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“這個肉丸子加了很大比例的胡蘿蔔，芹菜和香菇，吃起來鮮嫩多汁，還有蔬菜的清香味，不會很膩~既滿足了大熊吃肉的慾望，也符合我熱量不能太高的要求。”食材明細主料牛肉絲（適量）胡蘿蔔（1根）香菇（5朵）芹菜（1根）輔料鹽（適量）油（適量）白糖（適...
食材明細主料魚丸（適量）小油菜（適量）黑木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）筍片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮魚丸的做法步驟1、油菜洗淨，胡蘿蔔去皮切塊，黑木耳泡發，筍切片。2、炒鍋熱油，先炒蔬...
食材明細主料牛肉丸（適量）鮮貝（適量）米飯（適量）豬肉餅（適量）輔料洋蔥（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）調料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸鮮貝炒飯的做法步驟1、米飯。2、洋蔥切丁。3、牛肉丸切丁。4、鮮貝泡水洗淨。...
“這個肉丸三鮮湯是用史雲生原味上湯煮的，非常鮮美！肉丸是自己做的，加了蘑菇，西紅柿和菠菜，冬天來這樣一碗鮮美的肉丸湯，好溫暖！”食材明細主料史雲生原味上湯（半盒）蘑菇（少許）菠菜（3顆）西紅柿（1個）輔料蔥（1根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗...
食材明細主料牛肉湯（1碗）餃子（3兩）輔料白蘿蔔（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉湯三鮮餃子的做法步驟1、白蘿蔔切片2、煮好的餃子準備3、牛肉湯燒開4、放入餃子和白蘿蔔5、窩個雞蛋，放鹽，味精即可...
食材明細主料鮮蝦（適量）牛肉丸（適量）輔料香菜（適量）小蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦牛肉丸湯的做法步驟1、牛肉丸。2、香菜和小蔥。3、鮮蝦去頭去殼。4、牛肉丸放入鍋裏。5、蝦裏...
食材明細主料牛肉丸（適量）白菜（適量）海鮮菇（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜海鮮菇牛肉丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後，下入牛肉丸，大火煮開。4、牛肉...
食材明細主料豬肉（50克）西紅柿（5個）香菇（半斤）輔料蠔油（適量）生抽（適量）生薑（少量）鹽（適量）雞精（少量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）番茄蘑菇肉丸子三鮮湯的做法步驟1、番茄去皮切塊。2、香菇洗乾淨切塊。3、豬肉混合生抽，耗油，生薑...
食材明細主料油菜蕻（180克）鮮蘑菇（3個）牛肉丸（3個）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丸鮮蘑菇油菜蕻的做法步驟1、食材：油菜蕻2、鮮蘑菇、牛肉丸3、將鮮蘑菇洗淨、撈出。4、放在案板上切開，待用。5、將...
食材明細主料瘦肉糜（300克（三分肥七分））泡發木耳（50克）香菇（50克）白菜（50克）雞蛋（一個）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）生抽（兩茶匙）料酒（兩茶匙）胡椒粉（適量）白糖（少許）薑末（適量）蔥花（適量）生粉（兩茶匙）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）...
“糯米的營養價值，首先是熱量高；其次是含鈣量高；最後是富含蛋白質以及糖類。糯米的功效，首先是滋補佳品，可以補血以及健脾暖胃；其次是補血氣，可以調理腸胃；再者是健脾胃，可以補血；再者是緩解尿頻以及抗癌等等功效。”食材明細主...
“爲孩子做的美味三鮮雞丸羹,雞丸滑嫩味道鮮美.是小朋友喜歡的－道營養羹.”食材明細主料雞肉餡（適量）鵪鶉蛋（適量）乾貝（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）芹菜（適量）菠菜（適量）輔料水澱粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“清淡飲食，健康生活。”食材明細主料牛肉（適量）白玉菇（適量）西蘭花（適量）輔料料酒（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）玉米澱粉（適量）鹽（適量）姜（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蔬牛丸湯的做法步驟1、牛肉餡加雞蛋加鹽，薑末，胡...
