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“咖喱味的菜餚非常下飯,食尚家常備咖喱粉,燜雞、燜牛腩常用,尤其是帶有椰香的湯汁,撈飯、撈麪都美味。”食材明細主料牛腩(800克)土豆(2個·)胡蘿蔔(1/2個)輔料濃縮椰漿(100毫升)沙茶醬(2湯匙)油(適量)鹽(4克)咖喱粉(1小包)清水(適量)雞粉(...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:適量椰漿:適量牛腩:適量洋蔥:適量百夢多咖喱:適量輔料蔥:適量姜:適量料酒:適量香茅粉:適量具體步驟1.將牛腩切塊,放入冷水中,將水煮開祛除血沫和雜質。2.砂...
食材明細主料土豆(4個)姜(50g)牛腩(1200g)輔料啫喱(2茶匙)桂皮(少許)冰糖(1湯匙)八角(2個)鹽(1茶匙)陳皮(半個)醬油(小半碗)五香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩煲的做法步驟1、牛腩洗淨切塊、飛水。2、熱鍋冷油放牛腩、八角、桂皮...
食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)胡蘿蔔(適量)蔥姜(適量)牛奶(適量)配料黃油(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)濃湯咖喱牛腩的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮切滾刀塊,入水浸泡洗去澱粉3、胡蘿蔔切塊,蔥姜處理...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500土豆:200番茄:150小米椒:4只洋蔥:半隻黃咖喱醬:一大匙椰漿:50ML魚露:適量糖:一小勺輔料具體步驟1.牛腩切3X3公分的方塊,用冷水泡2小時瀝乾。(牛腩:各...
“冬日一碗椰香濃郁的咖喱牛肉讓整個身體都暖起來”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料辣椒(適量)椰漿(適量)蒜蓉(適量)配料咖喱粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰香咖喱牛肉的做法步驟1、...
食材明細主料咖喱牛肉濃湯(適量)生菜(適量)大蒜葉(適量)麪條(適量)調料鹽(少許)咖喱(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖喱牛腩面的做法步驟1、麪條,青菜,大蒜葉,昨晚燜的牛腩濃湯汁,前面有菜譜。2、大火燒開,加入麪條煮至八成熟的時候。...
食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)紅蘿蔔(適量)配料咖喱醬(適量)椰漿(適量)姜(適量)料酒(適量)中辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)辣咖喱牛腩的做法步驟1、我用的是進口馬來西亞的咖喱和椰漿,這個比較辣,用其他的咖喱都行2、牛腩洗...
“希望孩子們健健康康,快快樂樂”食材明細主料牛腩(250克)洋蔥(150克)土豆(150克)胡蘿蔔(100克)輔料咖喱(3塊)花生油(適量)咖喱(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)濃香咖喱牛腩的做法步驟1、洋蔥滾刀塊2、胡蘿蔔滾刀塊3、土豆切滾刀塊4...
食材明細主料雞上脾(3件)輔料雞湯(1.5杯)咖喱粉(2湯匙)黃姜粉(1茶匙)糖(1/2茶匙)生粉(1湯匙)油(1湯匙)生抽(1茶匙)鹽(1/2茶匙)咖喱(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)薯仔咖喱雞煲的做法步驟1、將雞脾洗淨斬件,加鹽,糖,拌入調味醃10分鐘.薯仔洗...
食材明細主料牛腩(適量)輔料胡蘿蔔(適量)土豆(適量)泰國紅咖喱醬(適量)姜(適量)羅勒(適量)鹽(適量)油(適量)椰漿(適量)糖(適量)小米辣(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅咖喱牛腩的做法步驟1、牛腩洗乾淨備用。2、...
“咖喱的味道在我家一直深受喜愛,今來一款:咖喱燉牛腩,口感濃郁,美味又下飯!家常做法,供大家參考”食材明細主料牛腩(適量)土豆(一個)洋蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(適量)咖喱(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖喱燉牛...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500土豆:一個輔料椰汁:一瓶姜,八角,香葉:各一塊咖喱油:兩勺具體步驟1.牛腩切塊,放冷水汆水去血,備用,土豆切塊,備用2.起油鍋,,放入姜,八角,香葉,牛腩一起翻炒,放...
