有關夏季涼拌必不可少的萬能辣椒油的精選大全

2024-02-27 “夏天了，入伏了，沒胃口了，吃不下飯了，各種粥品、各種小菜粉墨登場了。涼拌小菜要好吃，必不可少的是辣椒油，有空的時候熬上一瓶，整個夏天都可以吃到美味的涼拌菜了。”食材明細主料辣椒幹（適量）食用油（適量）花椒（適量）輔料生薑絲（少...

椒油拌三絲的做法夏季開胃小菜“椒油拌三絲” 椒油拌三絲怎麼做

2024-03-01 “每到夏季，朋友們都愛吃拌涼菜，一來爽口，二來不油膩，而且吃起來比較開胃。這幾天只顧觀看世界盃了，下班後，沒時間做太多的美食，在飲食方面一切從簡。但也做了幾道涼菜，只是沒時間在網上曬一曬，今天就先摘出一道曬曬吧，其它的過...

怎麼做涼拌香辣藕片，夏日必備涼菜，又能下飯又能當零嘴圖解

2018-07-30 對我來說涼拌香辣藕片在夏天可以說是必備的一道涼菜了。它不僅可以下飯吃，還可以當做零嘴吃。藕片口感脆脆的，加上酸辣的涼拌汁，特別地開胃。這個調料汁不僅可以做藕片，還可以拌海帶、土豆等任意你喜歡的蔬菜吃。接下來快...

蕨菜粉做法 - 夏季必學清涼可口的下酒菜

2018-10-28 蕨菜粉是一道非常清涼爽口的下酒菜，也可作爲主食吃，它是夏季非常受歡迎的一種小吃。蕨菜富含黃銅抗氧化成分，可控制人體的血糖、血壓的升高，所以它還屬於是保健食品。下面我們就來了解一下如何製作出一道美味爽口的夏季蕨...

涼拌四季豆的做法【夏日小涼菜】—涼拌四季豆涼拌四季豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料四季豆（200克）輔料蒜泥醬（1大勺）鹽（1/4小勺）雞精（1/4小勺）生抽（2大勺）香油（1小勺）白糖（1/4小勺）蠔油（1/4小勺）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌四季豆的做法步驟1、準備四季豆。2、折成段後洗淨後入開水鍋焯熟。3、...

辣椒油的做法夏日必備——辣椒油辣椒油怎麼做

2024-02-27 “要說是夏日必備，還不如說是我家日常必備的，因爲不管是夏天還是冬天，我家裏總是少不了它的身影很簡單，很百搭。”食材明細主料辣椒麪（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）八角（二粒）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒油的做法步...

涼皮放什麼調料呢 - 辣椒油必不可少！

2018-05-14 涼皮是我國傳統食物之一。來源於我國的陝西關中地區。同時涼皮也有着很多的外號，因爲各個地區的風俗不同，取得不同的名字。一般都以涼皮米皮面皮爲主，我國北方地區的一種麪食。其實原料和配方是非常簡單的，在最近幾年涼皮...

清涼一夏必不可少的夏日解暑湯

2018-04-21 最近北方的天氣就像超市大減價一樣“滿30減15”，就拿小編所在的鄭州來說吧，這兩天凍的人瑟瑟發抖，說好的“人間四月天”呢？一點也不溫暖好嘛，而這已經是第N次入夏失敗了。可是聽我南方的小夥伴們吐槽他們已經入夏好久了，每...

必不可少的辣椒紅油怎麼做美味好吃

2020-05-28 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道辣椒紅油是一道非常不錯的輔助材料，一般只要家裏在做飯就一定會有這道必不可少的辣椒紅油，辣椒紅油的用途十分的廣，比如吃麪條的時候加一點，就會特別...

涼拌豇豆角，夏季必備，好吃又開胃圖解

2018-11-18 每年夏季都是姜豆角大量上市的季節，用來做泡鹹菜，或者是涼拌都很好吃。夏季天氣炎熱，大多都沒什麼胃口，今天做的這道涼拌豇豆角，既開胃又下飯，做這道涼菜，首先要保證姜豆角不要變色，關鍵就在焯水的時候要放油，起鍋以後要迅速過...

萬能拌菜醬汁的做法萬能拌菜醬汁，夏日必備萬能拌菜醬汁怎麼做

2023-12-30 “一碗醬汁就足以讓人對你的廚藝刮目相看！”食材明細主料醬油（30ml）醋（100ml）冰水（300ml）輔料小米椒（1個）熟芝麻（適量）蒜（2瓣）調料白砂糖（20g）香油（10ml）其他（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）萬能拌菜醬汁的做法步驟1、將小米椒洗淨，切碎，蒜...

萬能涼拌汁的做法 - 萬能涼拌汁怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蒜泥（適量）小米辣（3個）芝麻（1勺）辣椒麪（2勺）輔料油（適量）蔥（適量）生抽（2勺）醋（2勺）雞粉（1勺）鹽（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萬能涼拌汁的做法步驟1、把小米辣切碎，然後把蒜剁成泥，加一勺鹽2、雞粉一勺，辣椒麪2勺3、芝...

