有關面魚托兒怎麼做好吃的精選大全
“天津有一種類似於銀魚的魚種,稱爲“面魚”或“麪條魚”,是津沽特產。面魚身細肉薄,用其煎制的魚託稱爲“面魚托兒”。面魚托兒是天津獨有的地方菜,流傳百餘年。面魚非常適宜家庭烹飪,除傳統的面魚托兒外,鍋塌、軟炸、清炒...
“荊芥有防暑,增進食慾,開胃健脾,消食下氣等功能,掐些荊芥的嫩葉做麪餅、下面條、炒雞蛋,也可做涼拌菜。今天就用荊芥嫩葉做個荊芥面託,是以荊芥、麪粉攪成麪糊,煎制而成。做好的荊芥柔軟清香,風味獨特,吃起來既有荊芥的清香,又...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料銀魚:一斤輔料低筋麪粉:適量白胡椒粉,鹽:適量雞蛋:一個蔥花:適量生粉:麪粉的一半具體步驟1.洗淨的銀魚,略控幹水分。2.加了調料,鹽胡椒粉還有雞蛋。攪拌均...
食材明細主料南瓜(一塊)雞蛋(一個)麪粉(一杯)調料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎南瓜托兒的做法步驟1、準備嫩南瓜一塊,嫩南瓜含水量大,口感軟嫩,用來做“面托兒菜”更好吃。南瓜自帶清甜味道,做出...
“有些事情想不明白,那就不要去想了,不要浪費寶貴的時間和有限的腦細胞。看開一點,有這個時間不如好好讀本書,多增長一些知識!”食材明細主料麪粉(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒麪(適量)香菜(適量)熟芝麻(適量)調料鹽(適量)味精(適量)十三香...
“面托兒是一種非常簡單餅,不用揉麪,任何人都可以輕鬆搞定”食材明細主料午餐肉(兩片)黃瓜(半根)西紅柿(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)油(適量)水(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)午餐肉蔬菜面託的做法步驟1、西紅柿切碎備用2...
“麪糊裹住了魚的鮮味,經油炸后里面的魚肉還是很嫩的,因爲沒直接接觸到高溫的油,所以還很健康。外面的麪糊是鬆軟的,有點點的酥,很薄的一層,很好吃。這菜的關鍵在於麪糊的調製,時間長了有經驗了,根據個人的喜好調製麪糊的稀薄...
“雞肉泥餡是做南瓜餅剩下的,丟了可惜,加點面做個面托兒剛剛好”食材明細主料雞肉泥餡(兩大勺)麪粉(50ml)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(一小勺)洋蔥(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞肉泥面托兒的做法步驟1、雞肉泥餡是做南瓜...
“一直混淆於煎餅和麪託的區別。我的理解,僅僅是我的理解哈:麪糊稀的煎出來簡直託不起來的是面託😜,麪糊稠的,煎出來像餅似的叫煎餅😂。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)小蔥碎(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
“這樣玩莫吉托,好像有點不嚴肅。。。。”食材明細主料青檸汁(30ml)糖粉(2茶匙)薄荷葉(適量)青檸檬(適量)輔料白朗姆酒(60ml)蘇打水(適量)冰塊(適量)清淡(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)莫吉托冰棍兒的做法步驟1、你可以先調一杯試試...
“每年春節的小零食,兒時的記憶,幾十年了,經久不衰,百吃不厭,這次嘗試兩種顏色的面魚,白色和黃色,感覺還是白色炸後討人喜歡,黃色雖然炸後發紅,加了南瓜泥更適合節日減肥,算是健康小零食吧!家人都喜歡這款小零食的外焦裏軟,喜歡自...
“給兒子做的面魚兒我都會放一些山藥泥在裏面,這樣既增加了營養,也改善了口感,面魚兒吃着綿軟爽滑。而且摻一些山藥在麪食裏是可以幫助小孩子健胃消食的。”食材明細主料山藥泥(150克)麪粉(75克)輔料肉末(80克)調料蔥(1棵)蒜(2瓣)...
“筋道的面魚兒,美味的番茄牛肉醬,是不是很搭呀?稍微花點心思,換個造型,就會有不一樣的麪食,不一樣的心情。製作可分爲兩部分:面魚兒部分番茄牛肉醬部分,兩部分可以交叉進行。”食材明細主料麪粉(適量)番茄(適量)牛肉(適量)洋蔥(適量...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪條魚:250雞蛋:4個輔料精鹽:1茶匙油:5湯匙蒜苗:2根具體步驟1.麪條魚用清水浸泡1小時,然後清洗乾淨,瀝水,2.蒜苗切成丁,3.雞蛋打散,4.加入麪條魚、蒜苗丁和...
