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準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基尾蝦：150胡蘿蔔：一個杏鮑菇：一個輔料蔥：適量料酒：適量生抽：適量生粉：適量鹽：適量雞蛋：適量胡椒粉：適量糖：適量具體步驟1.胡蘿蔔，杏鮑菇，切絲焯水，蔥花切好備用...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鬆珍素小蝦：適量素鱈魚漿：適量春捲皮：適量麪包糠：適量素魚露：適量青檸檬：適量小米椒：適量輔料具體步驟1.鬆珍素小蝦解凍，和素鱈魚漿一起放入粉碎機打碎，放少許...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦仁：7-8個蛋清：一個蛋清輔料鹽：適量具體步驟1.蝦去頭尾去蝦線剁成蝦泥備用2.蛋清分離出來打入碗裏打出泡加入蝦泥加入少許鹽也可以加點白胡椒調味順...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘現在市場上賣的蝦很多都清洗不乾淨，那就買新鮮的蝦仁，飽滿鮮嫩的蝦仁裹上蛋液，油炸後金黃的色澤勾引着人的食慾，香脆的外殼，裏面是鮮嫩多汁的蝦仁，一口一個...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料雞蛋：個瓜子仁：克具體步驟1.蝦仁、肥肉、荸薺剁成末，加溼澱粉、調料拌勻。2.麪包修成圓片，抹上蝦餡，將葵花瓣形的雞蛋貼在餡的周圍。3.蛋清打成雪花糊...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料孛薺：6顆紅蘿蔔：1/3條洋蔥：1/2顆鮮蝦仁：150公克香菜末：少許芹菜末：少許蔥末：少許魚漿：100公克冷凍蔥油餅：4張太白粉：2大匙鹽：1小匙胡椒粉：1小匙香油：1/2大匙輔料具...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1小碗玉米粉：1大匙雞肉粉：1大匙蛋白：1顆蝦仁末：適量豬板油：適量蒜末：少許糖：少許鹽：少許香菜末：適量輔料具體步驟1.將麪粉、玉米粉、雞肉粉混合攪拌後，加入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蝦餃餡：適量生粉：適量輔料泰式甜辣醬：適量具體步驟1.蝦餃餡（如何做，請見我之前上的蝦餃食譜），取一隻手可以握住的量，攥成圓形2.在撒好生粉的平盤上按壓成1cm...
準備時間:45分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦：適量胡蘿蔔：適量輔料雞蛋：兩個麪粉：適量具體步驟1.胡蘿蔔切末，蝦去頭剝掉殼，蝦頭可以留着炒蝦油或者燉湯用2.放入大碗裏，加入麪粉倆雞蛋攪成糊狀...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料河蝦仁：250g火腿：50g鮮荸薺（馬蹄）：3個豬肥膘：50g雞蛋黃：6只蛋清：1只香蔥：1棵料酒：2茶匙（10ml)鹽：1茶匙（5g）幹澱粉：2茶匙（10g）白胡椒粉：1/2茶匙（3g）薑汁：5ml輔料具體步驟1....
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小河蝦：300輔料麪粉：適量雞蛋：2個具體步驟1.蝦洗淨油炸2.和麪加雞蛋稀一些加入蝦攪拌加少許鹽3.高溫少許油煎餅4.煎至兩面金黃拿出點綴一下完成！烹飪...
“看美食天下有一年多了，一直都是用羨慕的眼光看每一個人的作品、日誌，期望有一天我也成爲那樣的媽媽，以後兒子長大了會自豪的和夥伴們說：“來我家吃飯吧，我媽做菜非常棒。”爲了這個目標，我一定要努力！從來只是看，從來沒有發...
“蔥香濃郁的蔥花餅是我家餐桌上必不可少的一道美食。用我的小竅門保你做的蔥花餅酥脆、濃香。”食材明細主料高筋麪粉（600克）輔料蔥花（適量）調料鹽（少許）食用油（少許）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自家蔥花餅的做法步...
