有關滷煮百日紅花生的家常做法的精選大全
“要過年啦,過年下酒菜少不了,而滷煮花生即可以當零食又可以做下酒菜,受歡迎的程度還是很高的。所以過年就煮上一鍋吧。我今天用的是生的百日紅花生,這個花生內皮格外紅,據說補血效果更勝一籌。買不到百日紅的,普通的生花生...
食材明細主料花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常花生米的做法步驟1、花生米洗淨瀝水。2、幹鍋中放入花生米,小火慢炒至花生米表皮完全乾透。3、鍋中倒入適量油,中小火翻炒花生米。4、炒至...
“新鮮的花生上市了,去菜場買了一些花生回來,最簡單的辦法就是滷着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜歡吃,而且價格也不貴。”食材明細主料花生(600克)輔料茴香籽(適量)桂皮(1塊)幹辣椒(4個)花椒(適量)大料(2個)香葉(幾...
“滷菜,是將初步加工和焯水處理後的原料放在配好的滷汁中煮制而成的菜餚。滷出來的菜餚質地適口,味感豐富、香氣宜人,潤而不膩。”食材明細主料雞爪(250G)鵪鶉蛋(500G)輔料滷汁(200克)五香(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常滷...
“昨天去藍白打包了黃豆滷豬腳,小朋友大朋友都很喜歡吃,再想起原來辦公室的樓下有家早餐店裏面的滷花生非常好吃,於是就自己琢磨着做個花生滷肉,做起來簡單卻很美味,小朋友中午吃得可歡啦!真是對我莫大的獎勵呢!”食材明細主...
食材明細主料花生(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷味花生的做法步驟1、花生清洗乾淨,放入鍋中加水沒過花生。2、加適量鹽。3、加薑片,花椒,八角,桂皮,香葉。4...
“三伏天的大火爐真心讓人無法呼吸,連土豆滴病滴沒有胃口,所以突然很想家裏的媽媽,很想家裏的菜,就想到了簡單又快手滴【五香水煮花生】!下飯、開胃、簡單、易操作、真心好吃噢!寶貝又說好吃!”食材明細主料花生米(300g)輔料桂...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煮花生的做法較爲簡單易上手,是以花生爲主要原材料煮制而成的一道小吃食品,加入各種香料調製,別具一番風味。其中,花生含有豐富的蛋白質、碳水化合物以及...
“早餐愛吃米粥,作爲粥搭檔的花生必不可少.一般滷着吃,偶爾也炒來吃.每次回雲南之前,婆婆都會剝好四五公斤的花生,挑出大顆飽滿的,給我們帶來吃.婆婆沒進過學堂,不識字,但農活做得極好,尤其是種玉米和花生,每年都豐收...
“冬日暖粥——豆薯花生粥這幾天,外出事務多,天天吃些上火,營養過剩的食品,腸胃應該養養了,天涼了,喝點冬日暖胃粥——紅豆紅薯花生粥。於是早起我在週日的廚房裏忙起來。其實吃上想吃的美食是其次的事,享受制作過程纔是最重...
“小時候好象經常吃煮花生,外面也有很多小販賣,長大後就很少吃了,前幾天逛超市時,看到有新鮮的花生賣,小熊說,咦,可以用來做煮花生。聽到這句話,才又想起了這種感覺離自己已經好遠的一種食物。花生的營養價值很高,要不怎麼會有...
食材明細主料花生(750g)輔料香葉(適量)鹽(適量)八角(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)小茴香(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)滷水花生的做法步驟1、買來的生花生沖洗乾淨2、把花生捏出縫便於入味也可以裝到厚袋子裏用重物壓3...
“夏天到了,三五好友或家人要坐在家中小院納涼喝酒吃小菜,最愛的莫過於五香滷花生了,脂肪少,香糯入味,多吃兩把也不用擔心腸胃有負擔。此時正是新花生上市之時,鮮嫩飽滿,營養豐富。滷得好,滿口五香汁水;滷得不好,乾巴巴的沒口感...
