得吃海鮮,越是原汁原味,越是簡單的烹調,越能顯示出海鮮的鮮甜。今天的石斑魚,師傅說是老虎斑,魚頭魚尾與魚骨...
“冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜餚。冬瓜營養豐富,含有多種維生素和人體必需的微量元素,可調節人體的代謝平衡。冬瓜口感細膩、爽滑香甜,而且減肥降脂,美容養顏。加上蝦仁更是美味無比!”食材明細主料冬瓜(適量)蝦(適量)輔料香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蝦仁湯年糕是來自上海城市的一道十分具有特色小吃,它主要是用年糕,蝦仁,青豆以及冬筍丁一起烹飪而做成湯類小吃,它的味道又鮮又十分的美味,再者加上年糕的...
“水果玉米最簡單的吃法,就是水煮,如何煮的好吃,還是有一點小技巧的,玉米洗淨去掉外皮和玉米鬚,保留最裏面的一層玉米皮,水裏稍微放一點鹽(加鹽會更甜)”食材明細主料甜玉米(5個)輔料水(適量)鹽(一小捏)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘南瓜玉米糯米粥是一種營養粥,南瓜、玉米、糯米中的營養對各個年齡階段的人都有較大的益處。細膩的南瓜,清甜的玉米,口感極好的糯米,讓這份美食恰到...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘過年親戚探訪的時候,帶了一些幹燕窩,剛好今天買了一些冰糖回家,費了一番功夫把燕窩挑乾淨,就把清燉燕窩羹燉上了。常聽家裏的老人說燕窩是一個好東西,它具...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時最近手頭拮据,去不起甜品店了,但是有特別想吃榴蓮芒果冰激凌,所以嘗試自己做一下,沒想到味道還是很不錯的,最重要的是可以根據自己的喜好創新出各種不同的...
“這次也是用牛奶和的面,加入了部分小米粉,更增加了饅頭的香味和營養,習慣使然還是整成了這種圓圓胖胖的經典樣子。在蒸制的過程中就聞到一陣陣清甜的香氣瀰漫開來,透過鍋蓋上的玻璃部分看到饅頭逐漸開始膨脹,心裏的快樂也...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘白玉菇又叫白雪菇,晶瑩剔透的新視覺,好吃又好看,清甜可口,有鎮痛、鎮靜、止咳化痰、通便排毒、降壓等功效。而且白玉菇炒油菜蕻入口有一種清淡,帶來一種不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘四季綠豆百合湯先不說味道,光是顏值就已經報表了,綠色的綠豆和白色的百合看起來就非常的健康無負擔,四季綠豆百合湯雖然名字叫做湯,實際上是一箇中規中矩...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時彩椒海鮮菇是道高營養、低脂肪的美容塑身菜,尤其適合炎熱的夏日裏,想減肥塑身的愛美人士食用。彩椒特殊的清甜味,加上菌菇類本身的鮮味,使得這道菜口感爽...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清甜椰蓉餅乾做法簡單,用的時間少。一口咬下去,只聽得餅乾的清脆和牙齒相互磨合的聲音,椰蓉在嘴中完美融合餅乾的香味,椰香濃郁,脣齒留香,不加添加劑,健康美...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘芸豆燜飯,集土豆,玉米,芸豆三種純天然的食材於一體,讓人吃着清爽不油膩,在體驗美食的同時又能解決飢餓,貼近自然,在這裏,無論是芸豆的清香,玉米的甜美,土豆的香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘蘋果可以說是平時最常見的水果了,一年四季都可以在水果攤上看到它的身影,蘋果直接吃清脆可口,酸酸甜甜,營養豐富,而山藥近幾年來也成爲被人們喜愛的養生食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘花蛤清湯,這是一道十分美味清甜的海鮮清湯。完全就是花蛤的原汁原味,要的就是海鮮的味道,海的味道,由於沒有添加其他的輔料,只有薑絲去除海鮮的腥味。而且...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘夏天到了,酷暑的炎熱是對我們最大的考驗,過高的溫度使的我們對於一切都失去了興趣,當然這其中也包括了吃飯,當大家看到熱氣騰騰的美食端上來的時候可能興...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時慕斯做法衆多,其味差異也挺大的。在輔助材料中加入黃桃的這道黃桃奶酪酸奶慕斯,多了黃桃的美味清清的果香,吃起來甜中略帶絲絲的甜味兒。絲絲香滑細嫩的慕...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘木瓜我最喜歡的水果之一,不僅清甜爽口,甜度適中,而且富含維生素和微量元素,對身體健康有很大的好處。木瓜和銀耳的搭配本身不論是從口感上還是風味上來說...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘如果感到身體上火,可以喝點時蔬馬蹄湯,解膩降火,是一道做法簡單、味道清甜的家常湯,老少咸宜。馬蹄味道清甜,口感爽脆,具有清熱解毒、生津止渴、舒肝明目等...
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