有關簡簡單單老酸奶的家常做法的精選大全
“市面上的酸奶由於酸奶運輸、銷售等環節中活菌會有衰老,導致損失一部分,所以包裝上標明的活菌羣的數量與飲用時的數量並非是一致的。只有活的、有足夠數量並對宿主產生有益影響的微生物菌種才能被稱爲益生菌。不是所有...
“朋友們想吃到美味可口的老酸奶,在家也可以方便的製作,簡單又美味!利用睡眠的時間製作第二天就能吃到美味可口的老酸奶了,嘻嘻!”食材明細主料純牛奶(3袋)輔料雙歧桿菌發酵粉(1小包)配料酸奶機(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘八寶酸奶,單純的喝酸奶如果你覺得沒有意思的話,可以嘗試一下做個八寶酸奶來給生活煥然一新,很多女生將酸奶列爲減肥佳品,它不僅促進消化,還有美容的功效,喝...
“酸奶菌買來許久一直沒有空做,一直忙着真的一直忘記。說來慚愧怎麼能忘記呢。小夥子回家了就抓緊時間給他輔導功課,之後忙着給孩子們上興趣班做準備。一個星期很快就過了,就這樣一直拖着沒有做。前幾天翻冰箱纔想起不然...
“很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛...
“現在什麼食品都好象有出問題,一直都很喜歡吃酸奶,想自已做,可酸奶機感覺也不可靠,好在有格子布發表了酸奶的做法,我改用了一下用具,效果也很好,和大家一起分想!!”食材明細主料牛奶(2盒)輔料酸奶(1盒)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時...
“自制酸奶是家裏不能缺少的食物,因爲孩子們的喜愛,更因爲它的營養。在製作酸奶的時候,我喜歡先把牛奶加熱到42度左右,爲什麼呢?因爲42度既能融化細砂糖,也能給酸奶益生菌一個良好的發酵溫度。平時在瓦斯爐上煮牛奶的時候,總...
食材明細主料純牛奶(1升)輔料酸奶益生菌(1小包)配料綿白糖(30-50克)酸甜(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)益生菌老酸奶的做法步驟1、清潔酸奶機分杯,晾乾選用分杯酸奶機制作老酸奶,可以避免在製作酸奶的過程中受到雜菌感染,更便於...
“酸奶是牛奶經過乳酸菌發酵而成的,屬於發酵乳。國標中允許發酵乳使用添加劑,這是生產工藝的需要。添加劑合理限量使用,並不會對人體健康產生危害。但並不能說就沒有影響。自制酸奶可以不用添加劑。自制酸奶掌握好方法吃...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:2袋咖啡粉:25酸奶發酵劑:1包輔料糖:適量具體步驟1.把咖啡豆放進磨豆機裏。2.選擇較細的檔磨出咖啡粉。3.牛奶倒入鍋中,煮沸。4.倒入咖啡粉。5.攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料酸奶:200糖:60蛋清:4個黃油:50玉米澱粉:20低筋麪粉:45雞蛋黃:4個輔料檸檬汁:3滴具體步驟1.準備好所有的食材。2.低筋麪粉和玉米澱粉混合過篩備用。3.酸奶...
“很多人現在爲了杜絕市售酸奶中明膠或者添加劑,會在家做酸奶。但是我們還是會將買來的酸奶加入大部分來製作,因爲理論上酸奶加的越多,裏面的發酵菌種越多,酸奶成熟的就越快。但這樣反而違背了我們開始的初衷,喝上儘量無添...
“我並不認爲沒有酸奶機就不能做酸奶!冬天做酸奶我利用暖氣的溫度讓其發酵,夏天我就利用室溫,早上做好,晚上回家就可以吃了,自我感覺非常良好。其實做酸奶要的就是個恆溫發酵,夏天的室溫足以達到讓其充分發酵的條件了,沒有酸...
“家庭自制老酸奶,就是這麼簡單。”食材明細主料純牛奶(5袋)酸奶發酵劑(1小包)輔料保加利亞酸奶伴侶(1袋(可有可無))原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家庭自制老酸奶的做法步驟1、準備好一個酸奶機,一把小勺,一升純牛奶,一包酸...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料鮮牛奶:適量老酸奶:適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是溫熱的感覺,如果你不確定的話家裏體溫表量一下。2.把熱好的新鮮牛奶倒...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮牛奶:適量老酸奶:適量輔料具體步驟1.先把鮮牛奶加熱到40度左右就可以,手摸上去是溫熱的感覺,如果你不確定的話用溫度計量一下。如果你不確定的話用溫度...
紫薯酸奶簡單家常做法,手把手教!酸奶酸酸甜甜有一股有別於牛奶的味道,又不拋棄牛奶的本質口感,黏黏的絲滑觸感在嘴裏徘徊撲鼻濃香,是許多女孩子和小孩都比較喜歡喝的乳狀飲製品,當然,如果在酸奶里加上一兩塊紫薯,那真的是更加...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料輔料泡蘿蔔:50姜:10野山椒:10具體步驟1.洗淨小米辣和姜,薑切片2.老鴨半隻,準備切塊。切完了我沒有拍照3.用買來的成品泡蘿蔔下鍋4.加入用水焯過的鴨塊,...
“很喜歡吃老酸奶,記得每次去超市總要買上好幾盒的老酸奶在家囤着,但之前從網上爆出老酸奶有問題後,就常常在家搗鼓起自制的老酸奶,從第一個老北京奶酪到電飯煲老酸奶再到最後面包機做的老酸奶,不管是哪個方子做的都很有愛...
“新疆街頭維吾爾族太太賣的自制酸奶,自家可以做哦。新疆老酸奶。”食材明細主料牛奶(適量)酸奶(適量)奶香(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)老酸奶的做法步驟1、新鮮的牛奶,買回來要在奶鍋裏煮熟(這個奶是從山裏牧民呢裏買回來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料酸奶:一杯奧利奧餅乾:一塊薄荷葉:一片輔料具體步驟1.找個漂亮的杯子,倒進2/3酸奶。2.取餅乾黑色的部分,爆發你的小宇宙,把它弄得粉身碎骨吧。3.把黑色...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時家常酸奶自制做法簡便,而且夏天如果冷凍一下,還可以做到解暑的功效。家常酸奶自制主要是由純牛奶、酸奶發酵劑等維生素豐富的食材製作而成,其中成分不僅...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.鴨子洗淨後切成塊,白蘿蔔切成無名指長短的段。酸蘿蔔如果較鹹的話,用溫水洗一下備用;2.湯鍋中加入清水,放入鴨子、蔥段、姜2片,倒入料酒,水...
“我和寶貝都愛喝酸奶,特別是老酸奶,一口下去軟軟滑滑的,那叫一個美!但是現在市面上的老酸奶添加這個添加那個的,讓人特別不放心,還是抽空自己做的比較安全。”食材明細主料純牛奶(500ml)發酵劑(2克)酸甜(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡...
準備時間:無    烹飪時間:5分鐘主料酸奶:適量蛋:適量麪粉:適量輔料具體步驟1.蛋清蛋黃分離,蛋清打發,蛋黃打勻。2.蛋黃倒入打發的蛋清中,加入適量麪粉,酸奶,打勻,成黏糊狀。3.倒入模具中,在電飯煲...
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