“家裏有爸媽之前帶回來的一大袋牛腩,一次性全部做成咖喱,足夠8-10人吃。”食材明細主料牛腩(1.5kg)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(2根)圓洋蔥(2顆)西蘭花(1顆)黃彩椒(1顆)調料色拉油(2大勺)咖喱(1盒)咖喱(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛腩咖喱的...
“據說咖喱來源於印度,是“許多的香料加在一起煮”的意思,味道強烈濃郁。咖喱牛肉是咖喱飯中最常做也是最經典的菜,牛肉含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育特別適宜。寒冬食牛...
食材明細主料高筋麪粉(250克)低筋麪粉(50克)奶粉(1大勺)雞蛋液(半個)牛奶(150ML)細砂糖(30克)鹽(1小勺)乾酵母(2小勺)黃油(25克)輔料土豆(2個)洋蔥(1/3個)咖喱醬(3大勺)鹽(適量)咖喱(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖喱薯仔吐司的做法步驟1、面...
“咖喱口味是我的菜,我老公是不喜歡的。對我來說只要有一盤咖喱味的菜和米飯,其他的菜統統可以視而不見,有了這個菜,我還要其他菜乾嘛,哈哈,因爲咖喱汁拌米飯味道實在是絕啦,絕對是我的米飯殺手。”食材明細主料牛腩(300克)洋...
“咖喱牛腩是最下飯的一道菜了(網友稱之爲米飯殺手)希望大家喜歡!!!”食材明細主料牛腩肉(適量)咖喱塊(適量)輔料土豆(適量)小南瓜(適量)肉桂(適量)茴香(適量)草果(適量)香葉(適量)姜(適量)配料紅油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)生抽(適...
食材明細主料馬鈴薯(2個)魚蛋(適量)輔料紅蘿蔔(一個)豌豆(適量)配料咖喱膏(一盒)椰漿(一罐)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱薯仔魚蛋的做法步驟1、紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨,切小塊,放電飯煲中煮至8成熟,將水倒掉。2、電飯煲中加少量...
“快手!好吃!不用煎炒,沒有油鹽,不需其他調料,不需要技巧,小白也能煮出大廚的味道!”食材明細主料牛腩(1斤)土豆(2只(中))胡蘿蔔(1只(中))洋蔥(半隻)輔料百夢多咖喱糕(1盒)咖喱(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩飯的做法步驟1、牛腩切...
食材明細主料牛肉(360g)土豆(2個)輔料咖喱塊(3個)鹽(適量)料酒(適量)咖喱(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩土豆的做法步驟1、牛腩冷水下鍋,加入少許料酒,焯燙後再撈出沖洗乾淨2、牛腩洗淨後切小塊3、熱鍋下油煸炒牛腩4、加入...
“有段時間中午沒法回家做飯,只能在公司點外賣,夭夭瘋狂迷戀上土豆牛腩的味道,嘗試幾次後,終於找到了土豆牛腩的關鍵所在—咖喱!因爲廚房條件有限,許多美味沒法做,於是這道簡單的土豆咖喱牛腩便隔三差五的出現在夭夭的餐桌上...
“婆婆和公公旅遊去了,第一次小媳婦要自己做晚飯咯想了半天2個人就2菜一湯,半素半葷吧,韭菜炒蛋、咖喱牛腩、大醬湯。四點去買了菜貌似晚了些,牛腩煲的不夠嫩,終於明白媽媽們爲什麼要那麼早去買菜了╮(╯▽╰)╭我的處女秀...
食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料咖喱(適量)蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)咖喱(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)咖喱牛腩的做法步驟1、食材:牛腩切塊、土豆、胡蘿蔔、咖喱。2、牛腩冷水下鍋。3、水開再煮兩分鐘撈岀。...
“平時很少做咖喱食品,家裏的董事長總經理不吃辣,所以很少煮辣的食品,久而久之變得不太會弄。某日女兒放學回來不知發了什麼神經,纏着一定要吃咖喱,只好看看冰箱裏有什麼材料了:有雞半隻、薯仔一個、洋蔥一個,哈哈,基本夠用了...
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