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“在吐司的製作中加入堅果,使得營養更全面,口感也更豐富”食材明細主料高筋麪粉(250g)雞蛋(45g)白糖(30g)牛奶(100g)核桃(適量)芝麻(適量)花生(適量)紅棗(適量)輔料黃油(25g)鹽(3g)酵母(3g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果吐司的做法步...
“把果乾和堅果同時捲入吐司中,吃的是後有果乾的香甜,還有堅果的鬆脆,是不是雙重口感呢~”食材明細主料高筋麪粉(260g)蔓越莓(10g)葡萄乾(10g)核桃(10g)花生(10g)輔料食鹽(1g)白砂糖(10g)酵母(3g)玉米油(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡...
食材明細冰種高筋麪粉(525g)酵母(5g)細砂糖(15g)溫水(330g)主麪糰牛奶(20g)蛋液(90g)奶粉(50g)細砂糖(120g)高筋麪粉(225g)酵母(3g)鹽(8g)黃油(100g)配料葡萄乾(適量)蔓越莓(適量)焦糖核桃仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乾果吐司的做法步...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘很多人都喜歡外出買麪包做早餐吃,有時候午飯也沒有也用麪包來解決,可是吃多了外面的麪包,總有厭了的時候,感覺所有的麪包,吐司都是一個味道.那麼現在...
食材明細主料高粉(195克)酵母(3克)黃油(25克)細砂糖(30克)鹽(3克)輔料水(145克)全麥粉(80克)烘焙奶粉(11克)雞蛋(22克)堅果(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥堅果吐司的做法步驟1、中種:高粉195克,水115克,酵母3克中種材料全部混...
“用紅糖做了一個美美的吐司,在裏面添加了白芝麻、蔓越莓幹、葡萄乾和核桃,和麪的時候就能聞到紅糖散發出的香氣,味道別提有多棒了~”食材明細主料低筋麪粉(50g)高筋麪粉(300g)紅糖(40g)核桃(3個)蔓越莓幹(10g)葡萄乾(10g)輔料食鹽(2g...
食材明細主料低粉(150克)泡打粉(5克)細砂糖(25克)黃油(50克)蛋液(25克)牛奶(40克)堅果碎(30克)輔料鹽(少許)全蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果司康的做法步驟1、低粉、泡打粉和鹽混合均勻後過篩,加入切成小塊的黃油。2...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘吐司麪包是西式麪包的一種,我們內地吃的很少,但是一般的蛋糕店也做着這種。其實我這人對面包說不上喜歡,但是今天女兒求着我做一個麪包給她吃,就抱着試一...
“最近幾乎每天早上孩子都要吃三明治,所以我也跟着勤快起來了,各種各樣的吐司走起!夏天着實不涼快,室外最高溫度有時都已經達到了39度,屋子裏會涼快一些,但也都在30來度。我這人體弱,不能在空調屋裏久待;但麪包如果在溫度高的...
“普通的吐司,動動手稍加改變就有很好的效果,增加了甜蜜,顏值也提升了不少。”食材明細主料吐司(1塊)輔料迷迭香(1棵)食用油(半勺)調料果醬(1勺)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果醬吐司的做法步驟1、準備好吐司和果醬。2、吐...
“最近忙的天昏地暗,早上不想起牀做早餐,之前配白土司吃的果醬都都吃完了,孩子要吃有果料的麪包,那就來一個混合堅果吧,加了咖啡和紅糖,好看更好吃。”食材明細主料麪包粉(260克)雀巢速溶咖啡(30克)水(90克)雞蛋(50克)紅糖(45克)奶粉(1...
“特別簡單的一款麪包布丁,適合烘焙新手嘗試,而且最後的成品口味會讓你驚喜,特別好吃如果有客人來,建議用加厚的小碗,一人一份,剛剛好超級適合下午茶點心或者早餐”食材明細主料吐司片(6片)淡奶油(130克)雞蛋(3個)細砂糖(35克)蔓越...
“我是一個新手,上美食天下學些簡單菜式,把做飯當成好玩的事情,得到家裏人對我做的菜的表揚,心裏就很有成就感”食材明細主料吐司(1片)雞蛋(三隻)芒果(三隻)輔料細砂糖(糖霜)(小半碗)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果吐司的做...