“三種蔬菜的高維生素搭配高蛋白低脂肪的牛肉，營養價值極高，顏色搭配也好看，不管是老人小孩，還是想減肥的人士，都可以嚐嚐。”食材明細主料牛肉（100g）輔料胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）嫩豇豆（50g）青椒（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
“外面賣的肉丸子要不就是肉讓人擔心，要不就是沒有肉而讓人鬱悶！想吃貨真價實的牛肉丸只能靠自己了。炸好的丸子鬆軟可口，彈性十足，兒子誇我做的比廚師做的還好吃，讓我美美的虛榮了一把。”食材明細主料牛肉（8兩）輔料胡蘿蔔（1...
“第一次做的肉丸用料主要是雞胸肉，相對肉質比較柴，口感稍差，這次改做豬肉丸，對比一下^_^。”食材明細主料豬夾心肉（800g）雞蛋（1個）輔料姜（半塊）生粉（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮豬肉丸的...
食材明細主料豆腐（適量）輔料火腿腸（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）三鮮丸子的做法步驟1、原料：豆腐、火腿腸、香菇。2、火腿腸去包裝。3、將火腿腸搗碎備用。4、香菇去根洗幹...
“丸子，在四川的另一個名字叫圓子。名字的由來，是因爲它，從肉到我們吃的餐桌上，經過把肉剁難，做成圓圓的東西。所謂就是現在的圓子湯。”食材明細主料豬肉（500克）輔料姜（適量）小蔥（1根）西紅柿（2個）雞蛋（1個）白芸姑（300克）水（適量）配料鹽...
食材明細主料魚肉（200克）乾貝（100克）蝦仁（100克）雞蛋（4個）青菜心（適量）輔料料酒（適量）色拉油（適量）溼澱粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芙蓉三鮮魚丸的做法步驟1、準備的材料。2、魚肉洗淨，蝦肉洗淨，乾貝洗淨混合一起剁...
“超市裏的蝦餃、牛肉丸子、魚丸等，我從小就愛吃。也許是辣乎乎的火鍋，也許是老爸的拿手好菜《三鮮什錦》，也許是清淡的《三鮮丸子湯》。。。。。。。。。總之，我是迷上它啦~~！速凍食品食用非常方便，很適合匆匆忙忙的上班族...
食材明細主料豬肉（適量）鮮蝦（適量）黑木耳（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）青豆（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）配料鹽（適量）白胡椒（適量）十三香（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水三鮮丸子的做法步驟1、豬肉鮮蝦剁碎加焯水的木耳...
“小煮想一般吃貨們大多無法割捨各種魚丸的誘惑，所以今天小煮就要教給大家在家自制魚肉丸的簡單方法，足不出戶也能Q彈鮮嫩的美味魚丸啦~搭配春筍風乾鹹雞腿慢燉成湯更是鮮掉眉毛！”食材明細主料龍利魚片（一條）風乾鹹雞腿（一...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘三鮮牛肉珍珠丸這個菜之前做過好幾次了，基本上沒有失敗過吧，看來我的廚藝天賦很不錯呢。之前基本上都是使用豬肉做餡，這次用的是牛肉做餡，算是第一次嘗試...
“小侄女特別不愛吃蔬菜，把海米蔬菜絞碎放入雞肉中，做成三鮮丸子，吃得不亦樂乎，看來這是讓孩子吃菜的好方法”食材明細主料雞胸肉（兩塊）胡蘿蔔（1根）蔥（一棵）海米（1把）香菜（兩棵）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“在炎熱的夏天，是不是應該喝上一杯冷飲呢？那我們就一起來做一杯簡單的飲品吧！”食材明細主料蘋果（兩個）梨（一個）輔料胡蘿蔔（半個）牛奶（一瓶）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮牛奶的做法步驟1、把蘋果胡蘿蔔梨去皮，切塊2、...
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