梅乾菜土豆燒鮮素雞的做法 - 梅乾菜土豆燒鮮素雞怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燒 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

梅乾菜土豆燒鮮素雞的做法步驟

• 1、食材：鮮素雞、土豆（已清洗去皮切開）、梅乾菜（已提前浸泡1個小時）。

• 2、將浸泡好的梅乾菜洗淨撈出，擠幹水分。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將鮮素雞拆開包裝，放在案板上切開。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鮮素雞炸一下，撈出。

• 6、隨後，鍋內留適量的底油，下入切好的土豆和梅乾菜翻炒翻炒。

• 7、接着，加適量的清水。

• 8、煮開。

• 9、然後，炸好的鮮素雞翻動一下。

• 10、加適量的醬油。

• 11、加適量的白糖。

• 12、加適量的鹽。

• 13、調味燒煮開。

• 14、燒煮至湯汁差不多了，土豆熟軟，加適量的味精。

• 15、翻勻，即可。