有關川北涼粉怎麼做好吃的精選大全
“川北涼粉------四川的特色小吃菜品。上週回老家買了二斤坨粉,回來自己做的,希望朋友們喜歡。”食材明細主料坨粉(適量)輔料香菜(適量)花生米(適量)配料生抽(適量)大蒜水(適量)胡椒粉(適量)糖(適量)醋(適量)芝麻油(適量)花椒油(適量)紅油(適...
“川菜是我最喜歡的菜系,提到川菜不得不提川北涼粉,對於我們這樣無辣不歡的人來講,那簡直就是涼菜中的吳彥祖啊~~”食材明細主料豌豆粉(150g)輔料紅油(1匙)麻油(半匙)米醋(1匙)味極鮮(1匙)香油(少許)蒜末(少許)薑末(少許)蔥末(少許)永川豆...
“秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料秋葵(1包)輔料蒜頭(4粒...
四川涼粉是傳統食品之一,在中國各地都流行。調上不同的佐料,如醬油、醋、油潑辣子等,有辣有不辣,一切都是按自己口味進行製作,清涼爽口。在夏季,吃上一碗涼粉可謂是神清氣爽,趕走所有疲憊,巴適得板。那麼今天我們來說一說四川...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌川北涼粉是適合夏季食用的小涼菜,製作起來非常簡單,但是味道卻不同尋常,比較適合喜歡吃辣的朋友食用,當然朋友如果不能吃辣的還可以改變口味,小朋友門...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麻辣花生:20白涼粉:300輔料蒜泥:12味極鮮醬油:2茶匙白糖:3辣椒醬:1茶匙紅油、油:各適量鹽、花椒粉:各?茶匙蔥花、芝麻:各少許具體步驟1.將白涼粉切成長條,...
“在四川重慶地區,川北涼粉的名氣不可謂不高。我們從小到大,都是伴隨着吃涼粉成長的。在生活困難的年代,沒有那麼多可吃的食物,麻辣鮮香的涼粉就是老百姓餐桌上的常客。因川味調料魔幻碰撞,一盤平淡無奇的涼粉瞬間變得魅力...
“四川名小吃川北涼粉,原爲農舍小食,距今已有90多年曆史。川北涼粉自清末問世以來,以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀,流傳至今。當時,原南充縣江村壩農民謝天祿,在中渡口搭棚賣擔擔涼粉,他的涼粉製作精細,從磨粉...
“小時侯,媽媽用自制的地瓜澱粉做的涼粉,讓我久久難忘.去超市發現了雜糧澱粉(土豆.地瓜.玉米),讓我也想嘗試一下,沒想到超級成功,嚐到了小時侯的味道....”食材明細主料雜糧澱粉(50克)輔料黃瓜(半根)配料辣椒油(適量)麻椒粉...
“重慶人,特好這口麻辣味,今天第一次做涼粉,一次就成功了,真是萬分感謝胖胖媽的指導,調一盤麻辣涼粉開胃,結果大賣,一搶而光,老公說沒吃過癮,要再來一碗....做涼粉吃最簡單,又爽口。豌豆澱粉我是在超市買到的,也可以用綠豆澱粉、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料涼粉:1塊輔料蔥花:適量小茴香:適量芝麻:適量香菜末:適量醋:適量鹽:適量花椒:適量辣椒粉:適量熟花生:適量具體步驟1.準備好食材。2.涼粉切片裝盤。3.熱鍋下...
“父親節如期而至,做老爹最喜歡的涼粉,川北涼粉一直是我家最喜歡的川味菜,每一口都涼爽中透着麻辣鮮香,口感脆嫩,每週都會吃三次,還直呼不過癮,其實涼粉做起來太簡單了,看看就會。從小時候老媽做的紅薯涼粉,到現在我做的豌豆涼...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鹽:5g水:適量紅尖椒:適量味精:適量醋:適量醬油:適量蔥薑蒜末:適量油各:適量輔料具體步驟1.綠豆粉加水調成稀糊。鍋內加入水燒開後,放入綠豆粉稀糊熬成稠粥狀,取...
