紫薯酸奶簡單家常做法 - 手把手教

紫薯酸奶簡單家常做法，手把手教！酸奶酸酸甜甜有一股有別於牛奶的味道，又不拋棄牛奶的本質口感，黏黏的絲滑觸感在嘴裏徘徊撲鼻濃香，是許多女孩子和小孩都比較喜歡喝的乳狀飲製品，當然，如果在酸奶里加上一兩塊紫薯，那真的是更加的美味，下面一起來詳細的闡述一下吧！

一、紫薯酸奶

紫薯酸奶是一道以紫薯和葡萄乾爲主料的美味西餐點心。自己在家做酸奶就是放心。紫紅薯又叫黑紅薯，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外，還富含硒元素和花青素。用餐人數：1-2人。

二、紫薯酸奶做法

主料：250g紫薯、50g葡萄乾

配料：適量牛奶、3g酸奶發酵粉

製作步驟：

1、準備的材料。

2、牛奶倒入消過毒的容器裏。

3、放入原味酸奶發酵粉攪拌均勻。

4、放入酸奶機中插上電源按酸奶功能，發酵16小時。

5、做好的酸奶。

6、紫薯去皮切塊上鍋蒸熟。

7、蒸熟後的紫薯壓泥。

8、放入洗好的葡萄乾拌勻。

9、舀入製作好的酸奶。

小貼士：要想吃濃稠和味道酸點的發酵時間長點。

三、紫薯酸奶的功效與作用

1、紫薯酸奶能降低膽固醇：紫薯酸奶中含有一些天然的乳酸成分，還含有一些微量元素硒和花青素，這些物質能清理人體內的膽固醇，也能抑制膽固醇在血液中沉積，平時食用可以起到軟化血管預防高血脂和冠心病的重要作用。

2、紫薯酸奶能調節腸道功能：紫薯酸奶中含有多種天然的益生菌，而且還有一定數量的植物纖維素，平時人們食用以後它含有的酸性成分和纖維素可以促進腸胃蠕動，而它含有的益生菌則能調節腸道菌羣健康，能抑制癌細胞的增殖，平時食用紫薯酸奶可以調節腸道功能，也能提高腸道健康水平。

3、紫薯酸奶能美容：美容也是紫薯酸奶的重要作用之一，它能潤膚明目，也能固齒，紫薯酸奶中不得含有多種人體必需的維生素，還含有一些微量元素鈣和微量元素磷以及多種氨基酸，這些物質可以促進人體代謝，清理人體內積存的毒素也能滋養面板細胞，預防面板細胞老化，經常食用美白效果特別明顯效果。 

紫薯酸奶簡單家常做法，手把手教！紫薯酸奶由紫薯和酸奶一起製作而成，方法特別的簡單，步驟簡單詳細，操作快捷，製作一杯香甜可口的紫薯酸奶非常的簡單，小編以上爲大家介紹的方法希望大家能夠學會，紫薯酸奶喝完還有美容養顏的功效，反正就是吃紫薯酸奶好處多多。