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“黃色的是南瓜和的面，白色是普通麪粉和麪。南瓜麪糰做法：1.就是把南瓜切塊蒸熟，把皮去掉攪拌,2.拌麪粉的時候看你做出的南瓜泥水分而定，一般我是不加水的，加酵母拌好，然後加麪粉和，三光就好了”食材明細主料麪粉（適量）輔料南...
食材明細主料雞腿肉（2根）肉餡（100克）輔料紅蘿蔔（1根）麪包糠（適量）配料小蔥（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金雞卷的做法步驟1、準備好原材料：雞腿、紅蘿蔔、肉餡和姜；2、將紅蘿蔔和姜切成小...
“最近得了個四層的蒸鍋，於是想着要春節如何利用好它？於是就想起做這黃金蛋卷。一直都非常喜歡吃雞蛋類的菜，以前學做過蛋餃，而這黃金蛋卷也是從外婆那兒偷師來的。薄薄的蛋皮，包裹上十足豐富的餡料，一層一層的捲起來，看起來...
“我們家鄉的年糕在當地老鄉們都稱爲黃元米果，做工非常複雜的。專用大禾米加工而成，黃氣香質軟，製作黃元米果要先用本地的一種黃元樹，燒成灰後加開水過濾成灰水(俗稱純植物鹼水)，冷卻後浸米一夜，次日用甑蒸熟成飯，再將飯拌灰...
“今天教各位粑粑麻麻做的這道黃金吐司卷，視覺上就很讓人充滿食慾，金黃色的蛋皮外衣裹着軟軟的白色土司和粉色的火腿片，咬上一口，還有香甜的沙拉醬，寶寶們一定會按耐不住啦！還可以配上一杯牛奶或果汁，美味又健康......想了解...
“金絲花捲，口感香甜、暄軟，營養美食！”食材明細主料麪粉（200克）酵母（3克）糖（2克）輔料南瓜泥（適量）溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）金絲花捲的做法步驟1、酵母糖用溫水稀釋，南瓜泥和麪掌握溼度，麪糰和好，醒發15分鐘！2、擀...
食材明細主料高筋麪粉（150克）黃油（80克）糖粉（40克）雞蛋（20克）棗泥餡（250克）輔料全蛋液（適量）芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黃金棗泥卷的做法步驟1、將原料稱量準備好。2、黃油軟化以後，倒入糖粉拌勻。3、倒入高筋面...
“南瓜，超強染色，讓一切南瓜製品總是那麼金黃誘人，難以抗拒的誘惑。原以爲，有個六寸派盤，沒想到記錯了，原來那是八寸。好吧，就做個大的。不用刻意去蒸南瓜，桌上就有吃剩下的。沒有把它搗爛成泥，蒸熟的南瓜很軟爛，在麪包機裏攪啊...
“從小就知道每年過年的時候，老家這邊家家戶戶都會蒸很多寓意吉祥的麪食。期盼新的一年順順利利，最好吃的就是步步糕了，老孃知道我們喜歡吃步步糕，所以每逢過年都會多蒸幾個。留下一個放在鍋裏壓鍋，就是壓福。餘下的每人可...
“這是一款家常主食，由於添加了南瓜，既增加了色彩又富有營養！特別能吸引小朋友的眼球！”食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）配料酵母（適量）白糖（適量）食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黃金南瓜大花捲的做法步...
“發酵泡打粉蒸花捲的新方法花捲屬於發酵類麪食，主要是以麪粉爲主要原料，經過發酵蒸制而成，花捲是我國傳統的一種風味麪食，也是人們餐桌上最常見的麪點。發酵泡打粉主要是用於發酵麪食的製作，十分適合花捲的製作，使用發酵泡...
“製作雞蛋卷時，依照“如意”的形狀，使每片肉的橫斷面都有清晰的雲紋，故名“如意卷”。這款黃金如意卷也是宴客佳餚，特別是年夜飯吃特別適合，年年吉祥如意！把健康美味捲起來，把吉祥如意捲起來，祝大家新年快樂吉祥如意！”食材明...