“買了5塊的麪條還沒吃完,剛做的油辣子又香的不行,消滅消滅全部都消滅😁”食材明細主料麪條(120克)輔料青菜(適量)麻油(適量)蒜末(適量)醬油(1湯匙)醋(0.5湯匙)油辣子(0.5湯匙)紅砂糖(0.3湯匙)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)四川涼麪...
“據《本草綱目拾遺》中記載:海蔘,味甘鹹,補腎,益精髓,攝小便,壯陽療痿,其性溫補,足敵人蔘,故名海蔘。海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,還含有其它活性成分如海蔘素、酸性粘多糖和海蔘皁苷等,另含18種氨基...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豌豆粉:100黃瓜:150輔料鹽:適量味精:適量辣椒紅油:適量花椒粉:適量生抽:適量白糖:適量蒜瓣:適量香醋:適量香蔥:適量香油:適量具體步驟1.豌豆粉100克加水250克...
食材明細主料土豆(適量)輔料大蒜末(適量)香菜(適量)配料生抽(適量)醋(適量)味精(適量)花椒油(適量)辣椒油(適量)芝麻油(適量)糖(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌土豆絲的做法步驟1、土豆(切絲,然後開水抄,時間不能太長,不然口感不...
“母親節的祝福:生我,撕心裂肺的痛苦,養我,無微不至的關懷,育我,廢寢忘食的嘮叨,您爲我播種陽光,您爲我阻擋風雨。成長的路上,別人都關心我飛得高不高,只有您關心我累不累,在這偉大的節日裏,送給您最真摯的話語:媽媽,我愛您!川北涼粉...
食材明細主料土豆澱粉(200克)清水(1000毫升)輔料花生(適量)白芝麻(適量)香蔥(適量)蒜(適量)配料油潑辣子(適量)生抽(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)豆豉(適量)香油(適量)中辣(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)川北涼粉的做法步驟1、取1000ml涼水放入...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘北川涼粉是一款美味可口、營養豐富的涼菜,深受男女老少的喜愛。製作涼粉時要注意澱粉和水的比例,是1:6,用什麼工具來量並不重要,把比例弄好了就行。鍋中攪...
“涼拌蒜辣黃瓜【傳統的家常涼拌】新鮮嚐黃瓜以醃製,生吃,涼拌,炒,裝飾品一一不可缺的大眾所喜愛的蔬果類,也是陪伴著很多家庭裡早餐的精選之一。在傳統的家庭裡早餐以醬瓜居多,涼拌多半都是組合於吃飯餐,吃麵食的時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在我們四川,家鄉的涼粉其實是很好吃的,但是幾乎都不辣的,可是最近幾年,隨着外地人員的流動,越來越多人吃辣,好像每樣東西都要添加辣椒一樣了,所以最近的涼粉...
“夏天快到了.天氣越熱這個人的胃口越不好.常常不想吃東西.我研究這個就是爲了在胃口不好的時候做爲一道開胃的小吃.這個涼粉即開胃又能填飽肚子.真實一舉兩得的好東西.”食材明細主料涼粉(250克)輔料紅油辣椒(適量)食鹽(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料豌豆粉:適量輔料醬油:適量青辣椒:適量大蒜:適量老乾媽:適量鹽:適量生薑:適量陳醋:適量具體步驟1.準備好材料,豌豆粉2.放入水攪拌均勻待用3.鍋中水燒開,後轉...
“川北涼粉是四川地區的一道風味小吃。以其微辣鮮香,細緻綿軟,滑爽利口,紅辣味醇而飲譽巴蜀。川北涼粉之所以如此受人喜愛,不光涼粉好吃,主要還是在拌料上有講究。雖然自己在家無法作出正宗的味道,不過花點小心思還是可以山...
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