有關南乳餅怎麼做好吃的精選大全
“南乳餅也叫雞仔餅,因加入南乳的美味,顧叫南乳餅,是廣東著名小吃,甜中帶鹹、甘香酥脆咬一口,只聽“咯咯”作響,再叫幾口才逐漸分辨出蒜茸的辛香、南乳的鮮香、芝麻的油香、肥肉的甘香……南乳餅的最大特點是耐人尋味。”食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘蔥油餅是我國北方地區非常常見的一種風味獨特的傳統民俗美食,製作方法簡單,風味鮮香適口,在街頭受到很多人的喜愛。這道南乳蔥油餅使用了南乳作爲蔥油餅...
“山東有很多傳統的美食,花式餑餑、發糕之類的,主食是相當豐富的,尤其是麪食,山東人做的那叫個地道,做爲山東人的後代,這手藝咱得學啊,乳山喜餅是山東結婚必備的吃食,不放一滴水完全用雞蛋調整軟硬程度,用平底鍋烙出來,口感鬆軟...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘香脆南乳果仁餅乾,偶而吃了一次這款餅乾,感覺非常好吃,而且材料選擇很有意思,有南乳、鹹蛋黃、玉米澱粉,由於加了這些不常加的食材,使口感、味道變得特別!吃...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:240南乳醬:2大勺麪粉:150黑芝麻:少許輔料具體步驟1.將麪粉與豆渣混合,加入少許水,合成麪糰;2.蓋上保鮮膜,鬆弛20分鐘左右;3.鬆弛後的麪糰再次揉按光滑;4....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘南乳蔥油餅對於大家來說肯定都不陌生,很有記憶的味道,小的時候每天早上媽媽都會做蔥油餅,再配上豆漿,好吃又美味,現在都沒怎麼做了,但我還是記得到它的味道...
食材明細主料五花肉(400g)輔料姜(1塊)蔥頭(1個)南腐乳(2塊)糖(10g)黃酒(40g)醬油(30g)紅曲(3g)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南乳肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、配料:姜蔥、糖、黃酒、醬油、南乳、紅曲。3、五花肉焯水。4...
“腐乳燒的菜餚總有一種特殊的香味,而腐乳還很百搭,葷的,素的都可以,味道都是很棒,第一次做這個南乳豬蹄,也沒讓我失望,肉質酥爛,香味濃郁,回味綿延。”食材明細主料豬蹄(1只)紅腐乳(1塊)輔料紅曲粉(少許)生薑(1塊)蔥(適量)料酒(2勺)海鮮醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆子是一種是神奇的美食,經過千變萬化的加工之後就會演變出不同的美味,之前我就經常用泡好的豆子在家裏自己製作豆漿,豆漿的味道十分的鮮美誘人和好吃,可...
“南乳:又叫紅腐乳,是腐乳的一種,只是顏色略深。”食材明細主料豬手(1/2只)香蔥(小把)輔料桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)南乳(四小塊)生薑(適量)冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)老抽(適量)油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南乳豬手的...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘南乳是現在人們越來越多喜歡的一種食物了。如果你要問我的話,那我可以說是從小到大都一直喜歡着它呀!而且喜歡拿着它與各種食材做搭配。現在的這道南乳...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪粉打入雞蛋攪勻,一邊加溫開水,一邊用筷子攪拌;2.待麪粉呈大塊雪片狀,用手揉成麪糰;蓋上溼布,醒發20分鐘,重新揉成光滑麪糰;3.將麪糰等分成8...
“廣東的一道名素菜,用家裏常用的食材炒在一起,配上南乳的香味,非常美味。所謂粗齋,就是食材不名貴,家常就有。這是我家年初一必備的齋菜。小時候年初一吃早飯,第一筷子必須夾齋菜吃,然後才能吃葷菜,吃過早飯就去拜年去了。來...
食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(1只)香蔥(適量)南乳汁(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南乳汁雞蛋餅的做法步驟1、食材:麪粉2、雞蛋、香蔥3、南乳汁4、將雞蛋打入麪粉中,加適量的南乳汁。5、加適量的清水拌勻。...
食材明細主料排骨(500g)南乳汁(2勺)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)幹辣椒(2個)黃豆醬(1勺)五香粉(少許)胡椒粉(少許)冰糖(3塊)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南乳排骨的做法步驟1、排骨涼水下鍋加料酒焯水備用2、焯水後的排骨放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:3杯雞蛋:1個輔料南乳醬:1大勺具體步驟1.麪粉打入雞蛋攪勻,一邊加溫開水,一邊用筷子攪拌;2.待麪粉呈大塊雪片狀,用手揉成麪糰;蓋上溼布,醒發20分鐘,重新揉...
有一種食材很奇怪,讓人看了有些不敢吃,只因爲它的樣子很奇怪,也正是因爲這種樣子,它也引起了很多人的關注。這個食材就是越南乳瓜,外形長得像女性乳房,外表略帶桃色,類似人類肌膚的顏色,跟普通的瓜果蔬菜顏色有很大的區別。今...
“肉爛香滑,帶有南乳香味.”食材明細主料豬五花肉(適量)輔料土豆(適量)配料豆腐乳(適量)豆腐汁(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蜂蜜(適量)料酒(適量)白糖(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南乳扣肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南乳蔥油餅是一種有特殊·口味的煎餅。南乳,是我們平時吃粥一起吃的南乳,味道比較大,但是特別下飯。它也可以當作配料煮菜。用來做煎餅我還是第一次聽說...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料麥芽糖:10玉米油:10乾酵母:1低筋粉:100轉換糖漿:80梘水:2輔料冰肉:100瓜仁:30五香粉:1白芝麻:20蒜蓉:5椰蓉:20糖冬瓜:50南乳:6塊鹽:3白砂糖:30具體步驟1.豬肥肉70克...
“近日特發奇想,想做些鹹餅乾,剛好家裏的南乳,試做之,吃起來還可以,沒外面賣的油膩,表面稍幹些,但我覺得這樣反而相對健康些,有時,美味和健康是相互消長的,如果想賣相好些,油的比例就應大些,水的比例相對減小些,這次我沒用Bakingpo...
南乳其實就是腐乳的一種,因爲是廣州的特產,因此被命名爲南乳,南乳和我們平時吃的腐乳不一樣,顏色非常的鮮豔,味道也特別的濃郁,南乳在粵菜中有着很高的地位,幾乎很多粵菜的底味都是靠南乳汁來製作的,所以南乳也是粵菜爲什麼醬...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘好吃的南乳煎餅,金黃香脆,十分具有誘惑力。從一個綜藝節目裏偶然看到了這款煎餅的介紹以及製作的具體方法,看後就大爲觸動,就想着要好好地學做這款煎餅。...
食材明細主料五花肉(800克)料酒(1勺)蔥段薑片(適量)輔料南方腐乳(2塊)花椒粉(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)南乳蒸肉的做法步驟1、五花肉加料酒、蔥段薑片焯燙。2、洗去浮沫之後切片。3、加入腐乳汁和腐乳戴一次性手套...
“爸媽從老家小舅那買的,帶到新疆不容易。羊乳餅,山羊奶做的。去雲南的可以找這個菜吃。香得很。”食材明細主料羊乳餅(適量)輔料椒鹽(適量)豬油(適量)其他(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雲南炕羊乳餅的做法步驟1、取出乳餅2、...
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