酥嫩QQ糖布丁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

糖一袋，做的時候忘了拍一拍QQ糖了，在網上下了一張圖來做一個簡單的說明。我選的鳳梨味的，主要想的是這個淡黃色和了牛奶後顏色不會有太多出入，以前做過草莓味的，牛奶和上後變成了淡粉色，看着有點奇怪。

2.將QQ糖倒進碗裏，隔水蒸化。這一步也可以用微波爐將QQ糖叮化。

3.準備好牛奶，一般小袋的QQ糖用一盒250ML牛奶比較合適。這次做的時候家裏沒有液體奶了，用的奶粉調的，調好放涼。

4.待糖的溫度降低，但又還攪得動的時候，一點點將牛奶倒進去並攪均。調好後放冰箱２小時就可以吃啦。

5.成品，吃着很細膩。

烹飪技巧

糖的溫度要掌握好，太燙了倒入牛奶會起花的。在加好牛奶的時候也可以放入水果塊，比如芒果啊、草莓什麼的，加了水果再入冰箱，做好後會更好吃。