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食材明細主料消化餅乾（90g）菠蘿（適量）菠蘿泥（200g）輔料黃油（40g）吉利丁粉（10g）細砂糖（45g）淡奶油（250g）酸甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠蘿慕斯的做法步驟1、將消化餅乾打碎，黃油隔水融化，放在一起攪拌2、將處理好的餅乾鋪在蛋糕...
“家裏的小朋友生日做了個芒果慕斯，味道挺好吃的，北方現在不是芒果季，在家附近超市只買到了高樂蜜芒果。”食材明細芒果慕斯芒果果肉（350g）動物性淡奶油（150g）芒果丁（200g）糖粉1（45g果肉用）糖粉2（15g淡奶油用）吉利丁片（12.5g）餅底消...
“一抹春色（慕斯）”食材明細抹茶蛋糕片新良絲絨蛋糕粉（50g）雞蛋（4個）砂糖（65g）玉米油（50g）五十鈴抹茶粉（5g）慕斯糊淡奶油（500g）細砂糖（50g）生蛋黃（4個）牛奶（70g）五十鈴抹茶粉（12g）新良吉利丁片（15g（3片））甜味（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）慕斯的做...
“年味在葷素搭配中前行着，一份年菜就是那麼美味，在年飯用餐後來一份法式甜品，哇～簡直幸福哭了～這是一款品嚐後會愛上它的法式，它有着入口即化般的輕盈，質感要遠遠優越於冰淇淋，搭配上巧克力奧利奧餅乾底，以及青蘋果口味Q彈的...
食材明細主料高粉（200克）低粉（50克）酵母（3克）白砂糖（25克）鹽（3克）雞蛋（25克）牛奶（90克）淡奶油（60克（或者牛奶））黃油（25克）表面裝飾蛋液（少許）配料黃油（45克）糖粉（45克）蛋液（33克）低粉（95克）鹽（少許）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠蘿包的做法步驟1...
“健康有益的酸奶，再加上順滑的檸檬果凍，紅紅黃黃的顏色，誰能抵擋它的視覺的衝擊呢，哈哈～酸酸甜甜的味道，完全是一種味覺旅途的享受哦”食材明細主料酸奶（100克）淡奶油（100克）魚膠粉（12克）奧利奧餅乾碎（60克）輔料細砂糖（40克）檸檬汁（2...
“這是一款帶着搭配新鮮草莓的法式甜品；不甜的一款慕斯，戚風蛋糕胚配以酸奶，食用的時候酸甜適中、入口即化，是一款微雨非常喜歡的慕斯”食材明細慕斯糊老酸奶（280g）蛋黃（38.5g（兩枚））冰純淨水（100ml）朗姆酒（10ml）細砂糖（50g）淡奶油（400...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋：4個低粉：100g黃油：30g輔料淡奶油：150ml白砂糖：30g奶油奶酪：100g菠蘿醬：100g牛奶：50ml吉利丁片：5g菠蘿味QQ糖：一小包溫水：少量糖：10g菠蘿塊：適量草莓：2個具體步驟...
“前幾天正好和母上大人聊到看櫻花的事情，正好上次做布丁有剩下的櫻花，所以在母親生日的時候做了這個蛋糕（6寸），祝母親生日快樂，健康長壽！”食材明細主料消化餅乾（90G）黃油（30G）酸奶（100G）淡奶油（200G）草莓（6個）吉丁片（3片）鹽漬櫻花（15G）純...
“在剛剛告別的18年還沒來得及準備網紅沙皮狗就揮手告別了19年已然到來新的萌寵你發現了嗎2019年金珠銀珠不如咱家的可愛小豬製作簡單口感不凡慕斯小小一個暗藏豐富口感一起來製作這款可愛的小豬慕斯吧2019豬事順利。...
“夏天裏來個冰冰涼的慕斯簡直爽歪歪了，繼續用學廚的hellokitty的模具做了可愛的hellokitty酸奶慕斯，這次的被老公吃了很多！”食材明細主料酸奶（250克）奶油（250克）糖（50克）戚風蛋糕（1個）吉利丁片（10克）溫水（70克）QQ糖（適量（草莓味和菠...
食材明細主料雀巢奶油（150克）菠蘿醬（200克）吉利丁片（3片）打發淡奶油（200克）開水（50克）白糖（50克）蛋糕胚（2片）抹茶粉（適量）果味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）菠蘿慕斯蛋糕的做法步驟1、吉利丁片用冷水泡軟，把水擦乾。2、泡軟的吉利丁...
