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食材明細主料中翅（240克）油豆角（145克）輔料料酒（適量）豆瓣醬（2勺）白糖（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆角燒中翅的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、油豆角（已摘洗切開）。2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3...
食材明細主料豆角（250g）輔料肉片（100g）配料油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（5顆）大料（1個）醬油（少許）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒肉的做法步驟1、先將豆角摺好，洗乾淨，備用。2、肉最好凍過後切，很容易切成...
食材明細主料雞中翅（適量）豆豉（一大勺）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）豆瓣醬（3克）料酒（2克）生抽（2克）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅洗乾淨，用鹽，生抽，料酒醃製半小時待用。2、雞中翅入不粘鍋煎至兩面偏黃...
“前段時間家裏來個高考完的小美女，她要的可樂雞翅，買了一包翅中還剩下一些，拿出來燒土豆吃。”食材明細主料翅中（約500g）土豆（約500g）輔料食用油（半匙）清水（適量）調料蔥（小許）花椒（小許）食鹽（3g）老抽（20g）生抽（20g）雞精（1g）姜（適量）八角（適量）鹹...
“本來是要煎雞翅和清炒豆角的，一時偷懶，把兩道菜當一道菜來煮了，味道卻出乎意料的好，豆角特別軟，雞翅很香滑。”食材明細主料中翅（400克）豆角（200克）蔥白（一段）蒜頭（2瓣）花椒（數顆）輔料醬油（1大勺）雞精（少許）白砂糖（少許）其他（口味）燉（工藝）一...
食材明細主料豆角（400克）土豆（100克）輔料色拉油（25克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角燒土豆的做法步驟1、將豆角去筋，土豆去皮，清洗乾淨，豆角掰成段，土豆切成塊裝入碗中待用。2、蔥姜切成末，...
“今年的豆角可太貴啦！6元一斤，爲了活命也得吃啊！”食材明細主料豆角（500克）土豆（150克）輔料豬肉（50克）配料八角（適量）花椒麪（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常紅燒...
“家常菜，不知道別的家是不是這麼做的，下面介紹我的做法。因爲我不吃吃牛羊豬肉，所以做豆角我不愛放肉。”食材明細主料豆角（適量）土豆（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）半小時（耗時）未知（難度）土豆燒豆角的做法步驟1、豆角...
食材明細主料油豆角（250g）土豆（200g）輔料豬瘦肉（100g）大蔥（1小段）調料生抽（10ml）鹽（5g）十三香（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、油豆角洗淨切兩寸左右的段。2、土豆洗淨去皮切一釐米左右的塊。3、豬肉切...
食材明細主料油豆角（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豬肉（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燒油豆角的做法步驟1、選肥厚的油豆角,洗淨晾乾2、切成小棱形,蔥切段薑切片蒜拍一下,肉切...
食材明細主料油豆角（1000g）豬肉（一塊）調料食用油（適量）生抽（少量）鹽（適量）顆粒面鹼（少量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾，從中間掰斷，清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中，倒入...
“自打有了烤箱，偶爾做烤雞中翅，週末時小吃貨的小夥伴們經常會來家裏串門，做的烤翅最受小朋友們歡迎，一人一隻吃的愉悅。這次本來想用竹籤把豆角穿起來，做成豆角雞翅串，怎料竹籤穿過豆角斷了許多，操作起來太麻煩，最後乾脆將折...
“食材：鮮豆角1斤，紅辣椒丁，鹽，豬油，生抽，味精，方法：1、鮮豆角冼淨後用清水泡半小時，只因豆角容易生蟲，浸泡減少農藥的殘留。2、鍋裏放進豬油燒熱，倒進切好的豆角，3、加入經辣椒丁翻炒，稍熟時，加入精鹽，4、調入生抽，放小量的水煮幹，5、...
食材明細主料雞中翅（適量）可樂（一罐）生粉（2克）料酒（2克）輔料玉米油（適量）鹽（2克）生抽（2克）甜味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒可樂雞中翅的做法步驟1、雞中翅用刀兩面從中間劃開，用料酒，生抽，鹽，生粉醃製一個小時備用。醃製時間越長...
“毛豆富含蛋白質，搭配油潤的翅中非常相得益彰。”食材明細主料毛豆（適量）翅中（適量）輔料八角（兩個）紅燒醬油（1勺）味極鮮（1勺）大蔥（一節）薑片（三片）白糖（一撮）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）毛豆燒翅中的做法步驟1、翅中備好，毛豆剝...
食材明細主料雞中翅（適量）輔料料酒（各2克）鹽（2克）玉米油（適量）玉米澱粉（5克）胡椒粉（適量）生抽（適量）麻香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒雞中翅的做法步驟1、雞中翅清洗乾淨，在表面劃兩刀，用生抽，玉米澱粉，料酒，胡椒粉，鹽醃製半小時備用...
“雞翅中，味道鮮美，口感適中，不似雞胸肉般緊實無味，也不似雞爪子光是一層皮，結合了二者的優點，細嫩的皮包裹着柔軟的肌肉，兩根骨頭也不會影響大家吃它的方便快捷。不愛吃雞肉的我和兒子都特別喜歡吃它，味道好，吃起來又方便。”...
“烤雞翅，孩子的最愛！家常做不復雜，關鍵是調好溫度，時間，醃製！”食材明細主料雞翅（1千克）輔料奧爾良雞翅料（適量）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）神級（難度）家常烤中翅的做法步驟1、新鮮雞翅！冷凍最好不用，口味不一樣！2、翅根一樣做！3、泡水...
食材明細主料中翅（六個）豆腐乾（兩塊）輔料桂皮（適量）大料（適量）配料料酒（少許）生抽（適量）冰糖（兩小塊）鹽（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐乾燒中翅的做法步驟1、材料：中翅（已清洗）2、豆腐乾、3、配料：桂皮、大料4、將豆腐乾放在...
食材明細主料翅中（500克）土豆（300克）輔料花椒（適量）大料（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）未知（難度）翅中燒土豆的做法步驟1、原料圖，翅中用廚房用紙擦乾，以防油濺2、鍋中放油，放入翅中煎至兩面金黃3、炒糖色，用冰糖，一直保...
食材明細主料毛豆（435克）中翅（265克）輔料大料（適量）冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）毛豆燒中翅的做法步驟1、食材：毛豆、中翅（已清洗）、大料、冰糖2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、燒鍋倒油燒...
食材明細主料中翅（175克）水筍（175克）油豆條（65克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）中翅油豆條燒水筍的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、水筍（已清洗）、油豆條。2、將已清洗好的水筍放...
食材明細主料茭白（2根）中翅（7個）油豆腐（8個）輔料薑片（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐茭白燒中翅的做法步驟1、食材：茭白2、中翅（已洗淨）3、油豆腐4、薑片、幹辣椒、冰糖5...
食材明細主料翅尖（適量）豆角（適量）輔料油（適量）蔥花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）翅尖燒豆角的做法步驟1、顯然意見我用的翅尖是前面做菜剁下來的哦。2、市場買的紫豆角一斤左右。3、豆...
食材明細主料豆角（適量）肉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆角的做法步驟1、洗淨豆角、淨肉皮、蔥姜。2、起鍋熱油、爆香蔥姜。3、放入肉皮。4、烹入醬...
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