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“黃橄欖潤肺,對喉嚨也很有好處,家家摘的黃橄欖很甘甜,除了當水果生吃外,還時不時拿一些來煲湯。”食材明細主料橄欖(適量)骨頭(適量)輔料鹽(少量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖湯的做法步驟1、取適量的橄欖(我用了大概1...
“這款湯,肯定沒有親喝過因爲這是一時之念拿醃橄欖來調湯湯超清口就是湯色不是那麼清爽看樣子還要努力做款湯頭清口,湯色還要清爽呵呵先送上給親們嚐嚐鮮”食材明細主料醃橄欖(一份)鯽魚(二條)輔料姜(一份)原味(口味)煲(工藝)一...
“秋季,要我來說什麼都好,就是這秋燥有些遭罪,“燥”作爲秋季的主氣,初起即有津氣乾燥的症狀,如鼻咽乾燥、乾咳少痰、面板乾燥等。中醫向來講究以食入藥,利用食物的特性來調節機體功能。秋季養生貴在養陰防燥,宜補充健身湯,一...
食材明細主料鴨肉(650g)青橄欖(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲鴨湯的做法步驟1、青橄欖洗淨用刀拍幾下拍扁2、鴨肉洗去血水後砍成大塊3、生薑洗淨切片4、將鴨肉冷水下鍋焯出血水,撈出再...
“壓軸大菜,不一定要大魚大肉,給家人準備時令的食療保健飲食纔是最重要的。秋季氣候乾燥,人體也缺少水分,經常會感覺口乾舌燥,面板緊繃,鼻腔乾燥,咳嗽,這些都是秋燥的症狀。中醫認爲,秋燥是秋季最易傷人致病的邪氣。秋季飲食當...
食材明細主料青橄欖(10顆)排骨(1.5根)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青橄欖排骨湯的做法步驟1、排骨和青橄欖洗淨備用2、把橄欖像拍蒜頭一樣拍出裂痕3、然後就和排骨一起放鍋燉,和平時煲湯時間一樣熟後下鹽就...
食材明細主料豬肚(一副)豬骨(250g)輔料橄欖(10粒)紅棗(4粒)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(少許)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)橄欖豬肚湯的做法步驟1、豬肚處理乾淨。2、豬骨適量。3、橄欖對半切開。4、豬肚和豬骨涼水入鍋,...
“橄欖具有利咽消腫,生津止渴、化痰消積、潤喉、肺熱咳嗽的功效。青欖豬肚煲湯可以健脾胃,補氣虛,對體質瘦弱者有一定療效。”食材明細主料豬肚(一個)豬骨(200g)青橄欖(10個)輔料鹽(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時...
“橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效,橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。中醫認爲豬肺有補虛、止咳、止血之功效,可用於治療肺虛咳嗽、久咳咯血等症,所以日常但凡提到什麼潤肺止咳的湯水,豬肺湯...
“青橄欖有一定的醫療功效,是傳統的中藥材。青橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效,並可防止上呼吸道感染和麻疹。兒童經常食用,對骨骼的發育大有益處哦。”食材明細主料青橄欖(100克)骨頭(或排骨500...
食材明細主料青橄欖(適量)雞肉(適量)輔料海底椰(少許)薑片(少許)調料鹽(少許)果味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲雞肉湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、青橄欖洗淨拍一拍易出味。3、雞肉焯水。4、將所有食材放入電飯煲煲...
食材明細主料龍骨(適量)石橄欖(適量)輔料料酒、鹽(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)進階(難度)龍骨煲石橄欖湯的做法步驟1、石橄欖清洗,洗淨備用。2、龍骨冷水下鍋加入料酒焯出血水後撈出沖洗乾淨。3、砂鍋放入洗淨的石橄欖。4...
“酸酸甜甜的橄欖現在可以當零食吃嘍”食材明細主料橄欖(三斤)輔料白沙糖(兩斤)酸甜(口味)蒸(工藝)數天(耗時)簡單(難度)橄欖糖的做法步驟1、挑選新鮮橄欖三斤2、沖洗乾淨3、鍋里加好水大火燒開4、放入洗乾淨的橄欖5、煮沸直到橄...