剁椒拌皮蛋的做法夏季涼菜必備——剁椒拌皮蛋剁椒拌皮蛋怎麼做

2024-02-27 “馬上就到端午節了，皮蛋也上市了，這裏向大家推薦這道剁椒拌皮蛋，皮蛋特有的味道加上辣椒的鹹辣味道拌在一起食用，別有一番風味！趕緊試着做做吧，非常簡單！”食材明細主料皮蛋（3-4顆）輔料青椒（3-4根）蒜末（適量）配料食鹽（適量）醬油（適量...

涼拌涼粉的做法涼拌涼粉（夏天必備）涼拌涼粉怎麼做

2023-12-28 食材明細主料涼粉粉（1杯（一次性杯））輔料水（7杯（一次性杯））調料生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）小米辣（適量）蒜（適量）香菜（適量）蔥（適量）油辣子（適量）微辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌涼粉的做法步驟1、用一次性杯準備一杯水，一杯粉。2、把粉...

夏季涼拌燒辣椒怎麼做美味好吃

2020-08-12 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道夏季涼拌燒辣椒一看它的名字就是那種火辣辣的感覺但還是不錯的，很適合下飯的，胃口也更好的。有的時候懶得吃飯的時候，或者是懶得做飯的時候，就可以做...

夏季必備的肉絲拌涼粉怎麼做美味好吃

2020-07-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清涼爽滑的涼拌涼粉，已經成爲中國最廣爲流傳跟喜愛的涼菜美食之一。肉絲拌涼粉，就是在傳統的涼拌涼粉中間加入肉絲、蔥薑蒜等食材製作而成的，使得整道菜...

夏天必備夏季解暑涼茶

2018-08-26 夏天我們都知道是一年中最熱的季節，在這個季節中我們最需要做的一件事情就是避暑，解暑，因爲我們的身體在炎熱的天氣中是待不了太久的，這樣會有很多不適的症狀，這就是需要我們自己來準備一些東西，解暑得東西可以是涼茶也可以...

萬能涼拌料汁的做法 - 萬能涼拌料汁怎麼做

2023-12-27 “這樣調出來的料汁，口感非常棒，各種味道都一起被熱油激發，完美的融合在一起，形成非常鮮美適口的涼拌料汁，用在涼拌菜簡直完美，可以涼拌一切～下面用它來拌黃瓜展示一下”食材明細主料黃瓜（4根）涼拌料汁的材料生抽（2勺）蠔油（1匙）鹽（1...

香辣油的做法【涼拌祕笈】之萬能香辣油香辣油怎麼做

2024-02-29 “味道麻辣香濃，用來拌爽脆的涼菜，或者拌麪條，都超級棒。涼菜的拌法就是當香油用。可以一次多做些，密封好。放在冰箱裏，可以用很多次。裏面的紅辣椒，也不浪費，在炒香辣菜的時候，可以撈一些放進去。可以說全身都是寶吧。”食材...

夏季甜品湯有哪些 - 夏季時甜品不可少

2018-03-25 在這夏日炎炎的天氣裏，很多人不禁感到些許煩躁，都說美食能夠有效消除煩惱，在這些美食中當然少不了甜品湯了，那麼夏季甜品湯有哪些？如何在家就能製作美味的甜品湯呢？本篇文章將爲大家介紹幾種夏季甜品湯。夏季甜品湯有哪些1....

涼菜拼盤——清涼爽口夏日必不可少圖解

2018-10-06 這道涼菜拼盤是我之前在外地旅遊吃到的菜，吃了之後就一直念念不忘。現在夏天到了，就想吃點兒清涼的小菜，於是想到了這道涼菜拼盤，在網上搜了菜譜，買了食材，自己動手，做了這道涼菜拼盤，真是好吃到讓人瘋狂舔盤。主料海帶絲：適量...

拌涼菜專用辣椒油的做法 - 拌涼菜專用辣椒油怎麼做

2024-01-08 食材明細主料二金條辣椒（100克）燈籠椒（100克）八角（2-3個）草果（1個）香葉（5-6片）桂皮（1小片）輔料白酒（一勺）澳宴奇調味香料（一勺）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌涼菜專用辣椒油的做法步驟1、準備好辣椒粉（辣椒粉是用四川二金條辣椒...

萬能辣椒油的做法 - 萬能辣椒油怎麼做

2023-12-28 “萬能辣椒油：吃粉面，涼拌菜，炒菜都可以用的辣椒醬。”食材明細主料辣椒麪（500g）菜籽油（1.8升）輔料花椒（15克）桂皮（少量）八角（少量）香葉（2片）草果（1顆）大蔥（半根）生薑（1小塊）調料鹽（適量）白糖（適量）甜酒釀（適量）白芝麻（100克）香辣（口味）其他（工藝）廿分...