鉢鉢雞能加熱吃嗎

可以。但是加熱的鉢鉢雞沒有冷的鉢鉢雞好吃。鉢鉢雞是四川成都的美食，口味以辣爲主，是一種冷着吃的美食。 鉢鉢雞是用去骨雞片加上多種調料拌和而成，皮酥肉嫩，麻辣鮮香。吃鉢鉢雞的時候可以和奶湯麪一起，風味獨特。吃不完的鉢鉢雞可以用保鮮膜包裹放入冰箱中儲存。