“芒果我喜歡的味道，喜歡的色彩，夏季來了，做一款入口即化的慕斯，來讓自己慢慢沉浸在快樂樂的時光裏。。”食材明細蛋糕體雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）玉米油（40克）牛奶（60克）白糖（50克）慕斯糊芒果（150克）淡奶油（200克）牛奶（100克）魚膠片（3片）白...
食材明細蛋糕雞蛋（4個）玉米油（50克）牛奶（60克）細砂糖（50克）低筋麪粉（65克）紅絲絨液（適量）慕斯部分奶油奶酪（180克）酸奶（240克）牛奶（80克）淡奶油（120克）吉利丁片（10克）糖粉（30克）巧克力（適量）色素（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）慕斯蛋糕的...
“夏天，天氣炎熱，少不了要吃點冰涼解暑的美味，沒有烤箱我們也可以做蛋糕，這款蛋糕入口即化，超好吃。慕斯是一款冰品蛋糕，免煮、免調理，直接操作即可，做法很簡單，只要有耐心就可以做出好吃的，入口即化的蛋糕。我家夏天常做，大人孩...
“最近對着電腦多了，眼睛有點乾澀，同時據說春天是養肝護眼的好時節，所以~推薦這個~哈哈不是你們想象的什麼香椿炒雞蛋啊韭菜什麼的，是個看上去也美美的點心——胡蘿蔔慕斯！”食材明細主料胡蘿蔔（2個）酸奶（100g）淡奶油（120g）輔料...
“這是一款味道很棒的法式抹茶甜品慕斯，清爽的口感，抹茶的清香，吃起來不會覺得膩，反而清新甜美，喜歡甜品的小夥伴可以試試！此食譜圍6寸模具一隻。”食材明細主料抹茶粉（15g）純牛奶（100ml+100ml）蛋黃（39.8g，兩枚）淡奶油（300ml）朗姆酒（5...
提到菠蘿包，很多愛吃甜食的朋友一定不陌生，在各個麪包店都能買到。菠蘿包形似菠蘿，顏色金黃、表皮酥脆，很多人喜歡到麪包店去買來吃。也有不少人會嘗試自己做，但是要做出美味的菠蘿包也需要掌握一定的技巧。今天就來給大家...
“等待已久的草莓季來啦！酸酸甜甜的草莓無論用來做奶油蛋糕還是慕斯蛋糕，顏值都超高。今年第一次買到滿意的草莓，於是做了個美美的草莓慕斯。表面裝飾的是巧克力醬和小糖珠，隨意的拉一拉，撒一撒，看起來就高大上了許多。”食...
菠蘿，屬於是一種熱帶地區的水果，外表長的不好看，可是它的味道吃起到是很迷人的。菠蘿可以經過烹飪後，製作成美味的佳餚，菠蘿飯便是一種帶有着濃濃菠蘿氣息的美食。菠蘿飯的做法最正宗的做法是怎麼樣的呢?讓我們一起來學學...
“做好的慕斯，淋上巧克力醬~~~就像在吃大號甜甜圈，幸福感瞬間爆棚~~~上次做了【南瓜慕斯】，口感細膩清爽~~~今天做道【香蕉慕斯】，口感更細膩順滑~~~但鍾先生看慕斯白花花的，覺得淋點巧克力醬會更好~~~然而家裏的巧克力醬...
食材明細主料戚風蛋糕（1個）紅豆（15g）波蘿醬（10g）奶油（200g）純牛奶（3Og）輔料吉利丁片（3片）藍莓味QQ糖（7og）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆波蘿醬慕斯蛋糕的做法步驟1、材料2、奶油加糖打發3、用10克純牛奶把紅豆用攪機打成...
“前幾天做了抹茶味的，用了奧利奧餅乾，今天又想吃了。換個原味的，而且低糖，既解饞又不怕吃了胖，過程都大同小異”食材明細主料餅乾（8塊）黃油（15克）淡奶油（150克）白糖（15克）明膠粉（8克）輔料牛奶（20克）甜味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難...
“又軟又滑的慕斯，搭配綿密的戚風，還有什麼煩惱是她不能解決的呢？”食材明細主料淡奶油（500ml）酸奶（250ml）草莓醬（200ml）戚風（8寸1個）輔料砂糖（150g）草莓汁（50ml）魚膠片（6+1）甜味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）普通（難度）慕斯蛋糕的做法步驟1、淡...
“和夏天最配的就屬慕斯蛋糕啦！冰冰涼涼的乳酪慕斯，奶香濃郁、營養豐富，入口即化、口感像極了冰淇淋。可愛的KITTY造型萌翻了老夫的少女心，已列入我捨不得吃系列清單哈！”食材明細主料牛奶（200克）奶酪（100克）淡奶油（100克）可可蛋...
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