有關麻辣子雞怎麼做好吃的精選大全

2024-03-01 “常言說得好，四川的麻重慶的辣。我是地道四川人，但是老公又是重慶人。做菜時難免要兩者兼顧。”食材明細主料子雞肉（750克）時鮮辣椒（100克）時鮮青椒（100克）幹辣椒（50克）芹菜段（50克）花椒（25克）輔料子雞肉（適量）薑絲（適量）料酒（適量）食鹽（...

麻辣俊子雞雜的做法 - 麻辣俊子雞雜怎麼做

2024-01-09 “俊子，俊幹，雞雜”食材明細主料俊幹（適量）芹菜（適量）尖椒（適量）輔料花椒（適量）酸姜（適量）味精（少許）鹽（少許）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醋（少許）姜（適量）蒜（適量）酸海椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣俊子雞雜的做法步驟1、豆瓣醬2、芹...

麻辣辣的辣子雞塊的做法 - 麻辣辣的辣子雞塊怎麼做

2024-01-27 “每次做辣子雞時老公都說菜少，要加蔬菜，今天另加了土豆和菜花，感覺真不錯。麻、辣、香俱全。推薦去做吧！”食材明細主料菜花（幾朵）芹菜（適量）洋蔥（半個）雞腿（2個）土豆（半個）輔料花椒（適量）辣椒（適量）麻椒（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...

麻辣雞脖的做法麻辣雞脖！！相當好吃！！麻辣雞脖怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞脖（500克）輔料辣椒（適量）麻椒（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（一個）糖（適量）醬油（適量）鹽（適量）白酒（適量）香菜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣雞脖的做法步驟1、準備蔥、姜、蒜、八角、麻椒、辣椒（根據你能吃辣...

麻辣童子雞的做法 - 麻辣童子雞怎麼做

2024-02-28 食材明細主料童子雞（一隻）輔料青紅辣椒（適量）泡椒（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料花椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣童子雞的做法步驟1、雞切塊，用鹽，醬油，雞精少許，醃製半小時左右。2、配料...

麻辣雞絲的做法【四川】麻辣雞絲麻辣雞絲怎麼做

2024-01-11 “今年剛好是丁酉雞年，年夜飯怎麼能少了“雞”這道菜，太油膩的年夜菜已經不是很吃香了，小清新纔是主角。所以我們今天換個做法：將雞胸脯肉低溫慢煮，撕成絲狀，再調以自制的麻辣醬料，美味不可抵擋！”食材明細主料雞胸脯（1塊）生薑（2...

麻辣子雞的做法長沙歷史名菜“麻辣子雞” 麻辣子雞怎麼做

2024-02-29 ““麻辣子雞”這道菜，是湖南長沙百年老店“玉樓東”的看家名菜，它始創於清朝的同治年間，是一道湘菜中的代表菜。我國的湖南省，受地理位置和潮溼氣候的影響，人們大都喜愛吃辣椒和生薑，因此辣菜在湘菜中佔據的比重很大。“麻...

麻辣雞腿的做法麻辣小雞腿麻辣雞腿怎麼做

2024-02-27 食材明細主料雞腿（一個）輔料辣椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料料酒（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）麻辣雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨放高壓鍋蒸熟2、蔥薑蒜和幹辣...

辣子雞麻辣螺螄粉的做法 - 辣子雞麻辣螺螄粉怎麼做

2024-01-02 “辣子雞和螺螄粉能擦出什麼樣的火花呢？我們一起來看一下辣子雞，是一道經典的川渝地區特色傳統名餚。一般以整雞爲主料，加上蔥、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成，雖然是同一道菜，各地製作也各有特色，深受人...

麻辣雞的做法一隻雞的誘惑——麻辣雞麻辣雞怎麼做

2024-01-11 “雞肉是一道很有一樣的食材，但像我家就是總是把雞肉拿來煲湯，我覺得這些未免也是太過清淡，雖然是極具營養，但總讓認對其提不起胃口。像我這樣無辣不歡的人，想着把雞肉也做成好吃的麻辣味道，那我一定可以一個人掃完一整盤雞...

麻辣鮮香的山城辣子雞怎麼做美味好吃

2020-08-07 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘重慶山城一直以麻辣美味的川菜聞名中外，而山城辣子雞則是重慶代表性的川菜家常菜吧。山城辣子雞繼承重慶傳統麻辣的味道，吃起來可以讓你體會重慶的火辣...

