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食材明細主料雞腿（2個）輔料香菇（5個）枸杞子（適量）紅棗（12顆）配料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）甜味（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雞腿紅棗香菇湯的做法步驟1、把香菇提前泡發，因爲我不喜歡湯的渾濁所以把泡香菇的餓水倒了，泡...
“香菇雞腿湯有補氣血、養顏、提高免疫力的功效。香菇可以增強人體的免疫功能並有防癌作用，用香菇和雞一起熬雞湯，香菇中的有效成分溶解在湯內，可提高人體吸收率；雞湯本身也有提高呼吸系統免疫力的功能，可謂雙效合一。”食...
“上次失敗的滷雞腿雖然味道還算可以，但賣相實在不敢獻醜，今天再做一次，加入了偶的大愛－－香菇和香菜，旨在吸收菜餚的香味和濃汁。結果如我所願，美味的晚餐！”食材明細主料雞腿（2只（一人份））輔料鮮香菇（10朵）配料姜蔥（適量）香菜（一把）八...
食材明細主料雞腿（一隻）鐵棍山藥（一根）香菇（兩到三個）輔料鹽（適量）雞精（適量）大料（兩顆）香葉（四片左右）姜（適量）蔥（兩段）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇山藥雞腿湯的做法步驟1、將所有食材和配料洗淨放入電飯煲裏，雞腿先焯下水，煲...
食材明細主料土雞（半隻）香菇（適量）紅參（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）油（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅參香菇雞湯的做法步驟1、土雞半隻剁成塊狀，洗淨控水。2、香菇提前泡發，第一次泡發的...
“這是給我家大爺準備的靚湯，這傢伙天天傻跑十公里以上，我這是再怎麼補人家也是瘦的跟猴一樣。不過好在也是健康。這類需要長時間燉制的湯，最好還是選擇電子燉，這樣子不用看火安全又方便。”食材明細主料紅棗（2粒）雞腿（1只）輔...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞腿：適量棗：適量栗子：適量杏仁：適量胡蘿蔔：適量輔料鹽：適量姜：適量蔥：適量薄荷葉：適量紹酒：適量雞精：適量具體步驟1.雞腿洗淨剁塊、涼水下鍋焯水去淨血沫撈出待...
食材明細主料雞腿（285克）娃娃菜（300克）新鮮香菇（70克）輔料料酒（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香菇娃娃菜雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、娃娃菜（已清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）2、將已焯好的雞腿下入高壓鍋中，加適量的...
“現代醫學研究，烏雞內含豐富的黑色素、蛋白質、B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素。其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高於普通雞肉，而膽固醇和脂肪含量卻很低，是營養價值極高的滋補品。老年人、少年兒童、...
食材明細主料貴妃雞（1只）金錢菇（適量）紅棗（5個）枸杞子（少許）輔料姜（1小塊）小蔥（2根）醃料蠔油（1.5大匙）鹽（1/2茶匙）老抽（2茶匙）糖（2茶匙）料酒（1大匙）生粉（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅棗香菇蒸雞的做法步驟1、姜切絲。2、貴妃雞去...
食材明細主料雞腿（425克）新鮮香菇（75克）毛豆（255克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇毛豆雞腿湯的做法步驟1、食材：雞腿（已清洗焯水）、新鮮香菇（已清洗切開）、梅豆。2、將梅豆剝殼淘洗一下。3、將已焯好...
“今年不知咋的，入冬後氣溫忽高忽低，患感冒及流感人羣猛增，我家爺倆也沒躲過；據說老母雞湯：有預防緩解感冒症狀，提高免疫功能的作用，正好我們這有冬九天喝雞湯習俗；趕緊雞湯走起。老媽不喜歡過於油膩的菜餚，因此我在燉雞湯時還...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無紅棗香菇烏雞湯這道菜，光是看到名字就會讓人感到很有食慾呢。鮮紅的紅棗和可口的香菇在一起進行美妙的搭配，不僅滋補身體，而且還美容養顏。何不在這寒冷的冬天，坐...