食材明細主料高筋麪粉(290g)綠茶粉(15g)輔料牛奶(160ml)黃油(14g)酵母(5g)白糖(10)雞蛋(1個)鹽(1g)堅果果仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠茶堅果吐司的做法步驟1、所有主料副料(除黃油外)放入麪包機,用自編程序(揉20分鐘暫停3分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時裏面有堅果獨特的香氣,核桃含有豐富的營養素,它不單可以強健大腦,還能健胃補血。多吃核桃可以幫助美顏還抗衰老。這個吐司做起來沒有絲毫難度,就算是不愛...
“這一次給大家帶來的是營養也超簡單的無油版堅果吐司。不是無油,是不用黃油,裏面的堅果可以加提子乾,蔓越莓乾等等。這一款不需要用麪包機,輕鬆就能做出柔軟美味的吐司!”食材明細主料高筋麪粉(200克)全麥麪粉(100克)堅果(35克...
“消耗堅果的好辦法。”食材明細主料高筋麪粉(400克)細砂糖(18克)乾酵母(4克)鹽(5克)牛奶(110克)水(160克)黃油(18克)輔料芝士片(4片)核桃仁蔓越莓等堅果(100克)馬蘇裏拉芝士(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果起司麪包的做法...
“今天我就做個簡單的堅果吐司,也算是給這個小房子吐司模具“開光”了。3種新鮮的堅果,果脆料足吃着倍兒帶勁,組織綿密還特暄軟。250克一個,雖然是異形的,但其實這個吐司配方可以通用,可做吐司,也可做多種造型的小麪包,有無模...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘早餐是人們一日三餐中最重要的一餐,很多人不吃早餐是一種錯誤的做法。俗話說一年之計在於春,一天之計在於晨,只有早上好好的吃頓早餐纔能有飽滿精力的一...
“迷你是個嬌滴滴的詞語小巧玲瓏,通常也伴隨着可愛在美食圈迷你這個詞還包含着另一種含義那就是小而有料譬如這款吐司一口下去,絕對滿足你貪婪的胃口”食材明細主料高粉(125克)低粉(30克)奶粉(8克)鹽(2克)牛奶(70克)黃油(21克)雞蛋...
“看見姐妹們用麪包機,心裏那個着急啊,手工揉麪,夏天真的是讓人一想就怕,麪包機揉麪,雖然時間上面有些長,但是對於我這種比較懶得人來說,還是蠻喜歡的。嘿嘿,敗回來就開始做了,媽媽喜歡吃裏面有堅果的,我索性放了核桃、杏仁、腰...
“這款水果土司做法非常的簡單,家裏有現成的水果都可以做,喜歡吃什麼水果就搭配什麼水果,但我更喜歡這種五彩繽紛的感覺,是顏值很高的一道小甜品哦。”食材明細主料土司(一片)橙子(一個)獼猴桃(一個)櫻桃(一個)黑提(一個)輔料沙拉醬...
食材明細麪糰料高筋麪粉(300g)雞蛋(1個)黃油(10g)酵母(5g)鹽(1g)輔料蘋果醬(適量)調料無(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果吐司的做法步驟1、所有面團材料放入麪包團,用“發麪程序”(揉20分鐘醒3分鐘再揉20分鐘,發酵60分鐘),取...
“司康餅的口感是外酥內軟,加了堅果更好吃,吃起來有堅果的香脆。我買的每日堅果,裏面有核桃仁、榛子仁、扁桃仁、腰果仁、藍莓幹、蔓越莓乾和紅棗幹,除了紅棗乾沒有放進去,其他都放,爲方便操作和吃起來的口感更好,用剪刀把這...
“拉茶(奶茶),是馬來西亞的特色飲料隨便進一家冰室、食肆,點來一杯拉茶都是那種令人忍不住誇獎的美味當然,我是忍不住把它作爲手信帶回來自己閒時喝喝也好,送給親朋好友也好是一個不錯的選擇”食材明細主料高粉(300克)酵母(3.5...
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