麻辣雞脖子的做法 - 麻辣雞脖子怎麼做

2024-02-01 “我和老公都愛吃辣，都愛吃雞脖子，在外面吃這個挺好吃的，就自己做做看……”食材明細主料雞脖子（500ml）輔料麻椒（1勺）辣椒（3個）八角（1個）桂皮（1條）蔥薑蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞脖子的做法步驟1、雞脖子洗淨，切...

麻辣的辣子雞木耳怎麼做美味好吃

2020-09-23 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘在這個炎熱的夏季，真的很容易讓人食慾不振，一份麻辣的辣子雞木耳，就是一道福音啊！胃口不振的人遇到它都忍不住胃口大開啊！木耳的營養價值是相當的高，還擁有...

辣子雞丁怎麼做 - 辣子雞丁怎麼做好吃？

2018-02-05 相信每一個四川人都很熟悉辣子雞丁這道菜，它可謂是川菜中的一道靈魂菜品了。不論你是家庭聚餐還是酒店請客，它都是必不可少的一道菜了。今天這篇文章就爲大家介紹辣子雞丁的做法，怎麼做辣子雞丁更加好吃？喜歡的就趕緊學起...

美味的麻辣子雞怎麼做美味好吃

2020-02-24 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料子雞：2只（約750克）輔料料酒：15鮮紅辣椒：100青蒜：15花椒：1黃醋：10溼澱粉：25醬油：20味精：1精鹽：1芝麻油：5熟豬油：1000克（實耗100克）具體步驟1.將淨雞剔淨全部粗細骨，雞肉...

麻辣雞塊的做法 “香辣菜”麻辣雞塊麻辣雞塊怎麼做

2023-12-29 食材明細主料公雞（一隻）輔料青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）十三香（適量）麻椒（適量）蔥（適量）姜（適量）麻辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、宰殺好的公雞洗淨剁塊，放鍋內熱水綽一下。2、撈出控水。3...

麻辣雞塊的做法麻辣雞塊（麻辣微甜）麻辣雞塊怎麼做

2024-01-08 食材明細主料雞腿（2個）油菜（4顆）輔料郫縣豆瓣醬（一匙）花椒（2g）麻椒（3g）辣椒（6個）蔥（適量）姜（適量）糖（25g）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣雞塊的做法步驟1、雞腿切塊放鹽料酒蔥姜醃製20分鐘2、油菜洗淨3、...

家常麻辣雞脖子怎麼做美味好吃

2019-12-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞脖子：適量輔料料酒：適量郫縣豆瓣：適量薑片：適量蔥段：適量幹辣椒：適量八角：一個花椒：少許鹽：適量白糖：適量老抽：適量油：適量具體步驟1.雞脖子洗淨備用2.鍋內...

麻辣醬雞脖子怎麼做美味好吃

2021-02-12 準備時間:無　　　　烹飪時間:無麻辣醬雞脖子是一道下飯、好吃不膩的美味菜餚，將雞脖子澆上麻辣醬油炸，既能鎖住鈣質，也能增加口感，很有嚼頭，喜歡吃辣的朋友們，趕快動起來，買上食材回家嘗試一下吧，簡...

麻辣雞的做法 - 麻辣雞怎麼做

2024-01-08 食材明細主料雞腿（1個）輔料鹽（1勺）黑胡椒（1勺）蠔油（1勺）辣椒粉（1勺）番茄沙司（1勺）咖喱粉（1勺）油（3勺）蒜苗（5顆）洋蔥（半顆）胡蘿蔔（半根）蒜（3瓣）海鮮醬油（1勺）麻椒粉（2勺）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麻辣雞的做法步驟1、解凍雞腿2、解凍後洗淨...

麻花辣子雞的做法 - 麻花辣子雞怎麼做

2024-01-01 “家裏有些椒鹽味小麻花零食不好吃，沒人吃，冰箱正好有兩隻凍雞腿，我把它們一起做成了菜，沒想到很好吃耶，非常受歡迎！”食材明細主料雞腿（2只）小麻花（300）輔料姜（4片）蒜（3瓣）鹽（1匙）料酒（2勺）胡椒粉（半匙）老抽（小半勺）生抽（半勺）幹辣椒（半碗）花椒...

麻辣蟄麻子丸子的做法 - 麻辣蟄麻子丸子怎麼做

2024-01-08 食材明細主料速凍蟄麻子（500克）豬肉（500克）胡蘿蔔絲（一點）輔料蔥（一顆）姜（一塊）蒜（一個）醬油（一勺）鹽（一勺）花椒粉（一勺）雞精（一勺）麻椒（適量）辣椒（適量）麻辣（口味）氽（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣蟄麻子丸子的做法步驟1、速凍蟄麻子化開2、肉3、...