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“拿起自己做的蛋撻,真的是有一種小小的成就感,從羨慕別人的烘培技術到自己也能做出不同的烘培美食,真是很高興,雖然還不是那麼精緻,但已是讓我有一種驚喜........酥皮可參照[酥皮的製作方法]”食材明細主料酥皮(1張)輔...
“每次家裏那位出差去新疆都會帶點特產回來,最常帶的就是新疆大棗和葡萄乾,東西拿回家後經常是顧不上吃,最後只能想辦法搭配食材用來做美食。上次嘗試過紅棗蛋糕後,特別喜歡,這不就又開始嘗試用來做麪包,發現味道也很棒。”...
“QQ彈彈的戚風蛋糕配上冰冰涼涼的酸奶,口感風味別有一番獨特!”食材明細主料蛋糕粉(50g)色拉油(33g)輔料牛奶(20g)雞蛋(3個)白砂糖(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)紅棗絲酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、食材大集合圖片。2、分...
食材明細主料淡奶油(80克)牛奶(70克)蛋黃(2個)輔料玉米澱粉(1克)低粉(3.5克)杏子醬(少許)低脂奶酪(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、2準備材料2、2準備撻皮提前從冰箱拿出來解凍變軟3、3鍋中倒入淡奶油牛...
“用電飯鍋給女兒做個上完舞蹈課回來吃的糕點”食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(1盒)輔料麪粉(3大勺)澱粉(1勺)黃冰糖碎(2勺)紅棗(3顆)水(少量)奶香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸奶紅棗蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋打入小盆。2、倒入一盒...
“家裏買了好多的紅棗,紅棗可以補氣養血,和純牛奶一起做成紅棗酸奶,味道不錯哦!”食材明細主料純牛奶(1000毫升)川秀菌粉(1克)紅棗(20顆)輔料白糖(2勺)酸甜(口味)調味(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗酸奶的做法步驟1、紅棗去核切塊備用!2...
食材明細主料雞蛋(5個)全麥粉(80g)紅棗(適量)酸奶(200g)輔料芝麻(適量)糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶杯子蛋糕的做法步驟1、將煮熟紅棗和200毫升酸奶用料理機打成糊2、5個雞蛋,分離蛋清蛋黃。蛋清置於無水無油...
食材明細主料去核紅棗(15個)輔料牛奶(200ml)葡式蛋撻皮(8個)雞蛋(2個)檸檬皮(1/2)配料白糖(50克)清水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋撻的做法步驟1、準備材料。2、煮紅棗:紅棗、白糖(50g)放入鍋裏,倒入水,放入檸檬皮大火...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料紅棗:20純牛奶:1000輔料白糖:適量發酵菌:適量具體步驟1.準備食材2.容器先用開水燙下殺菌3.1千毫升牛奶倒入容器加發酵菌4.放入酸奶機按酸奶鍵10小時5....
“美味”食材明細主料麪粉(100g)酸奶(1盒)食鹽(0.5茶勺)白糖(2茶勺)輔料黃油(25g)草莓(6個)雞蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓酸奶蛋撻的做法步驟1、1.將麪粉、鹽、糖和蛋黃放入麪包桶2.加入融化的黃油2、3.啓動和麪...
“昨天老家下雨,陰雨綿綿好無聊,正好到下午的時候網購的高筋粉終於慢騰騰的送來了,於是又玩起了麪包機,這一次做的是紅棗酸奶麪包,一直比較喜歡把酸奶做進麪包或蛋糕裏,增加風味,麪包也會因爲酸奶而更柔軟,這次又添加了切好的...
“喜歡滿屋飄香的味道!藉着單休日,消耗自制酸奶,開始揉麪~~~~~”食材明細主料高筋粉(300克)自制酸奶(180克)雞蛋(1個)輔料白糖(30克)酵母(5克)鹽(1克)黃油(10克)紅棗(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酸奶紅棗土司的做法步驟1、先...
“紅棗補充維生素,消熱解暑好飲品”食材明細主料紅棗(7-9個)酸奶(1盒)黑加侖(少許)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗酸奶凍的做法步驟1、取一些紅棗,然後切成不規則的小塊2、取少量的黑加侖乾洗淨.加入酸奶3、把混有棗...
