好吃的菠菜杏仁拌香乾怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.02W
這道菠菜杏仁拌香乾是一道非常不錯的美食，一聽這名字就知道這道菠菜杏仁炒香乾是屬於一道正宗的涼拌菜，很多人都喜歡吃涼拌菜，在每家每戶的餐桌上都會有熱菜也會有幾道涼拌菜，而這道菠菜杏仁炒香乾就是人們經常製作的涼拌菜喔。
主料
菠菜 ：適量杏仁 ：適量
香乾 ：適量
輔料
油鹽醬醋 ：適量具體步驟
先將花生米用清水衝一下浮土，立即控幹水。放入涼油鍋裏不斷翻炒。逐漸升高油溫。當油溫慢火升到五成熱時，加大火，使油溫升到八成熱時，繼續不斷翻炒。當聽到霹靂啪啦的響聲，立即關火。盛出裝盤放涼。
芹菜摘去老莖和老葉，洗淨後切斷。將芹菜汆燙一下，鍋中放適量鹽和油，以鎖住水分，保持色澤。撈起後將芹菜瀝水，裝入容器後放鹽醃製片刻。6.將醃製好的芹菜，瀝掉水分，放入放涼的花生米，淋入亞麻籽油拌勻。
無