“某個週日的下午，用家裏剩下的幾根菠菜和蒸花朵饅頭餘下的一點南瓜泥分別攤了兩張薄餅，翡翠般的菠菜餅、黃金般的南瓜餅，放在一起煞是好看。突發奇想，何不把這兩張漂亮的餅卷在一起呢？於是，便有了這款翡翠黃金卷。”食材明...
“現在孩子缺鈣已經不是什麼大不了的事情了，但是小孩子挑食可是好多父母都頭痛不已的一件事情。如何讓孩子極喜歡吃又能很好的補充身體的營養缺失，可真是許多做父母的愁心事。藥補不如食補，說起含鈣的食物大家可能都能列...
食材明細主料雞胸肉（適量）胡蘿蔔（適量）杏鮑菇（適量）輔料雞蛋（適量）麪包渣（適量）麪粉（適量）配料胡椒粉（適量）洋蔥碎（適量）食鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金雞肉卷的做法步驟1、主要原料：雞肉、杏鮑菇、雞蛋、胡蘿...
“這款點心源自君之老師的“黃金棗泥卷”。因爲媽媽愛吃豆沙，所以改成了豆沙餡。餡料可以根據個人喜好自行調節。”食材明細主料高筋粉（150g）黃油（80g）豆沙餡（250g）糖粉（50g）輔料雞蛋（20g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃金...
“黃金卷，我珍藏的私房菜！用幹豆腐，芋頭，雞蛋，火腿，搭配食材營養更豐富！口感酥脆，香而不膩，鹹而帶香。主要食材芋頭，增強免疫力、潔齒防齲、解毒防癌、美容烏髮、補中益氣！”食材明細主料芋頭（3個）幹豆腐（兩張）雞蛋（兩個）火腿腸（兩個）蔥...
食材明細主料雞蛋（5個）豬肉（200g）輔料蓮藕（適量）蔥花（2根）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、蓮藕選嫩的，吃起來口感才脆甜。2、所有食材切碎放入調料備用。3、雞蛋...
食材明細主料麪粉（300克）酵母粉（2克）輔料小蔥（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克，酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰，靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽，拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
怎樣選黃花菜，黃花菜大家應該都見過，而且大家應該都是吃過的，我們在市場上看到的黃花菜大部分都是乾的黃花菜，都是經過加工了拿來市場上賣的，黃花菜的口感非常的好吃，我們可以拿來煮湯，炒和涼拌都是可以的，吃法多樣。看你喜歡...
小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式...
“柴雞蛋煎成蛋卷，配蕃茄辣椒醬，甜辣鹹適口，很美味的說😍”食材明細主料柴雞蛋（4個）輔料鹽（適量）青椒碎（適量）油（一點）番茄辣椒醬（適量）紅椒碎（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蛋卷的做法步驟1、柴雞蛋4個，打到碗內。2、打...
“富貴黃金卷，用料簡單，製作方便，無論做爲午後的茶食、還是餐桌上的一道菜，都是不錯的選擇，很適合新手哦！”食材明細主料雞蛋（適量）肉鬆（適量）輔料沙拉醬（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）富貴黃金卷的做法步驟1、準備原...
炸黃花魚是經常能在飯桌上看見的一道小吃，有着外酥裏嫩的口感俘虜了大人小孩的口味。很多人也想要在家裏進行製作這道常見的開胃小菜，但是不知道爲什麼很多人都沒辦法做出和外面相似的口味，覺得很難在家裏做出，其實只需幾...
“花捲有很多，但是最愛吃芝麻醬的我還是最最鍾愛麻醬花捲了，每次蒸花捲一人就能幹掉好幾個。今天我就秀秀我家的芝麻醬花捲，不知道大家都愛吃什麼樣的花捲呢？歡迎發言啊。。。。”食材明細主料中筋麪粉（500g）水（適量）輔料芝麻...
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