“滷煮花生,健康又磨牙的小零食。加了桂皮和花椒,香而不上火。”食材明細主料新鮮花生(1000克)桂皮(1塊)花椒(小許)鹽(2小勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滷煮花生的做法步驟1、把所有材料準備好。2、花生倒入盆裏,加入適量...
“花生米,它是餐桌上的常客,也是下酒必備小菜,是食客們喜愛的菜品之一,有油炸,有水滷。水滷花生米,油脂少,更健康。今天和大家分享一下水滷花生米的做法,簡單又入味。”食材明細主料花生米(500g)輔料大蔥(半根)生薑(一塊)調料花椒粒...
食材明細主料百合(適量)蓮子(適量)花生(適量)紅棗(適量)小米(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)百合蓮子花生紅棗粥的做法步驟1、百合、蓮子、花生、紅棗、小米、大米。2、百合、蓮子、花生、小米提前用...
食材明細主料乾花生(適量)輔料老滷水(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷花生的做法步驟1、買了五斤有機花生,山東的。2、放入清水中洗淨泥沙。3、將花生捏破,好入味。在清水中浸泡幾小時。4、老滷水解凍,放入砂鍋中燒...
“不只是下酒,做涼拌菜時撒幾粒、煮麪條、炒麪拌麪撒幾粒增香,口齒留香。花生補腦養胃,外面的花生米都是油炸的,油反覆使用不說,還不知道是不是放心油,自己動手炒一碗,可以吃好幾天,一點都不難。”食材明細主料花生米(1碗)輔料...
“此菜燉得時間很長,所以入口即化,老人小孩都適宜吃,富含豐富的膠原蛋白可以美容養顏,愛美的女士也可以多吃點。豬蹄用開水燙過以後用油炸一遍會比較香,顏色也會比直接燉好看一些,但因爲要給小孩子吃所以我沒有用油炸。但是...
“早餐,一個人在家不知道吃什麼,煮了點面吃,放上一點自己家醃製的籮卜幹”食材明細主料面(100g)輔料蘿蔔乾(適量)生抽(少許)鹽(少許)味精(少許)辣椒粉(少許)食用油(少許)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日常煮麪的做法步驟1、鍋底有...
“盛夏時節,煮個滷煮涼花生菜下酒,省事爽口!裏面的紅蘿蔔芹菜小孩子也特別愛吃。老少皆宜!”食材明細主料花生(適量)西芹(幾根)紅蘿蔔(半根)泡發小木耳(適量)泡發的腐竹(適量)輔料蒜末(適量)花生醬(適量)花椒(適量)八角(兩個)香葉(5片)桂皮(適...
“家常生煎包(一次發酵法)做法簡單記錄:麪粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分劑捏皮包餡。包好直接煎的(包時面劑就醒發了,當然以面劑發酵狀態爲準)。麪糰發酵與酵母用量多少、酵母活性、水溫、室溫、是...
“落花生......爹爹說:“花生的用處固然很多;但有一樣是很可貴的。這小小的豆不像年好看的蘋果、桃子、石榴,把推們的果實懸在枝上,鮮紅嫩綠的顏色,令人一望而發生羨慕之心。它只把果子埋在地底,等到成熟,才容人把它挖出來...
“我是一名準媽媽,自從懷孕後,媽媽就告訴我多吃豆類,後來我才查到豆類有助於寶寶腦部發育,還能增強記憶力,對寶寶的智力發育非常有幫助。我現在生活在福建,很難買到新鮮的嫩蠶豆,只能吃幹蠶豆了,幹蠶豆泡發可以燉排骨、筒骨之...
“花生的做法有很多,可以炒可以煮,也可以炸。所有烹飪做法中,最健康最能保持花生營養的做法就是水煮。今天小姿叫大家一道——饞嘴花生,用手一捏花生殼,放到嘴邊一擠,飽滿花生米就進肚了,再配上一杯冰飲,很夏天的節奏啊……”...
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