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“簡介還是抓住尾巴吃茭白，借用五花肉的油汁和蠔油的鹹鮮，普通的茭白也能讓人愛不釋口。五花肉，經過焯水，煸煎，山楂同煮，吃起來肥而不膩，肥肉部分入口即化。喜歡吃肉的朋友，不容錯過哦！”食材明細主料五花肉（600g）茭白（300g）輔料茴...
食材明細主料茭白（3根）胡蘿蔔（半個）香鍋（幾個）輔料蠔油（4勺）鹽（適量）生抽（3勺）白糖（適量）料酒（2勺）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白丁的做法步驟1、茭白鬍蘿蔔香菇全部洗乾淨切丁。2、鍋內放入適量油3、8成熱倒入所...
食材明細主料茭白（2根）五花肉（110克）酸帶豆（115克）輔料料酒（少許）生抽（適量）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸帶豆五花肉炒茭白的做法步驟1、材料：茭白、五花肉、酸帶豆2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料雞蛋（3只）五花肉（85克）茭白（2株）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉煎雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材：雞蛋、五花肉（已清洗切片）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案...
食材明細主料毛豆（295克）肉片（90克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、五花肉（已切）、茭白。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將茭白剝殼清洗...
食材明細主料芹菜（180克）茭白（2株）五花肉（90克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉芹菜炒茭白的做法步驟1、食材：芹菜、茭白、五花肉（已清洗切成絲）。2、將芹菜去根，茭白剝殼一起清洗清...
食材明細主料茭白（300克）五花肉（200克）紅椒（100克）輔料姜蔥蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茭白五花肉的做法步驟1、茭白削皮洗淨,辣椒洗淨備用2、將茭白,辣椒切成滾刀狀3、...
“茭白綿綿甜甜的，其實挺好吃，不過，現在我們這邊好像不當季了。在超市裏看到還有出售，不過是另一個名字，叫河筍。這玩意名字真多。來個茭白燜五花肉吧，味道濃郁點。”食材明細主料茭白（適量）輔料五花肉（適量）冬菇（適量）配料雞精（適...
食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）黃酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒茭白的做法步驟1、茭白去殼洗淨切成粗絲備用。2、五花肉刮洗乾淨，切成薄片。3、薑絲備用...
食材明細主料毛豆（200克）茭白（135克）鹹五花肉（80克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）五花肉茭白炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、茭白、鹹五花肉（已切開）2、將毛豆剝殼淘洗一下，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放...
“這道【蠔油茭白】，雖是全素菜，但絲毫不比與肉搭配同燒的茭白口感遜色，因爲茭白是很吸味的蔬菜，所以搭配蠔油同燒，非常入味，也很下飯。我的好朋友是素食主義者，她就要求過我多做一些美味的素食，這道菜相信她也一定會喜歡，就是...
食材明細主料五花肉（350克）茶樹菇（35克）茭白（225克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切塊焯水）、茶樹菇（已泡發清洗）、茭白（已剝殼清洗切...
食材明細主料麪條（170克）五花肉（100克）茭白（2株）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉茭白燜面的做法步驟1、食材：麪條、五花肉（已清洗切片）、茭白。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片...
“今來一款好吃的素菜：蠔油茭白包菜，口感清新，爽口美味。”食材明細主料包菜（適量）茭白（適量）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白包菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、茭白切...
“本來想吃西蘭花木耳，看看還有茭白，就隨手做了這款【蠔油茭白西蘭花】，味道不但鮮美可口，而且製作簡單，看起來也不錯，這裏分享給朋友們，希望大家喜歡！”食材明細主料西蘭花（200克）茭白（250克）輔料鹽（適量）蠔油（半勺）生抽（半勺）糖（半勺）雞...
“小夥伴們，美美的素菜吃起來，好吃無負擔哦！”食材明細主料茭白（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白片的做法步驟1、茭白和蔥洗淨備用。2、蔥蒜紅辣椒改刀...
食材明細主料茭白（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蠔油茭白的做法步驟1、茭白2、去皮切滾刀塊3、海天蠔油4、鍋中放入適量油燒熱後放入茭白5、翻炒至變色6、加入蠔油7、翻炒均勻8...
“蠔油五花肉炒飯，解饞開胃，香而不膩，隔着屏都能聞到肉飯散發出來的香味，舌尖上的美味！”食材明細主料五花肉（適量）米飯（適量）輔料胡蘿蔔（適量）西蘭花（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單...
食材明細主料五花肉（適量）茭白（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）鮮醬油（適量）老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燒茭白的做法步驟1、鍋內熱油，下五花肉煸炒兩三分鐘！加入姜...
“炒蘆筍是一道非常簡單而有營養的菜餚，是我的最愛，蘆筍是一種品味兼優的名貴蔬菜，所含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和微量元素的質量優於普通蔬菜。它有鮮美芳香的風味，纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化，具有豐富的營養...
食材明細主料五花肉（300克）茭白（260克）梅乾菜（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）梅乾菜茭白燒五花肉的做法步驟1、食材：五花肉（已焯水）、茭白（已清洗切開）、梅乾菜（已洗淨）2、燒鍋...
食材明細主料芸豆（190克）五花肉（195克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油五花肉燜芸豆的做法步驟1、食材：芸豆、五花肉（已清洗切片）。2、將芸豆摘去兩頭清洗清洗。3、放在案板上切段...
食材明細主料榨菜絲（80克）五花肉（85克）茭白（1株）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲五花肉炒茭白的做法步驟1、食材：榨菜絲、五花肉（已清洗切成絲）、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在...
“茭白是水生的，和蓮藕有相似的功效秋天多吃有助於去秋燥”食材明細主料茭白（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油茭白的做法步驟1、準備原料2、茭白和胡蘿蔔切絲3...
食材明細主料茭白（三根）青椒（一個）紅椒（一個）蒜（四瓣）輔料蠔油（適量）鹽（少許）醬油（少許）澱粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒蠔油茭白的做法步驟1、青椒一個，紅椒一個，茭白三根，蒜四瓣2、分別切成細條3、開火熱油，蒜爆香4、倒...
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