有關大塊紅燒肉的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天兒子吵着說要吃紅燒肉,我兒子從小就很愛吃紅燒肉。紅燒肉的做法有些也是很講究的,我今天就來個簡單的大塊紅燒肉吧,讓兒子吃個爽。平常做的時候我不...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘大塊紅燒肉精選上等五花肉,醃製後製作而成,這樣不僅保證了食材的美味,更能不破壞食材中的營養成分。因爲調料的味道中和了五花肉的腥味,使這道菜味道獨特...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:38分鐘家常的大塊紅燒肉是很多很多的人在家裏願意經常吃的這樣一道菜,主要是它很能夠就使人感到滿足,特別是你將那一大塊肉夾起來,而且它泛着紅光的時候,簡直就...
“好吃的不得了”食材明細主料雞腿(2個)糖(適量)蔥薑蒜(適量)生抽料酒(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)未知(難度)紅燒雞肉塊的做法步驟1、把糖化了2、雞塊放裏面炒3、加水4、燉5、收湯6、出鍋...
“買了一條花鰱魚,魚頭前天晚飯做了魚頭豆腐湯,身體部分昨天做了紅燒,老媽一人就吃了一半,就是她嫌棄魚刺太多55555~~~~”食材明細主料魚(適量)輔料青椒(適量)生薑(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)老抽(...
“家裏有人喜歡吃魚,就學習做各種魚,這個魚塊還是比較好評,和大家分享一下。”食材明細主料花鰱(半條)輔料生薑(3片)小米椒(3個)調料料酒(少許)鹽(少許)老抽(少許)生抽(少許)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒魚塊的做法步驟1、我...
“五花肉結合藕的清甜,肥而不膩,藕塊被肉汁包裹,糯香惹味”食材明細主料藕(適量)五花肉(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)姜(適量)糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藕塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切大塊,藕切...
食材明細主料雞排腿(1個)紅蘿蔔(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)澱粉(適量)料酒(適量)蒜苗(適量)香菜(適量)花生油(適量)純淨水(適量)原味(口味)未知(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、蒜苗切段。2、香菜一顆。3、紅蘿蔔切塊。4、雞排腿剁...
“每次回家媽媽都會拿出家裏所有的好吃的來,以前家裏沒有太多的錢買大魚大肉,所以自家養的雞,變成了最豐盛的美食,如今長大了,卻依舊忘不掉那媽媽的味道,家鄉的味道。”食材明細主料雞(一隻)輔料醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量...
“超級下飯的紅燒雞塊,而且是萬用做法,紅燒雞翅,紅燒排骨……”食材明細主料雞腿(兩個)輔料幹辣椒(兩個)蠔油(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)香葉(兩個)雞精(適量)糖(適量)八角(兩個)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊的做法步驟...
“今晚老公點菜紅燒雞塊”食材明細主料雞(半隻)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)八角(適量)配料老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)冰糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、蔥薑蒜辣椒八角洗淨備用2、...
“將鴨切成小塊,用熱水焯一下撈出瀝乾水。”食材明細主料生鴨(一隻)輔料薑片(適量)醬油(適量)老抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒鴨塊的做法步驟1、鍋中放油~油熱後加入...
“人們都喜歡細長的嫩茄子,可在相應的地區不容易找到,如果想吃茄子,只有吃大茄子了,大茄子肉粗皮厚,怎樣才能化腐朽爲傳奇呢?所以用合理的辦法,遮蓋一下它的缺點囉。”食材明細主料大茄子(1條)輔料紅椒(1條)紅蔥頭(1個)蒜頭(5瓣)生薑...
“同樣的方法還適合紅燒魚頭。”食材明細主料大魚塊(適量)輔料凍豆腐(適量)生薑(4片)蒜末(適量)小紅椒(適量)小蔥(適量)幹辣椒(適量)蔥段(適量)調料鹽(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)蠔油(適量)十三香(適量)豆瓣醬(適量)香醋(適量)料酒(適量)老抽(適量)其...
食材明細主料冬瓜(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒冬瓜的做法步驟1、備冬瓜和辣椒。2、去皮切丁,辣椒切碎。3、熱鍋熱油下入冬瓜。4、燒冬瓜要多放油。5、淋上醬油上...
食材明細主料雞塊(500克)胡蘿蔔(半個)幹辣椒(適量)桂皮(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(各2克)玉米澱粉(5克)胡椒粉(2克)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、雞塊去除內臟,清洗乾淨。2、加入少許鹽,生抽...
食材明細主料草魚(500g)輔料老抽(適量)鹽(適量)蒜(適量)雞精(適量)蔥(適量)辣椒醬(1勺)十三香(適量)白糖(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒大塊魚的做法步驟1、草魚切大塊後放入鹽、老抽、十三香醃製30分鐘2、醃製好的...
1、冷凍法。將五花肉放進冰箱,等到稍微有點硬的時候拿出來切塊。2、水煮法。大火燒水,水燒開後放入五花肉,表皮稍泛白時撈出,放進涼水或冰水中過一下即可拿出切塊。3、切肉時斜切。這樣紅燒時不容易散,且清洗五花肉時不易...
“從小最愛吃的就是媽媽做的紅燒菜,長大後第一個拿手菜就是紅燒肉,會做一個紅燒菜,所有的紅燒菜也就大同小異了,快過年了,春節餐桌上必不可少的一道宴客菜,就是今天我推薦的這款紅燒雞塊,喜歡的看看:”食材明細主料雞腿(2個)輔...
食材明細主料帶骨雞肉(1000g)輔料胡蘿蔔(一個)青椒(一個)姜(適量)蔥(適量)五香粉(適量)醬油(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)蒜(4瓣)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒雞塊的做法步驟1、準備好的食材胡蘿蔔切塊青椒菱形片薑切片從切段蒜切沫。...
食材明細主料魚腩(適量)輔料香蔥(少許)生薑(3片)大蒜(刪除)小辣椒(3瓣)配料鹽(半勺)料酒(1勺)白糖(刪除)老抽(少許)白胡椒粉(刪除)五香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒魚塊的做法步驟1、將材料準備好。2、魚尾洗淨後切成片狀。3、切好蔥...
“蘿蔔裏是滿滿的牛肉香味,蔬菜和肉的完美結合。”食材明細主料牛肉(500g)白蘿蔔(1根)輔料香菇(100g)蔥(1根)蒜(5個)姜塊(1塊)香葉(2片)火鍋料(50g)調料油(5勺)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大塊蘿蔔燒牛肉的做法步驟1、牛肉切...
“牛肉的高蛋白質,配上時蔬的清燒,保留了蔬菜和牛肉的原味,鮮香。”食材明細主料牛肉(500g)輔料胡蘿蔔(2根)蘑菇(5朵)香菇(5朵)青椒(3個)四季豆(100g)蒜(3個)調料鹽(適量)菜油(適量)姜(1塊)原味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大塊牛肉清燒時蔬...
食材明細主料魚塊(350克)大蒜苗(適量)生薑絲(適量)輔料鹽(各2克)胡椒粉(2克)生抽(適量)蔥香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒魚塊的做法步驟1、魚塊,去除內臟,洗乾淨切斷,用料酒,鹽醃製半小時然後用不粘鍋煎至兩面偏黃。2、鍋內留底...
“大家都說好”食材明細主料五花肉(適量)輔料生抽(適量)紅糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)大料(適量)辣椒絲(適量)蔥(適量)白酒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)小塊紅燒肉的做法步驟1、五花肉切成小塊小塊容易入味2、水...
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