食材明細主料橄欖(適量)瘦肉(適量)輔料陳皮水(適量)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖肉丸子湯的做法步驟1、橄欖分半。2、瘦肉剁碎。3、分成肉丸。4、放入橄欖。5、放入肉丸。6、放入鍋裏燉40分鐘。7、不用放鹽...
食材明細主料橄欖(適量)龍骨(適量)輔料鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)橄欖龍骨湯的做法步驟1、龍骨洗淨浸泡出血水。2、橄欖洗淨備用。3、洗淨的橄欖用刀拍扁。4、龍骨和橄欖瀝乾水放入燉盅膽內。5、加...
“前幾天媽媽回家鄉帶了點青橄欖,思索着用來燉雞吧,又清肺又解毒。”食材明細主料青橄欖(250克)雞(半隻)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)進階(難度)青橄欖燉雞湯的做法步驟1、材料:洗淨的半隻雞、250克青橄欖。2、將...
食材明細主料橄欖(200克)鮑魚(2只)豬肺(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖湯的做法步驟1、準備材料2、豬肺洗淨切小塊,用開水煮過,再用清水洗淨,橄欖洗淨對半切,鮑魚洗淨,切花刀3、準備兩個燉盅4...
“這道橄欖豬肺湯,具有生津潤燥,滋陰養肺的功效橄欖能生津止渴,治療喉嚨疼。豬肺味甘,性平,有補肺潤燥作用。這道湯有淡淡的橄欖香味,味道清爽鮮甜。原料:豬肺,橄欖,薑片做法:1.豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2.洗好的豬肺...
食材明細主料曉芹海蔘(1條)土雞(500g)青橄欖(15粒)調料清水(適量)清淡(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)海蔘橄欖雞湯的做法步驟1、土雞擇洗乾淨,去皮,焯燙一遍海蔘擇洗乾淨,切段青橄欖擇洗乾淨,切對半。2、食材全部放入電壓力煲內膽...
“這個菜是和抖音學的,據說這個湯是滋補的,今年鮑魚便宜經常買來燒給家人吃,前幾天特意網購了鮮橄欖,加入了橄欖味道更好了。”食材明細主料鮑魚(5個)輔料橄欖(5個)調料瘦肉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖瘦肉...
食材明細主料豬肺(適量)輔料橄欖(適量)配料薑片(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲豬肺湯的做法步驟1、豬肺切大片,用鹽抓洗,擠去裏面的泡沫。2、洗好的豬肺,下開水中煮五分鐘後衝去血沫。3、青橄欖幾粒,用刀拍散...
“新鮮橄欖加上鹹橄欖,搭配粉腸燉湯,湯甘甜爽口開胃,對咳嗽很好。”食材明細主料青橄欖(若干)鹹橄欖(若干)粉腸(100g)輔料清水(適量)原味(口味)未知(難度)橄欖粉腸湯的做法步驟1、準備好食材。2、青橄欖和鹹橄欖清洗乾淨後,壓開。3、...
“很鮮美的湯品。”食材明細主料青橄欖(適量)老鴨肉(適量)輔料姜(3片)調料鹽(少許)料酒(少許)果味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲老鴨湯的做法步驟1、備好食材:青橄欖,老鴨剁成大塊,加料酒焯水備用。2、青橄欖用刀拍一下,切...
“青龍白虎湯-------青欖白蘿蔔湯秋季潤喉新鮮的青橄欖入口苦澀,嚼過後卻滿口甘甜、生津潤喉利咽,可謂先苦後甜。青欖白蘿蔔湯對治理經常性咽喉發炎有利有醫師把青橄欖比喻爲“青龍”,白蘿蔔爲“白虎”,在中醫上合二爲一...
“【田螺雞湯】滋陰補腎養顏,味道鮮美,秋天冬天喝較好。今天我還多加了‘石橄欖’也是滋陰補腎的,營養更豐富了。做法簡單湯水非常的鮮美呢喝的時候要趁熱喝纔好喝哦!”食材明細主料雞肉(500克)輔料田螺(200克)石橄欖(100克)配...
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