蟲草紅棗雞腿湯的做法 - 蟲草紅棗雞腿湯怎麼做

“這是給我家大爺準備的靚湯，這傢伙天天傻跑十公里以上，我這是再怎麼補人家也是瘦的跟猴一樣。不過好在也是健康。這類需要長時間燉制的湯，最好還是選擇電子燉，這樣子不用看火安全又方便。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蟲草紅棗雞腿湯的做法步驟

• 1、備好雞腿一隻，適量的蟲草及二粒紅棗，這是一人份。

• 2、鍋裏加水將雞腿雞爪下鍋焯洗好備用。

• 3、紅棗及蟲草提前用清水泡洗好備用。

• 4、將處理好的食材入燉盅裏面。

• 5、然後加入清水入燉鍋裏。

• 6、選擇參蟲燉模式進行燉制，如果沒有這個模式的就選擇燉制四小時。

• 7、燉好之後加入細鹽及枸杞點綴提味就可以。

• 8、這樣子一份蟲草紅棗雞腿湯就完成啦。