“用面託的方式來做魚,在我們當地是一道非常有特色的菜餚。當地人喜歡把成條的魚裹上一層面糊,過油炸一下,讓後加上蔥薑蒜,醬油,醋,再放入蒸鍋中整一下,然後再吃。吃的時候先把魚表面的那層面託吃了,面託吸收的魚的鮮味,吃起來...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘面魚托兒是面魚和韭菜做成的一款美食,非常好吃喲,韭菜本來是一款調味吃食材,但是做成了菜品以後也是不錯的,只是牙齒不好的人不是很喜歡吃,感覺吃了容易塞...
食材明細主料麪粉(適量)輔料鹽(適量)泡打粉(適量)酵母(適量)其他(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸面託的做法步驟1、500克麪粉5克酵母,3克泡打粉,6克鹽加溫水活成麪糊,比平時蒸饅頭面稍微稀點,別太稀了,用快子多攪打幾下上勁,醒發2個...
食材明細主料喬面(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)喬麪碗託的做法步驟1、喬面拿水和開,把和好的喬麪湯汁用勺搖到碗裏2、上火蒸二十分鐘,出鍋3、在分別裝在兩個碗裏就可以啦...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘炎炎夏日,酷暑難耐,渾身燥熱無比,恨不得來幾根冰棍消消暑,但外面的冰棍又擔心不乾淨。沒關係,可以在家裏做,今天小編就介紹一個好吃的冰棍——莫吉托冰棍兒...
準備時間:17分鐘    烹飪時間:26分鐘面魚托兒,這一道來自天津的味道;在天津面魚類似於銀魚的魚種,稱爲“面魚”或“麪條魚”,是津沽特產,有流傳百餘年。面魚托兒,其實還不如叫“魚麪餅”呢!爲什...
“逛菜市場見到了銀魚,每到早春時節,菜市場就能見到這種新鮮的小銀魚,這時候的銀魚最是肥美。 銀魚細小,潔白如銀,渾身無鱗,看着好似沒有內臟。買來的銀魚只需用冷水衝淨,放入大碗,打入雞蛋;下油鍋用小火攤煎,無需很多調料,以...
食材明細主料麪條魚(適量)雞蛋(適量)輔料韭菜(適量)配料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面魚雞蛋託的做法步驟1、看看原料吧2、韭菜洗淨切段。3、麪條魚洗淨,打上雞蛋,放鹽。4、放入韭菜,一起打勻。5、平底鍋放入油,倒...
“因爲香椿雞蛋沒做上,前天晚上加班,沒能買雞蛋,所以昨天早晨啥也不想吃,可是把土豆都拿出來了,把土豆下鍋燉的時候,突然來自喉嚨深處的一股食慾,立馬決定下樓拿麪粉,做面魚兒,小時候的最愛,怎麼吃都不夠😋😋😘😘😘說實話,吃了一...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘面魚托兒其實就是疙瘩湯,利用麪粉製作出來的疙瘩,經過沸水熬煮之後的味道真的是叫人回味無窮呢,還在等什麼呢,快來嚐嚐美味的面魚托兒吧,裏面還放上了各種...
“莜麪魚兒是一種山西小吃,傳統做法是用手把莜麪搓成兩頭尖的長條狀後蒸熟食用,今天我借鑑了貓耳朵的手法,用壽司簾做了這種螺旋狀的莜麪魚兒,形狀非常漂亮,我家孩子很喜歡呢。”食材明細主料莜麪(適量)輔料雞蛋(適量)韭菜(適量...
熱門標籤
-
蒜香秋葵蒸魔芋絲的最正宗做法
鵝肝醬炒飯的做法
金槍魚腸意麪沙拉的家常做法
咖喱螃蟹
年夜飯涼拌腐竹的家常做法
奶香鮮玉米煎餅的做法
蝦醬炒飯的家常做法
牛肉咖哩炒飯
鯽魚雙色丸子湯
酸辣牛心菜的做法步驟
牛肉烏冬面的做法
蒜末空心菜
炒三色茶幹怎麼做
蒜茸菠菜怎麼做
豇豆燒土豆
奶酪巧克力漩渦餅乾怎麼做
愛霞
包塞
西瓜皮小拌菜怎麼做
玉米麪雜糧蛋糕
鯪魚丸粉條湯的最正宗做法
肉末芹菜餃的做法步驟
蝦米肉丸署粉的做法
比紅湯
如意海蔘蒸蛋的做法
粗糧奶酪包的家常做法
莜麪蒸餃的做法步驟
雙層黑椒豬肉漢堡怎麼做
櫻花抹茶費南雪的家常做法
珍珠圓子的家常做法
胡蘿蔔炒韭菜的做法步驟
香甜酥脆的花生酥的最正宗做法
火腿芝士披薩的家常做法
鹹蛋黃茄子怎麼做好吃
紅樓人物之秦可卿
枸杞銀耳雪梨羹的家常做法