清甜鮮香的彩椒海鮮菇怎麼做美味好吃

彩椒海鮮菇是道高營養、低脂肪的美容塑身菜，尤其適合炎熱的夏日裏，想減肥塑身的愛美人士食用。彩椒特殊的清甜味，加上菌菇類本身的鮮味，使得這道菜口感爽滑，鮮美多汁。而且甜椒能增強人的體力，緩解因工作、生活壓力造成的疲勞，朋友們學起來吧。

主料

輔料

具體步驟

1.主輔料： 海鮮菇 彩椒

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

11. 出鍋裝盤，即可上桌品味

烹飪技巧

1、黑胡椒醬已有味道，所以鹽要少放。2、海鮮菇焯水時，開鍋就可以撈出。