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食材明細主料斑斕葉(1個)香茅(1個)輔料冰糖(適量(或蜂蜜))甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香茅斑斕葉水的做法步驟1、香茅斑斕葉洗淨,最好新鮮的。2、香茅用刀拍一下切斜段,斑斕葉切段。3、鍋做水加斑斕葉香茅燒開。4、煮10分...
我們身邊的蔬菜很多,包括葉菜類、根莖類以及菌類等等。綠葉菜的營養豐富,烹飪方法也是多種多樣的。那麼,綠葉菜焯水過夜能吃嗎,我們一起來看一下吧。一、綠葉菜焯水過夜能吃嗎綠葉菜焯水之後如果沒有變質是可以食用的,但是...
“因爲燉湯,而突發奇想,茶葉水蒸飯。我用的是太平猴魁茶葉”食材明細主料米(100g)輔料茶葉水(90g)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶葉水蒸飯的做法步驟1、燉盅裏各50克,茶葉泡好2、倒茶葉水3、上面是飯,下面是湯4、燉煮功...
“野水芹菜,春天特有的野菜,清香爽口鮮嫩,可涼拌也可清炒,還可做湯,顏色翠綠味道好,還不失爲一道營養瘦身的養生菜。除此之外,綠色的野水芹和白色的百葉也是絕配,只需一點油和鹽,簡單炒一炒,清香鮮美又爽口,簡單好吃還易做;百葉不...
食材明細主料老相食老家手工百葉(200g)輔料金針菇(50g)黃豆芽(50g)肉絲(50g)水發木耳(30g)豆瓣醬(6g)調料豆瓣醬(6g)其他調味料(適量)微辣(口味)半小時(耗時)普通(難度)水煮百葉絲的做法步驟1、老相食老家手工百葉切6釐米長,0.3釐米寬的條,焯...
“水煮百葉是繼番茄炒蛋之後我學會的最方便的一道菜,也是繼番茄炒蛋之後我覺得最美味的一道菜。絕對的懶人美食,卻集合了麻、辣、鮮、香,天底下怎麼會有這麼好的事情捏?”食材明細主料百葉(1張)輔料水(適量)油(適量)生抽(適量)老...
需要。炒艾葉時,將艾葉清洗乾淨,放入沸水中焯水一分鐘,撈出後放入冷水中過涼,擠幹水分,剁成碎末,放入雞蛋液中,添加食用鹽,攪拌均勻,熱油下鍋翻炒至成熟即可。艾葉的吃法多樣,既可以炒着吃,也可以用於製作艾草雙色卷、艾草雞蛋餅...
茶葉是一種天然生長的植物的葉子或嫩芽,它本身就具有很豐富的一些營養成分或者說是其中含有一些對我們人體有益的東西。現今它已慢慢成爲很多人生活中的必需品,人們對於茶葉的需要不僅僅是喝茶,似乎茶葉又有了更多的用處...
食材明細主料牛百葉(適量)輔料牛肉(適量)材料娃娃菜(1顆)材料幹辣椒(適量)材料花椒(適量)材料薑片(少許)材料大蒜(1顆)材料蔥(少許)材料白芝麻(少許)材料豆瓣醬(1勺)材料火鍋料(1塊)材料八角(1顆)原味(口味)未知(難度)水煮牛肉牛百葉的做法步驟1、...
食材明細主料紅薯葉(400克)輔料蒜頭(2粒)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮紅薯葉的做法步驟1、把紅薯葉洗淨2、鍋裏水煮沸,然後倒入適量油、蒜頭、鹽、料酒少許3、再加入青菜,用鍋蓋蓋一會。一盤翠綠的...
不管是應酬或者是朋友聚餐,還是其他各種場合,酒已經成爲餐桌上必不可少而且無可避免的一道菜。人一旦喝醉後,很難保持清醒,自古以來就流傳茶能解酒這麼一種說法,很多人也常以濃茶醒酒,或者邊飲酒邊喝茶,那麼,喝茶葉水解酒嗎?喝...
“發過一篇柳葉包的做法後,有很多朋友對柳葉包的捏法都很感興趣。今天就把柳葉包捏法的過程圖和上次嘗試的水煎包一起發上來。”食材明細主料麪粉(2碗)輔料酵母(一匙)豬肉(150克)胡蘿蔔(一小截)香菇(兩個)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗...
“碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。詩題爲“詠柳”,全文不見一個柳字。”食材明細主料自制餃子皮(適量)素餡料(適量)輔料竹筍菇(適量)蔥(適量)青蒜(適量)白醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時...
“茶葉蛋很普遍,但用做茶葉蛋的湯汁來滷豆腐估計也行得通,用完的湯汁可以滷蛋和豬肉,實在,有家裏做菜比較靈活,想起什麼就做什麼,只要不是殘害身體就行。”食材明細主料豆腐(450克)調料包裝紅茶(1包)烏龍茶(1大匙)辣椒幹(2只)冰糖(1...
“很喜歡吃水芹,炒炒也很方便,水芹具有清熱解毒,利尿,止血之功效,百葉屬於豆製品,鈣含量很豐富,加上營養豐富的精肉,這是一盤很營養健康的快手菜。”食材明細主料水芹(1把)厚百葉(1張)精肉(1塊)輔料鹽(適量)白糖(少許)料酒(少許)胡椒粉(少...
茶葉水,顧名思義就是用茶葉泡水。茶葉水有着各種各樣的功效,最常見的,它可以清肝、提神。沒有喝習慣茶葉水的小夥伴都知道,晚上不小心喝了茶葉水,會失眠。即便,在大半夜,整個人都還非常的精神。茶葉水可以提神,茶葉水可以解暑...
“明日冬至,冬至是我國民俗傳統中的一個重要節氣,北方習俗吃餃子,很多人都知道這個習俗,但是覺得包餃子很麻煩,不如直接買一袋餃子回來煮省事,今天教你自制素餡水餃,做法簡單,好吃不膩,比買的好吃多了,自己動手吃得放心。”食材...
你可能喝過茉莉花茶、荷花茶等茶,也可以吃過蓮子和蓮藕,但你喝過荷葉水嗎?如果喝過那你知道如何喝纔是健康有用的嗎?下面,讓小編帶你探尋一下什麼是荷葉水,如何健康喝荷葉水纔有用?一、什麼是荷葉水1.荷葉又有蓮花莖、蓮...
荷葉,就是荷花的葉子。在夏季,這是荷花盛開的季節,我們不僅可以觀賞荷花,它的荷葉也會被人們利用起來,被用來煮荷葉稀飯,清熱去火。還有更多的人會選擇用荷葉泡水喝,這是爲什麼呢?荷葉泡水的功效又是什麼呢?一、荷葉泡水的功效...
“取四分之一的荷葉加去核紅棗一粒煮水喝。清血脂。特別適用運動少血脂高的人。”食材明細主料新鮮荷葉(四分之一)紅棗(一粒(去核))甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷葉紅棗水的做法步驟1、取四分之一的新鮮荷葉。2、加去...
食材明細主料牛百葉(適量)千張(適量)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)薑片(適量)蒜片(適量)蔥段(適量)料酒(適量)豆瓣醬(適量)紅椒(適量)醬油(適量)自制辣椒油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水煮牛百葉的做法步驟1、牛百葉用料酒醃製半小...
食材明細主料麪粉(500克。)酵母(6克)泡打粉(8克)絞肉(250克)韭菜(300克)輔料鹽(6克)雞精(5克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)柳葉水煎包的做法步驟1、麪粉加入酵母和泡打粉,用溫水和成麪糰。韭菜切碎拌入絞肉中加鹽和雞精調成陷心...
“很多時候我們喜歡吃茶葉蛋,在滷的過程中不止放的僅是茶葉,而且還有其它調料,但又能不能滷肉類呢,結論是可以的,而且味道不錯呢。”食材明細主料五花肉(400克)輔料薑片(8片)紅蔥頭(3枚)泡肉調料精鹽(1小匙)湯汁調料冰糖(2大匙、)袋...
桑葉,即桑葚之葉,夏季,許多人會用桑葉泡水喝,不僅可以起到保健養生功效,還可以補充維生素以及礦物質,老少皆宜。然而對於孕婦這一特殊人羣而言,有很多飲食都是要忌諱的,桑葉性寒,不少孕婦害怕喝桑葉水會導致不良影響,那麼事實上...
“酸辣味的紅薯葉子在夏天吃起來特別可口而且開胃。”食材明細主料紅薯葉(適量)輔料大蒜(兩瓣)紅小米辣((超市袋裝或瓶裝泡野山椒也可以)適量)泡菜缸鹽水(1勺)味精(適量)白醋(適量)涼白開(適量)食鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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