“很喜歡吃紅棗酸奶,我想紅棗酸奶蛋糕應該還很不錯吧,本來想做戚風的,可惜家裏的雞蛋不夠用了,就做個紅棗酸奶瑪芬蛋糕吧!”食材明細主料紅棗(50克)酸奶(100克)低筋麪粉(100克)黃油(40克)白砂糖(40克)雞蛋(30克)牛奶(40克)泡打粉(2.5ML)甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸奶:1杯輔料紅棗:適量具體步驟1.紅棗浸泡十分鐘清洗乾淨2.將紅棗放入煮鍋中煮至軟爛3.煮好的紅棗剝去外皮4.將紅棗去核,取紅棗肉壓成紅棗泥5.放入...
“健康美味的自制紅棗味老酸奶”食材明細主料純牛奶(750ml)優比特紅棗味酸奶發酵粉(1包)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗味老酸奶的做法步驟1、原料圖2、純牛奶加熱到不燙手的程度,我用的是盒裝牛奶,直接泡在熱水裏...
“紅糖素油,手工攪拌,甜潤香醇,冷熱都好吃。”食材明細主料乾紅棗(40克)原味酸奶(40克(濃稠))清水(40克)堅果仁(15克)雞蛋(2個)紅糖(30克)色拉油(50克)低筋麪粉(90克)雙效泡打粉(2克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗堅果酸奶小蛋糕的做...
“只需紅棗酸奶和冰棍模就能輕鬆做出懶人版紅棗酸奶雪糕,酸酸甜甜好味道。”食材明細主料紅棗酸奶(2袋)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗酸奶雪糕的做法步驟1、紅棗酸奶兩袋(160克/袋),酸奶都倒進模具後纔想起拍照片...
食材明細主料紅棗(4-5顆)輔料燕麥(適量)酸奶(2罐)原味(口味)未知(難度)紅棗燕麥酸奶的做法步驟1、紅棗和燕麥用開水浸泡一下,撈出。2、放入榨汁機。3、放入少許冰塊榨。4、很好喝哦。...
“從7月份離開北京,做全職主婦已經接近半年,不知道爲什麼這一巨大的改變並沒有讓我感到不適,相反,每天做美食在家宅的日子讓我更加平靜和快樂。也許,我幼時說出的第一個人生理想並不是無稽之談,“美食家,我要做美食家”,父母...
“平時看書或是看電視節目,看到簡單的麪食做法都會拿筆記下來,第二天做給兒子吃。我的筆記本上記着一款簡單的麪食叫紅棗酸奶餅,這款餅棗香味濃,兒子特別喜歡吃。如果你認爲酸奶做出來的餅一定有股酸味,但其實你錯了,由於做...
食材明細主料雞蛋(2個)酸奶(100g)輔料淡奶油(80g)白糖(20g)蛋撻皮(9個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸奶蛋撻的做法步驟1、兩個雞蛋打入碗中加入白糖。2、攪打均勻。3、倒入酸奶。4、攪打均勻。5、加淡奶油攪打均勻。6、蛋...
“愛心早餐”食材明細主料酸奶(200克)雞蛋(3個)麪粉(50克)芝士(50克)輔料紅棗(3個)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸奶雞蛋紅棗糕的做法步驟1、雞蛋打成液,加入酸奶,芝士,攪拌均勻2、紅棗切成小塊,加入攪勻3、放入微波爐高火8分...
“從小就喜歡美食,說白了就是喜歡吃,去年的春天無意中來到了美食天下,從此在這裏紮下了根.從前一直是很佩服能夠烘培出香甜的中點.西點,從一開始的麪包機制作麪包到現在能夠用烤箱烤出各種點心,雖然不是很精緻,也有失...
“這個蛋糕烤好後,效果是出奇的好,鬆軟香甜,而且無油,糖量非常少,又一個低熱量的蛋糕方子誕生了!做好蛋糕已經夜很深了,在燈光下拍了幾張照片就打包了,第二天去營養課堂上課,拿去分給了大家品嚐,大家都覺得太好吃了,我想說的關鍵...
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超好