食材明細主料蝦仁（300克）輔料香蔥（適量）紅薯（100克）紅薯粉（200克）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦餅的做法步驟1、紅薯去皮上鍋煮熟壓碎，香蔥洗淨切小斷，蝦仁洗淨備用。2、蝦...
餐飲提問：自貢小龍蝦哪家好，自貢麻辣小龍蝦加盟大寶685回答：一般來說，小龍蝦的操作是比較簡單的，並且流程也是標準化的，小龍蝦有各種各樣的口味，包括十三香口味、麻辣口味以及各種各樣的蒜蓉口味等等，都是非常受到消費者歡迎...
“兩個男人都不愛吃饅頭，餅，卡卡媽只好想盡辦法烙各種餅。。。。。。”食材明細主料土豆（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（2只）鮮蝦（4只）火腿腸（1根）配料蔥（適量）五香粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆蝦仁火腿餅...
“煎餅果子在天津已經有了一百多年的歷史了。據說最初是由一位山東馬姓回民首創。開始的時候，可不是現在的這種形式和味道。只不過是一張山東大煎餅捲上一棵油條和大蔥而已。後來，隨着不斷的改進和提高，又經過了上百年的...
“家庭自制煎餅教程，食材簡單，味道軟糯，入口即化。”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（三個）輔料香蔥（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、準備食材，雞蛋，香蔥，麪粉。2、麪粉中加入三個雞蛋。3、放入十三...
“這個油餅（煙臺也叫面魚）是今天的早餐，配着自制的豆漿、雞蛋、小菜，吃下去真是無比的香啊。現在氣溫比較低，所以面是頭天晚上9點左右揉好的，發酵一晚上，第二天早上炸着吃的。氣溫不低的時候，我也喜歡頭天晚上把面揉好，放冰箱...
食材明細主料白麪粉（50g）綠豆麪粉（25g）雞蛋（1個）輔料甜麪醬（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）蔥花（適量）豆腐乳（適量）黑芝麻（適量）生菜（適量）原味（口味）未知（難度）家庭自制煎餅的做法步驟1、白麪粉50克、綠豆麪25克、水180克攪拌均勻，平底鍋內刷一...
食材明細主料南瓜（1000G）糯米粉（1斤）輔料白糖（半斤）油（1斤）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家庭自制南瓜餅的做法步驟1、首先把南瓜皮削掉，將裏面的南瓜囊、南瓜籽去除，把南瓜洗乾淨，切成片。2、電高壓高里加入少許100G水，將南...
食材明細主料小麥粉（250g）輔料鹽（適量）食用油（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制家庭版捲餅的做法步驟1、小麥粉中加點鹽，食用油攪勻，加水2、揉成麪糰，醒發3、揪成小劑子，擀成圓片4、平底鍋不用放油，把餅放入5、兩面煎...
自己在家怎麼做蝦滑，那麼今天就給大家介紹一下吧，蝦滑的營養價值是非常的高的，小夥伴們都知道在外面吃的蝦滑都非常的美味，但是如果自己在家又該怎麼做呢，自己在家該怎麼做蝦滑纔好吃呢，接下來就認真的看看下面的文章介紹吧...
“手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層金黃酥脆，內層柔軟白嫩，可以添加自己喜歡吃的材料，自己在家也能輕鬆做”食材明細主料高筋粉（150g）植物油（15g）水（100g）低筋粉（70g）黃油（50g）輔料鹽（1勺）微辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通...
—中國傳統敬老佳節—九九重陽，就有登高的習俗金秋九月，天高氣爽九九重陽，登高遠眺帶上一壺菊花酒、一盒重陽糕與家人一起登高共飲同食可好？今天小帝君要教大家做一道「五彩鮮蔬蝦餅」，這道點心裏，除了鮮肉之外，還有非常多的...
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