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“艾草功效祛溼散寒艾草性味苦、辛、溫,入脾、肝、腎,有散寒除溼的功效,可用於風溼性關節炎﹑頭風﹑月內風、女性虛寒等。溫經止血艾草入肝脾經、肝藏血、脾統血,則其辛行氣血、溫通散寒、苦可堅陰,能暖氣血而溫經脈,具有溫經止...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生,黃豆,香菜等,是一道非常好吃的菜,但是這道菜具體怎麼做呢?看看小編給大家分享的做法把。主料花生:500g黃豆:500g香菜:250g輔料食鹽:適量花椒:適量八角:3個桂皮:1小片詳細步驟:第一步黃豆洗淨,放入...
食材明細主料艾草(適量)雞蛋(一個)輔料蒜末(一粒)調料油(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草雞蛋湯的做法步驟1、準備:自己種的艾草。2、摘洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、入開水鍋燙兩分鐘。5、撈出來擠幹水分...
食材明細主料土雞蛋(6個)娘酒(600g)輔料幹艾葉(10g)紅棗(6粒)枸杞子(20g)調料水(600g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋艾葉煮娘酒的做法步驟1、土雞蛋六顆。2、幹艾葉,即是生艾葉摘後曬乾的。3、紅棗,枸杞子。4、甜娘酒。5、...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料土雞(一隻)幹艾草(10g)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)客家娘酒(300ml)清水(一碗)鹹香(口味)砂鍋(工藝)半小時(耗時)普通(難度)艾草燜雞的做法步驟1、土雞一隻。2、剁成小塊。3、幹艾草先泡軟,洗去雜質。4、薑片。5、客家娘酒,是...
“艾草,在這個季節採收的是一味中藥,叫茵陳,有養肝的功效。春季養肝正當時。親自去採挖的艾草,回來想怎麼吃就怎麼吃。今天是用它來煎蛋,滿滿的艾草清香,很好吃的。”食材明細主料艾草(150g)香蔥(100g)雞蛋(3個)輔料黃酒(5g)配料鹽(...
“艾草有溫經、去溼、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。”食材明細主料艾草(適量)輔料麪粉(適量)雞蛋(兩個)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草煎雞蛋的做法步驟1、艾草洗乾淨剁碎2、放入剁碎的...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法,終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉(250g)輔料豆芽(200g)葉菜(200g)大蒜碎(50g)鮮姜碎(20g)鮮泡椒段(20g)花椒粒(50g)幹辣椒(50g)嫩芹菜(50g)蒜苗(50g)蛋清(一隻)原味(口味)未知(難度)正宗水煮...
食材明細主料雞蛋(適量)艾葉(適量)輔料八角(適量)陳皮(適量)醬油(適量)鹽(適量)辣椒(適量)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾葉煮雞蛋的做法步驟1、雞蛋清洗乾淨2、加入清水配料3、開火煮20分鐘左右即可,用勺子輕輕拍破蛋殼關火浸...
“前天早上去市場的時候看到外面有位阿婆在賣艾草。好像這邊很少人吃艾草,只有有時會有一兩個阿婆在市場外面賣,量也少的可憐。前幾天只買到一小把,拿來煮雞蛋吃。LG在那裏說改天有賣的時候買多一點,回來煲雞吃吧。趕緊買...
“艾葉滷蛋,清香撲鼻,別有一番口味!”食材明細主料雞蛋(10只)輔料艾草(25克)綜合紅滷料包(1包)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)艾草滷蛋的做法步驟1、材料:雞蛋10個(可根據自家人口),滷料1包,鹽、艾草葉適量。2、艾草葉沖洗一下包...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
“婆婆帶了一點新鮮艾草來,我挑了嫩葉打了凍備用。然後將這些粗梗一點的用來煮蛋,配上一份生薑,還有一定的食療效果哦。”食材明細主料雞蛋(3個)輔料艾草(1份)生薑(1份)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)艾姜煮蛋的做法步驟1、...
“早上出去鍛鍊,看到公園路邊的野艾草,天氣陰陰的,想着艾草可以散寒止痛就採了一把,做煎蛋有點老了,就做了煮蛋。”食材明細主料野艾草(1把)雞蛋(4個)輔料清水(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野艾煮雞蛋的做法步驟1、路...
“艾葉娘酒煮雞蛋是客家女性喜愛的菜品,對女人滋補身體的一種很好湯水,補氣養血,暖宮驅寒,扶陽補虛。身體虛弱者多喝,對身體有很大的益處。”食材明細主料艾葉(100g)雞蛋(2個)糯米甜娘酒(200g)水(200g)枸杞子(15g)輔料油(適量)甜香(口味...
是的。農曆的三月三寓意着春天的來臨,人們食用艾草煮雞蛋的食用價值高,這天除了使用此物,還可以食用艾餈粑,即將艾葉做入糯米餈中,這些都寓意着希望這一年可以順順利利、平安喜樂。艾草除了可以食用,還經常被用於驅趕蚊蟲等...
食材明細主料艾草(適量)雞蛋(一隻)輔料鹽(少許)糖(少許)油(少許)苦味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草蛋湯的做法步驟1、買回來艾草去老摘嫩的,泡洗乾淨。2、鍋中水燒開放油。3、放艾草煮兩分鐘。4、打入一隻雞蛋。5、再煮一分...
樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽說口水都要留下來,現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
“艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯,它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,結合雞肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經,補血,祛風暖胃、清熱解毒,又可以平抑肝火、祛風溼、消炎...
“艾葉的好幾乎人人都知道,不過哪裏的艾葉最好知道的人並不多。蘄春艾被稱爲天下第一艾,有幸我老公的老家離那裏非常近。山上到處都是野生的艾草。暑假有幸奶奶在家裏儲備了一點被我當寶貝帶過來了。天冷腰部受涼,好好可...
滷煮火燒是最具代表性的北京小吃,滷煮火燒是北京非常久遠的小吃。相傳在清朝年間就已經有了這種小吃,只是當時還不叫滷煮火燒。今天小編教大家一種滷煮火燒最正宗的做法,保證一學就會,絕對最老北京的味道,一起來看看吧。滷...
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