主食

菠菜面白菜豬肉餃子的做法 - 菠菜面白菜豬肉餃子怎麼做

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菠菜面白菜豬肉餃子的做法 菠菜面白菜豬肉餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 菠菜 （100g）
  • 豬肉 （400g）
  • 白菜 （200g）
  • 麪粉 （1000g）
輔料
  • 老抽 （5ml）
  • 鹽 （少許）
  • 餃子餡料 （1勺）
  • 花生油 （20ml）
  • 蔥末 （少許）
  • 薑末 （少許）
  • 其他 （口味）
  • 煮 （工藝）
  • 半小時 （耗時）
  • 普通 （難度）

菠菜面白菜豬肉餃子的做法步驟

  • 1、菠菜洗乾淨，煮開水菠菜燙熟，撈出過涼水。用料理機加點水打成汁。用菠菜汁和麪。活好的面醒10分鐘。
  • 2、白菜和肉分別攪碎，把所有輔料加進去拌好肉餡。
  • 3、擀皮包餃子即可。包好下鍋煮5分鐘撈出。美食做好
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