“竹蓀以其身形俊美動人而聞名，其鮮品形態猶如一個穿紗裙的姑娘，被人們稱爲“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“菌中皇后”。是史上最美的蘑菇。竹蓀營養豐富，香味濃郁，滋味鮮美，名列“四珍”（竹蓀、猴頭、香菇、...
“自從美食天始搞這個冬季養身的活動開始就一直想着什麼時候有時間了我也上傳一個浩爸很喜歡吃香菇，老是說着什麼時候有時間煲點香菇雞湯喝。。反正我很懶有的吃就行了。而且菜譜什麼的都是按最簡單的方法去做、關於養...
食材明細主料白蘿蔔（一個）紅菇（適量）雞腿（3個）輔料鹽（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔紅菇雞腿湯的做法步驟1、鮮雞腿3個，請賣家剁大塊。洗淨血水。2、涼水入鍋，焯一滾兒。3、撈出洗淨...
食材明細主料烏雞（半隻）輔料香菇（10朵）紅棗（10顆）枸杞（10g）配料鹽（2小匙）雞精（適量）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇紅棗烏雞湯的做法步驟1、雞肉先放在熱水煮一下，去掉血水2、幹香菇，枸杞，紅棗洗淨3、把洗好的雞肉，香菇，紅棗，枸...
食材明細主料新鮮鴨腿（一隻）梨（一個）紅棗（幾個）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鴨腿紅棗梨湯的做法步驟1、準備好食材2、鴨腿清洗乾淨，切成塊，梨去核和皮，切成滾刀塊，紅棗清洗乾淨3、鴨腿涼水下鍋加料酒和...
食材明細主料海蔘（2個）輔料雞腿（6-7個）乾貝（適量）香菇（適量）薑片（適量）紅棗（適量）原味（口味）未知（難度）香菇海蔘乾貝雞腿湯的做法步驟1、雞腿出水2、冷水洗淨備用3、放入泡好的香菇4、加入適量水加紅棗薑片5、乾貝泡好，6、燉40分鐘左右...
“味道清甜，不肥膩，豐富的魚膠原蛋白是美容聖品，香菇可以增強人體免疫力，雞腿和元貝的味道和魚膠中和，去除了魚膠的腥味又增添了鮮甜的味道。加入麪條就是一碗逼格十足的雜醬麪哦。”食材明細主料大白花膠（10g）雞腿（2個）蔥（少許...
“一碗濃香雞湯獻上，願好yun……”食材明細主料紅棗（10顆）粉條（10g）土雞（0.5只）香菇（8顆）輔料鹽（1勺）湯料（0.5g）生薑（2塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅棗香菇燉雞湯的做法步驟1、原材料：將雞剁塊2、燒開水將雞肉放入，大火燒開去...
“美食情緣妙不可言，同一天收到了不同朋友寄來的食材。花姐姐寄來了無菌雞，小獅妹寄來了當季西陝特有的香菇。我就將這二款食材配在一起，給娃爸煲了一份靚湯。很多人喜歡用幹香菇來煲雞湯，其實新鮮的香菇用來煲湯也很是有...
“雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，並富有營養，有滋補養身的作用。雞肉中蛋白質的含量比例很高，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和...
食材明細主料鳳爪（適量）幹香菇（適量）紅棗（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）冰糖（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇紅棗燉雞爪的做法步驟1、幹香菇...
“健康好味兼正氣。”食材明細主料土豆（適量）紅蘿蔔（適量）香菇（適量）雞腿（適量）輔料洋蔥（半個）配料醬油（適量）橄欖油（適量）其他（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆紅蘿蔔香菇雞腿的做法步驟1、土豆，紅蘿蔔，泡開的香菇適量，洗乾淨切好備...
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