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“五常大米產於五常市,受產區獨特的地理、氣候等因素影響,幹物質積累多,直鏈澱粉含量適中,支鏈澱粉含量較高。五常大米是生活中做米飯的佳品,其顆粒飽滿、質地堅硬、色澤清白透飯粒油亮、香味濃郁,素有“貢米”之稱。很幸運...
“說到海鮮乾貨,除了魚乾,蝦乾,螺肉乾也是十分受歡迎的,煎炸起來,又香又下酒,浸泡熬湯,鮮美誘人,而我家最受歡迎的做法是煮海鮮飯,這種一鍋端的做法,簡單好做,營養又好吃,基本達到了人人愛吃的理想要求。尤其是放假在家,很懶得動手...
“鹹鮮適口。”食材明細主料海鮮菇(適量)木耳(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒木耳的做法步驟1、海鮮菇開水中綽兩滾兒。2、撈出控水。...
“這個海鮮飯富含大量營養成分,尤其適合每天面對電腦的人羣。用雞湯來烹製海鮮,正所謂鮮上加鮮。喜歡的朋友們,支援投票吧。”食材明細主料米(100克)蝦(幾隻)白蛤(100克)輔料大蒜(1瓣)番茄(1個)配料雞湯(300ml)黃姜粉(2克)鹽(2克)油(5ml)鹹...
“特別喜歡海鮮菇,顏色潔白,菌肉肥厚,口感細膩,氣味芬芳,味道鮮美。我家每週至少要吃兩次,小炒、煲湯、火鍋、包餡、打滷都是不可多得的美味。”食材明細主料海鮮菇(200g)瘦豬肉(100g)青椒(半個)胡蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉...
“這個炒飯比較清淡,但是每一口都是食物的原味,配上水焯的小白菜,顯得特別的清香甜口,調味料就兩個,油鹽,而且做法簡單,十來分鐘就能解決你飢餓的困擾,來試試吧!”食材明細主料香菇(5個)白飯(一碗)小白菜(半個)胡蘿蔔(半個)輔料油(三匙...
“在一傢俬房菜館吃過一道香炸茶樹菇,沒看到菜名之前吃了,感覺味道很奇特,有魚的鮮味,有肉的酥感,不看還猜不出來是什麼東西😳苦尋不到新鮮的茶樹菇,只能選擇海鮮菇代替,相比之下味道還可以,只是不及茶樹菇口感好!喜歡的朋友可...
食材明細主料白飯(適量)鮮菇(適量)絞肉(適量)玉米(適量)輔料青花菜(1躲)配料奶酪(半碗)白醬(4匙)高湯(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇鮮肉奶油焗飯的做法步驟1、香菇切丁與絞肉玉米下鍋同炒2、炒熟後加入鮮奶500CC或白醬4...
食材明細主料花菜(220克)香菇(4個,新鮮)輔料蔥段(適量)調料海鮮醬(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮醬香菇花菜的做法步驟1、食材:花菜(已掰成小朵清洗)。2、新鮮香菇。3、蔥段。4、海鮮醬。5、將香菇洗淨撈出,放...
食材明細主料大米飯(500克)洋蔥(半個)青椒(2個)香菇(8顆)鮮蝦(6個)胡蘿蔔(小半個)輔料鹽(少許)玉米油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇鮮蝦飯的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,去蒂,洗乾淨切丁,洋蔥去皮,切去根部,洗乾淨,切絲,青...
“不是教你僞善,是不願你受傷。希望你自帶小太陽,認真吃了它。”食材明細主料米飯(半碗)熱狗腸(1根)蝦仁(100g)臘腸(2根)輔料黃瓜丁(適量)雞蛋(1個)番茄醬(少許)蠔油(1勺)玉米粒(適量)料酒(7g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)廣式香腸海鮮...
“芋頭這個季節成熟咯市場很多新鮮美味的檳榔芋想來是不是要用來做一些美味?鹹飯看着和炒飯差不多但是其實很多食材是比較適合燜煮的而芋頭、海鮮組合在一起味道和米飯相融合更加濃郁的味道而且炒飯很難一下炒很多人的...
“海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素。海帶風味獨特,食法很多,涼拌、葷炒、煨湯,無所不可。海帶是一種鹼性食品,經常食用...
