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食材明細主料洋蔥（1個）海鮮菇（1把）五花肉（200g）輔料姜（3片）蒜（3塊）小蔥（1顆）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟1、蔥薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋蔥切細...
食材明細主料杏鮑菇（300g）胡蘿蔔（1根）洋蔥（1個）豬肉（120g）輔料鹽（1匙）黑胡椒粉（少許）鹹甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇切片2、胡蘿蔔去皮，切片3、洋蔥切絲4、豬肉用少許生抽、生粉醃一下5、鍋...
食材明細主料海鮮菇（400g）雞胸肉（50g）輔料料酒（1勺）食用油（10ml）蠔油（1勺）鹽（2匙）澱粉（2匙）幹辣椒（1個）姜（2片）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒海鮮菇的做法步驟1、雞胸切絲，用澱粉、料酒攪拌醃製。2、海鮮菇洗淨切段。3、入開水焯...
“鮮牛肉預先醃製好備用隨時動手，一味簡單易做的菜品，平時家中備料，說做就做，好方便！”食材明細主料牛肉（適量（醃製））洋蔥（適量）雞蛋（3只）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮牛肉洋蔥炒滑蛋的做法步驟1、準備材料...
“洋蔥搭配海鮮的特色：洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅，能緩解性冷淡症狀。洋蔥性溫，味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能。可治食慾不振、大便不暢、痢疾、腸炎、蟲積腹痛、...
“今天帶着兒子去超市逛逛，主要是想買點水果吃。走到買菜的地方，兒子看見賣蘑菇的了說想吃蘑菇，於是就去買了。我選了一把金針菇，兒子說啥也不要，就不吃這個，指着平菇說要那個，暈，怎麼商量就是要吃平菇，那好吧，就買平菇吧。”食...
食材明細主料洋蔥（適量）花菇（適量）輔料青椒（適量）紅辣椒（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒花菇的做法步驟1、洋蔥，花菇，青椒，紅辣椒，大蒜備用。2、花菇泡發，焯水。3、洋蔥，青椒切塊，大蒜拍碎。4...
“半個多月沒吃家常菜了，回到東北的姐姐家裏，吃上了家常菜，很親切。第一次這麼搭配着吃，鹹香可口，純正的家鄉味道。”食材明細主料鮮蘑（適量）洋蔥（適量）瘦肉（適量）輔料蠔油（適量）芝麻（適量）十三香（適量）陳醋（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝...
食材明細主料洋蔥（1只）目魚（300克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）姜（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒目魚的做法步驟1、所有食材。2、洋蔥洗淨切條，目魚洗淨切條放入碗中，放黃酒和姜醃製片刻。3、起油鍋加熱，...
“香菇由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之譽，爲“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素...
食材明細主料杏鮑菇（適量）瘦肉（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）糖（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇洋蔥炒肉絲的做法步驟1、杏鮑菇切絲。2、洋蔥切絲。3、瘦肉切絲加...
“前兩天的娃娃菜炒洋蔥彤爸跟彤彤都說好吃，看來他們也不抗拒洋蔥的味道了，家裏還有一個洋蔥那我就在來炒一個洋蔥美食吧”食材明細主料洋蔥（300g）鮮香菇（適量）輔料肉（200g）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）料酒（適量）水澱粉（適量...
“臘肉小炒，這個季節不可缺少的美食。”食材明細主料臘肉（適量）海鮮菇（一把）尖椒（一個）蔥（適量）蒜（兩瓣）輔料植物油（適量）鹽（適量）糖（少量）生抽（一勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇炒臘肉的做法步驟1、臘肉切薄片。2、蔥切小段...
“天氣漸趨潮溼，溼氣很重。不僅衣服被子不幹爽，不通風的角落還有一股黴氣~~~困溼除了讓人感覺很累，胃口也一般般。很多人會認爲溼重就是吃了溼毒的食物，體內困溼造成的，這點當然沒錯卻有點片面；其實溼氣也能體外入侵，空氣中...
“從小就喜歡吃各種菌菇類，香菇平菇木耳海鮮菇白玉菇蟹味菇等等，平菇也是我們家常吃的食材。平菇含豐富的營養物質，每百克於品含蛋白質20—23克，而且氨基酸成分種類齊全，礦物質含量十分豐富。中醫認爲平菇性溫、味甘。具有...
“海鮮菇，營養價值高，富含8種人體所需的氨基酸，口感爽滑，顏色潔白，具有養顏美容，增強免疫功能之功效。”食材明細主料牛肉（300克）海鮮菇（200克）輔料油（30克）鹽（適量）味極鮮（15毫升）胡椒粉（2克）蔥（20克）紅蘿蔔（30克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒海...
食材明細主料洋蔥（1個）海白蝦（160克）輔料薑絲（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒海白蝦的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起鍋...
食材明細主料海鮮菇（適量）豬肉（適量）輔料小米椒（適量）蔥（適量）青椒（一個）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、海鮮菇清洗乾淨，切成小段、豬肉切成...
“上學時最愛吃的菜之一，葷素搭配，營養美味，一個人的快手午餐。”食材明細主料洋蔥（適量）豬肉（一塊）蘑菇（適量）輔料小茴香（適量）花椒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）八角（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單...
“看着不好看，吃着很好吃（此次火候略過，顏色不好看）”食材明細主料洋蔥（一個）海螺（若干（我用了十個））輔料精鹽（兩勺）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海螺肉炒洋蔥的做法步驟1、1.燒鍋熱水，裏面放一勺鹽，海螺用水簡單清洗，放入熱水...
“海鮮菇是一種具有很高營養價值和藥用價值的食用菌，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美，常食海鮮菇有抗癌、防癌、提高免疫力、預防衰老、延長壽命的功效呢！海鮮菇顧名思義肯定具有鮮美的海鮮味道，雖然對這種菇類...
食材明細主料豬肉（150g）洋蔥（1個）香菇（8-10個）輔料青椒（1個）姜（1小塊）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥香菇炒肉絲的做法步驟1、豬肉切成絲，加入料酒、生抽、鹽抓勻醃製一會2、青椒、...
食材明細主料洋蔥（210克）海白蝦（160克）輔料薑絲（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）海白蝦炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥（已清洗）、海白蝦（已去蝦鬚清洗）、薑絲。2、將洋蔥放在案板上切開。3、起...
食材明細主料海蔘（1根）洋蔥（半個）輔料雞蛋（3個）花椒粉（半勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥雞蛋炒海蔘的做法步驟1、準備食材：海蔘泡發好切成小段,洋蔥切片2、鍋中油燒肉，煎蛋3、加入洋蔥炒香4、再加入海蔘，加花椒...
食材明細主料肉末（適量）洋蔥（一個）香菇（適量）輔料薑片（少許）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）洋蔥香菇炒肉末的做法步驟1、肉末解凍，白洋蔥一個，香菇七個。2、肉末切成小塊兒，便於解凍。3、香菇去蒂洗淨...
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