“用香菇、蟹肉棒炒飯味道獨特,既有香菇的香氣,又有蟹肉棒的海鮮味,感覺還挺好吃的。”食材明細主料米飯(1碗)輔料香菇(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮炒飯的做法步驟1、原料圖2、香菇、蟹肉棒分...
“去年我和先生一起去新奧爾良參加一年一度的狂歡節,5天的狂歡節裏,我印象最深的是新奧爾良那邊美味的海鮮,小龍蝦粥,炸鮎魚,煮蝦等好多海鮮飯,都特別好吃美味。這裏我給大家做一個家庭版的海鮮稀飯,希望大家喜歡。”食材明...
“今天做了一個海鮮飯,沒有西班牙海鮮飯那麼多料,比較家常,重要真材實料。”食材明細主料鮮蝦(12只)魷魚(1只)扇貝(10個)輔料洋蔥(半個)青豆(適量)大米(適量)配料花生油(少許)咖喱塊(少許)白葡萄酒(適量)辣椒粉(少許)胡椒粉(少許)濃湯寶高湯(適...
食材明細主料香菇(適量)海鮮丸子(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇海鮮丸子的做法步驟1、原料:香菇、胡蘿蔔2、原料:海鮮丸子3、胡蘿蔔去皮洗乾淨。4、將胡蘿蔔切絲備用。5、香菇去根清...
“晚飯是一個人在家吃的,本來打算要炒菜吃的,可是想想菜炒多了吃不了,少了又炒不着,乾脆來個簡單的疙瘩湯吧,這大冷天的喝上一碗渾身熱乎乎的。”食材明細主料麪粉(80g)輔料香菇(適量)青菜(適量)蟹肉棒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
食材明細主料海鮮菇(適量)香乾(適量)輔料蒜末(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇炒香乾的做法步驟1、食材:海鮮菇切段、香乾、幹辣椒、蒜末。2、香乾切片。3、鍋中水開放入海鮮菇...
“兒子上幼兒園後,午餐以西式爲主,對奶酪的味道也由不喜歡到非常愛,放學回家經常會很興奮地告訴我,媽媽,我今天中午又有吃CHEESE哦。今天用兒子喜歡的各種食材,爲他做了這樣一碗焗烤蘑菇海鮮飯,蔬菜多多,奶酪香濃,小傢伙愛吃得很呢。...
“前一天晚上的飯菜搞多了,很多沒吃完,魚剩點、蝦剩點、魷魚也剩了些,還有飯也沒吃完。倒掉浪費,中午,就來個剩菜利用--海鮮炒飯,呵呵。看看冰箱裏還有根黃瓜,一個人吃,夠了。”食材明細主料剩飯(一碗)蝦(適量)魚(適量)魷魚(適量)黃瓜...
食材明細主料雞蛋(3顆)蝦仁(適量)輔料小菇(適量)配料鹽(適量)洋蔥(少量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮香菇蒸蛋的做法步驟1、備好材料2、小鮮菇洋蔥蝦仁切碎3、3顆蛋打好加入跟蛋一樣多的水些許鹽還有少許...
“這次用了雞雜炒海鮮菇做了個蓋澆飯,海鮮菇炒的時候會出水,加入調入的料汁整盤飯都是滿滿的鮮味”食材明細主料雞雜(適量)白米飯(適量)海鮮菇(適量)辣椒(適量)輔料豆瓣醬(適量)蒜頭(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)海鮮醬(適量)料酒(適量)生粉...
“香菇是一種高蛋白、低熱量的食物。香菇中含有“香菇多糖類”和“核糖核酸類”物質,能“活化T細胞、巨噬細胞和補體系統”、“可以增強人體抑制癌細胞生長的能力”,因此,在飲食中經常食用,對預防癌症有很好的療效。香菇...
海鮮菇是一種菌類,吃起來是脆嫩的感覺,而且味道非常鮮美,會有一絲淡淡的海蟹的味道,所以海鮮菇可以說是屬於比較獨特的菌菇了。海鮮菇其實還是非常常見的,我們在很多種菜裏,都可以看見海鮮菇的身影。那麼海鮮菇怎麼做好吃?一...
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